Parthenokarpické okurky – nejlepší hybridy a tajemství bohaté sklizně – Botanichka
Firemní blogy obsahují informace od výrobců zboží pro zahradu a zahradu, zemědělských firem, rostlinných školek a specializovaných internetových obchodů. Tyto materiály mohou obsahovat reklamy na zboží nebo služby.
Okurky jsou možná nejběžnější zahradní plodinou ve středním Rusku. Pěstujeme je odnepaměti a jak jinak? Bez sladké zelené okurky – a léto není léto, ale bez slaného křupání – a zima není zima! Nízký obsah kalorií, množství živin a minerálů činí z okurky nepostradatelný produkt pro dietní výživu. V tomto článku budeme hovořit o nejlepších partenokarpických hybridech ze „Golden Collection“ společnosti Evrosemena (Barnaul) a podělíme se o některá tajemství získávání vynikajících výnosů takových okurek.

Jak se liší partenokarpické okurky od běžných?
Často na pultech obchodů najdete semena okurek s tajemným nápisem “parthenocarpic”. Tento ošemetný název znamená pouze to, že tyto rostliny nepotřebují opylení – plody budou svázány bez přítomnosti hmyzu a větru. Parthenokarpické hybridy jsou proto nejlepší volbou pro získání dobrých výnosů ve sklenících, pařeništích a tunelech, kde je obtížný přístup ke včelám a jinému hmyzu. Ale s nemenším úspěchem je lze pěstovat ve volné půdě.
Společnost Evrosemena (Barnaul) nabízí svým zákazníkům velký sortiment partenokarpických semen, z nichž nejoblíbenější jsou uvedeny v tomto článku. Všechny hybridy se vyznačují raným a přátelským zráním, vynikající chutí a obchodními vlastnostmi, nepřítomností hořkosti a dutin v ovoci a odolností vůči hlavním chorobám okurek. Tyto hybridy lze pěstovat jak ve sklenících, tak na otevřeném prostranství.
Okurka “Adam F1”

Super raný partenokarpický “Adam F1” je skutečným šampionem ve výnosu. První plody jsou připraveny ke sklizni již 38 dní po vyklíčení a poté se úroda sklízí dvakrát denně. Rostlina samičího typu kvetoucí, středně velká, středně větvená, tvoří 10 vaječníků na uzel. Tmavě zelené okurky o hmotnosti 95-100 gramů, středně tuberkulózní, mají atraktivní vzhled a vynikající chuť. Délka greenů je v průměru 9 cm, průměr 3 cm.
“Adam F1” je ideální pro saláty a všechny druhy konzervování. Hybrid je odolný vůči olivové skvrnitosti, padlí a viru mozaiky okurky.
Okurka “Umělec F1”

Parthenokarpický hybrid raného zrání “Artist F1” byl vytvořen pro pěstování v otevřeném terénu a pod filmovými přístřešky. Rostlina s mohutným kořenovým systémem, neurčitý, vysoký, samičí typ kvetení. Hybrid se vyznačuje rovnoměrným návratem úrody.
Krásné velké hrudkovité zelí o hmotnosti 90-95 gramů se pro svou vynikající chuť a hustou křupavou texturu výborně hodí k nakládání a marinování, stejně jako k přípravě čerstvých salátů. “Artist F1” je odolný vůči hlavním chorobám.
Okurka “Herman F1”

Hybridní partenokarpický časně zrající “německý F1” vás potěší první sklizní 40.-45. den od vyklíčení. Výsledky pěstování jsou vynikající jak ve volné půdě, tak ve sklenících. Silná vysoká rostlina se vyznačuje vysokou produktivitou a odolností vůči komplexu chorob. V uzlu tvoří 6-7 plodů.
Univerzální okurky, válcovité, velkohlízovité s hustou dužninou a úplnou absencí hořkosti. “Herman F1” se doporučuje jak pro solení, tak pro čerstvou spotřebu.
Okurka “Ginga F1”

Časně zralý partenokarpický hybrid “Ginga F1” je určen pro pěstování v otevřené a uzavřené půdě. Rostlina samičího kvetoucího typu tvoří v každém uzlu 2-3 plody typu okurek. Krásné malé tuberkulové okurky dlouhé 8-10 cm se vyznačují vynikající chutí a nedostatkem hořkosti.
Okurky jsou ideální pro čerstvou spotřebu a zavařování. Hybrid je odolný vůči padlí a plísni, viru mozaiky okurky, tolerantní vůči olivové skvrnitosti.
Okurka “Karaoke F1”

