Piknik v přírodě – recepty na ideální dovolenou s lahodným občerstvením. Nápady z CanapeClub

S příchodem teplého počasí chci trávit více času venku, včetně pořádání příjemných výletů s rodinou a přáteli. Venkovní rekreace vám umožní dostat se pryč od hlučného města, užít si krásnou zelenou krajinu, ptačí zpěv a čerstvý vzduch.
Piknik v přírodě je nejen skvělou možností relaxace, ale také příležitostí, jak uspořádat zábavný volný čas a potěšit přítomné lahodnými pokrmy vařenými na ohni.

Večeři na mýtině lze uspořádat bez zvláštní příležitosti nebo na počest svátku po výběru vhodného místa a promyšlení jídelníčku. Tuto příležitost – strávit celý den na čerstvém vzduchu – odmítne jen málokdo. Hlavní podmínkou pro ideální piknik je správný výběr produktů. Nezapomeňte si s sebou vzít věci na vaření a pohodlný odpočinek. Kromě grilování byste se měli starat o občerstvení, saláty a nápoje, protože čerstvý vzduch podporuje dobrou chuť k jídlu.

Co si vzít s sebou na piknik?

Na piknik se budete muset pečlivě připravit, abyste se nemuseli vracet a trávili volný čas pohodlně. Málokdo si při pobytu venku udělá seznam nezbytných věcí. Předem naplánovaná organizace vám zároveň umožní nezapomenout zejména na zápasy, bez kterých se oheň jen těžko rozdělá, a mnoho dalšího.

Plánujete strávit příjemný a zábavný čas v přírodě? Určitě byste si s sebou měli vzít tyto věci:

• Prkénko, nože, plastové nebo jednorázové nádobí, které se nerozbije, příbory.
• Teplé oblečení, lůžkoviny, deky, koberečky, které se zvláště doporučuje vzít s sebou, pokud jedete s dítětem na dovolenou.
• Jednorázové ubrusy, ubrusy, které vám umožní uspořádat dobrý stůl a umístit všechny objednané pokrmy.
• Skládací nábytek. Židle a stoly mohou být užitečné, pokud neradi sedíte na zemi.
• Pytle na odpadky jsou nutností, kterou by měl mít každý rekreant, který vyráží do přírody.
• Sekyrka nebo pila. Pokud jste alespoň jednou vyrazili na piknik s dětmi nebo dospělými, pak víte, jak vzrušující je rozdělat oheň a vytvořit nezapomenutelnou atmosféru. Musíte se také starat o papír a výchozí materiál na oheň.

Na dovolené se může hodit i ochrana před slunečními paprsky a bodnutím hmyzem. O takovou ochranu se vyplatí pečovat zejména v případě, že se chystáte na piknik s dítětem, které je obzvláště zranitelné působením slunce – bez krému se neobejdete. Budete se muset extra starat o lékárničku, kterou si s sebou bere málokdo a různá drobná zranění se stávají poměrně často. Protože piknik není jen o jídle, ale také o zábavném trávení volného času, doporučuje se vzít si deskové hry, míče, hračky pro dítě a lehké vybavení pro aktivní hry. Dbejte na hygienu tím, že si vezmete vlhké ubrousky, mýdlo a antibakteriální tekutinu.

Nápady na uspořádání pikniku v přírodě

Venkovní piknik by měl být naplánován předem, protože počasí může být proměnlivé a narušit plány. Součástí vaření by mělo být nejen seznámení s recepty, ale doporučuje se také promyslet téma, aby se volný čas nezměnil v pouhou hostinu. Vyberte si čas a místo pro piknik předem. Určitě se budete muset předem zeptat, jak uspořádat zábavnou dovolenou, pokud s sebou plánujete