Jeden z lídrů mezi hybridy typu okurky “Karaoke F1” odhaluje své jedinečné vlastnosti při pěstování venku. Časné zrání, vysoký výnos, vynikající chuť a vynikající vlastnosti moření odlišují tento hybrid od jeho protějšků. Rostlina je neurčitá, středně velká.
Zelentsy bez dutin, vážící 70–80 gramů, zarovnané ve velikosti jako dvojčata, jako by byly vytvořeny speciálně pro plechovky. Po solení si tyto okurky zachovají chuť i barvu. Hybrid je odolný vůči kladosporóze, viru mozaiky okurky a padlí.
Okurka Claudine F1

Parthenokarpický “Clawdeen F1” je raně zralý neurčitý hybrid pro pěstování v otevřené půdě a pod filmovými přístřešky. Potřebuje přivázat k mřížoví a vytvarovat. V každém lůně se vytvoří 2 až 5 okurek s vynikající strukturou a vynikající chutí bez hořkosti. Zelentsy o hmotnosti 85 g jsou krátké, tmavě zelené, jemně tuberkulovité s bílou hustou pubescencí.
Ideální pro čerstvou spotřebu a pro všechny druhy konzervování. Hybrid je odolný vůči komplexu hlavních chorob charakteristických pro kulturu. Vysoký výnos zaručen!
Okurka “Masha F1”

“Masha F1” je ultračasný partenokarpický hybrid pro otevřené terény a filmové úkryty. První plody jsou připraveny ke sklizni již 38-44 dní od vyklíčení. Liší se omezenou tvorbou výhonků, což usnadňuje tvorbu rostliny. V každém uzlu je svázáno 6-7 okurek. Plody jsou válcovité, velkohlízovité, 8-9 cm dlouhé a 3 cm v průměru, pokryté tmavě zelenou slupkou se světlými pruhy. Chuť je výborná, bez hořkosti.
Hybrid se doporučuje pro čerstvé použití, pro moření a konzervování. “Masha F1” se vyznačuje vysokou produktivitou, odolností vůči chladnému počasí a různým nemocem.
Okurka “Dobrynya F1”

Parthenokarpický raně dozrávající hybrid ženského typu kvetení “Dobrynya F1” se doporučuje pro pěstování v otevřeném terénu a filmových sklenících. Nejlepší hybrid pro velkou sklizeň okurek. Rostlina je neurčitá, středně větvená, v každém uzlu jsou vytvořeny 2-3 vaječníky. Okurky s tmavě zelenou tuberkulózní slupkou jsou válcovitého tvaru. Délka greenů je 9-14 cm, “Dobrynya F1” se vyznačuje vynikající chutí bez hořkosti, vynikajícími obchodními vlastnostmi, udržitelností, dobrou přepravitelností. Výnos ve sklenících dosahuje 12 kg na 1 m².
Hybrid dobře odolává náhlým změnám teploty a vlhkosti, je odolný vůči hlavním chorobám charakteristickým pro kulturu. Doporučeno pro čerstvou spotřebu, pro nakládání a konzervování.
Okurka “Chlapec s prstem F1”

Hybrid pro uzavřené pozemní a filmové úkryty “Chlapec s prstem F1” se vyznačuje brzkým přátelským návratem plodiny. Plodování začíná 37-39 den od vyklíčení. V uzlinách se tvoří 2 až 6 vaječníků. Zelentsy tuberkulát s měkkými, bílými, netrnitými klasy, krásnou prezentací a vynikající chutí. Jasně zelené plody nepřesahují 8-10 cm na délku a jsou ideální do salátů, nakládané zeleniny a konzervování.
Hybrid je tolerantní k peronospoře a odolný proti viru mozaiky okurky, olivové skvrnitosti a padlí.
Okurka “Shchedryk F1”

Brzy zralý hybrid “Shchedryk F1” vás potěší první sklizní již 42-45 den od klíčení. Rostlina samičího typu kvetení, v každém uzlu se tvoří 3 nebo více vaječníků. Maximální počet vaječníků na hlavním stonku je 12, na postranních – 15. Zelentsy, vážící 90-100 g, 10-12 cm dlouhé a 3-4 cm v průměru, mají tmavě zelenou barvu se vzácnými bílými pruhy.
Okurky jsou válcovité, často hlíznaté, s malým počtem semen. Ideální do salátů a konzerv. Liší se vytříbenou chutí a vynikajícími komoditními vlastnostmi. Dobré pro přepravu a skladování. Hybrid je odolný proti padlí a peronospoře, olivové skvrnitosti a hnilobě kořenů.
Vlastnosti pěstování partenokarpických okurek
Jedním z charakteristických znaků partenokarpických hybridů je dlouhá a přátelská plodnost. Právě tato podmínka diktuje určité rozdíly v pěstování takových rostlin. Parthenocarpics lze sázet o něco častěji než jiné odrůdy – obvykle se doporučují 2-4 rostliny na 1 m². Při bohatém kvetení musí být některé květy odstraněny, přičemž v ňadrech nezůstane více než 5-7 vaječníků. Toto opatření urychlí zrání a zlepší kvalitu ovoce.
Všechny okurky milují vodu a partenokarpické nejsou výjimkou. Včasná zálivka je důležitou podmínkou dobré sklizně. Okurky je nutné zalévat ráno nebo večer vodou ne nižší než + 20 . + 25 ° C. Kořenový systém okurek je povrchní a v horkém počasí, kdy půda rychle vysychá, mohou kořeny trpět suchem. Dobrá vrstva mulče zabrání vysychání půdy a sníží zalévání. Navíc pod mulčem zůstává půdní struktura optimální, aby kořeny dostávaly dobrou výživu.
Během vegetačního období potřebují okurky zálivku. Na začátku vegetačního období lze rostliny krmit hnojem nebo zeleným hnojením a poté se v intervalu 10-14 dnů zavádějí komplexní minerální nebo organominerální doplňky. Nejlepší je použít speciální hnojiva pro okurky nebo, pokud se používají univerzální vrchní obvazy, postupujte přísně podle pokynů.

Tvorba rostlin má velký význam pro produktivitu partenokarpických rostlin. Obvykle se v prvních 5-6 sinusech odstraní všechna květenství a boční výhonky. Nad 6 listů se výhony ponechávají, ale zaštipují, což jim brání v růstu více než 20 cm.To se provádí na dalších pěti paždích. Když stoupáte výše, výhonky každé další úrovně mohou růst o něco více než předchozí. Hlavní řasa je sevřena, jakmile dosáhne mřížky nebo požadované výšky.
Vážení čtenáři! Série “Golden Collection” od společnosti “Evrosemena” zahrnuje vysoce kvalitní semena hybridů uznávaných po celém světě! Některé z nich již znáte, o jiných možná slyšíte poprvé. Bez ohledu na to jsou všechna naše semena spolehlivá, klíčivá a pomohou vám získat skvělou sklizeň skvělých plodů!
Firemní blogy obsahují informace od výrobců zboží pro zahradu a zahradu, zemědělských firem, rostlinných školek a specializovaných internetových obchodů. Tyto materiály mohou obsahovat reklamy na zboží nebo služby.
“Agrofirma AELITA” vám pomůže porozumět těmto termínům a odpoví na často kladené otázky našich respektovaných zahradníků.

V současné době je v obchodech a zahradnictvích vašich měst a obcí prezentován obrovský sortiment semen různých plodin. V takovém množství je často obtížné vybrat si správně. Navíc se na obalech se semeny stále častěji vyskytuje tajemné slovo „partenokarpický“. Abychom tomu porozuměli, pojďme nejprve pochopit samotný koncept partenokarpie .
To znamená, PARTHENOKARPIE – panenské oplodnění, tvorba bezsemenných plodů. Partenokarpické plody mají prázdná semena, bez zárodků. Takové rostliny se vyznačují samičím typem kvetení, to znamená, že nemají samčí květy, květy neplodné. A často po slově “partenokarpický„Slovo „samosprašný“ je napsáno v závorkách, ale není to tak úplně pravda. Správnější by bylo –nepotřebuje opylení“.

Partenokarpie se od samoopylení liší tím, že k oplození a následnému vývoji plodu dochází bez účasti pylu. A to je jedna z hlavních výhod partenokarpických plodin, protože jedním z hlavních problémů pro všechny zahradníky je nedostatek dostatečného počtu opylujícího hmyzu. Navíc v chladném zataženém počasí je opylující hmyz neaktivní, takže plody na rostlinách odrůd opylovaných včelami jsou někdy špatně svázány. Navíc například partenokarpické okurky produkují plody stejné velikosti a barvy, zcela bez hořkosti, které nežloutnou (protože nepotřebují zrání semen), jsou dlouhodobě skladovány a při přepravě se nepoškozují.
Pokud budeme pokračovat v tématu okurek, tak stále přetrvává mylný názor, že partenokarpické okurky jsou určeny pouze pro pěstování ve skleníku. A to není tak úplně pravda. Moderní chovatelé vyšlechtili partenokarpické hybridy, které jsou stejně vhodné pro pěstování jak ve sklenících, tak ve volné půdě. Informace o tom se dočtete v popisu hybridů na obalu se semeny. Nyní existuje široká škála takových hybridů. Byly vyvinuty hybridy s univerzálními vlastnostmi, vhodné pro moření, nakládání a samozřejmě pro čerstvou spotřebu.

Nyní o hybridech. Hybrid první generace, označený F1, získaný křížením dvou nebo více čar. To je dlouhý a pracný proces. Hybridizační práce se vždy provádějí ručně. Pro získání hybridních semen se květy jedné z rodičovských linií kastrují – v době rozpouštění květů jsou zbaveny tyčinek a ručně opylovány pylem z druhé linie. Výsledkem takového křížení jsou rostliny s větší vitalitou, vysokými výnosy a řadou dalších užitečných vlastností. Toto křížení je zcela přirozený proces, který se v přírodě děje neustále. Kdysi si člověk začal všímat, že když je jedna odrůda opylována druhou, generace se ukazuje jako plodnější a životaschopnější. A již uměle začal řídit tento proces. Tak se zrodila selekce.
Hybridizace je tedy přirozený proces a partenokarpie je přirozeným znakem rostlin.
Existuje další často kladená otázka – souvisí partenokarpické hybridy s genetickou modifikací? Odpověď je negativní!

Bohužel pro nedostatek podrobných informací co je GMO, lidé tomuto pojmu nerozumí a některým se zdá, že partenokarpie a hybridy jsou také výsledkem GMO. To ale absolutně není pravda!
Vzhledem k tomu, že to není jen v poslední době často kladená otázka, ale také žhavé téma ve všech médiích, mělo by se to vyřešit. Genová modifikace je umělá změna rostlinného genomu pomocí genetického inženýrství, při které je do rostlinného genomu uměle vpraven gen z cizího organismu. V přírodě k takovým modifikacím přirozeně nemůže dojít.
Ano, v přírodě se u rostlin mohou periodicky objevovat přirozené mutace genů, ale opět se jedná o mutace stejných genů ve stejných rostlinách. Po přijetí GMO je gen z cizího jiného organismu „vpraven“ do genomu rostliny nebo zvířete. To znamená, že přirozeným způsobem se tento „mimozemský“ gen nemohl dostat do rostliny, což znamená, že se jedná o čistě umělý proces. A protože se nejedná pouze o složitý umělý, ale také velmi drahý proces, používá se pouze v kulturách, které se vyrábějí v kolosálních množstvích, odhadovaných na tisíce tun, aby se vrátily náklady. Proto ve skutečnosti existuje na světě velmi, velmi málo GMO odrůd. Co můžeme říci o amatérských odrůdách a hybridech, které se v nejlepším případě prodávají v desítkách kilogramů a ne více.
V Evropě a Americe podléhají všechny GMO produkty povinné registraci. Původce odrůd a hybridů je povinen uvést, že produkt, který vyrábí, je GMO produkt. Pokud to neudělá, pak při odhalení padělku utratí původce nemalé peníze na pokutách a škodách. U nás je oběh GMO produktů obecně zakázán, proto při registraci hybridů do státního registru prochází každý z nich povinným laboratorním testem na přítomnost cizích genových konstruktů. Registrace GMO u nás je tedy nemožná, nemluvě o nákladové proveditelnosti.

O partenokarpii je třeba říci, že jde o zcela přirozený proces tvorby plodů bez opylení. Tato vlastnost je přítomna u více než stovky druhů a objevila se u rostlin již dávno, dávno předtím, než se člověk naučil uměle zavádět cizí geny. Pro evoluci je toto znamení takříkajíc „negativní“, protože hlavním úkolem rostliny je získat semena a pokračovat ve svém „druhu“. A jak víte, partenokarpické plody nemají semena. Proto, když se takové rostliny objevily v přirozeném prostředí, jednoduše nedaly potomky. Člověk si však tohoto znamení všiml, pochopil jeho výhody pro sebe a našel způsoby, jak jej opravit a rozmnožit takové rostliny. Partenokarpie tedy není výsledkem manipulace s GMO, ale zcela přirozeným znakem rostlin, který byl v rostlině zafixován v důsledku nejjednodušších selekčních technik.
Přejeme pevné zdraví a úspěšnou sklizeň.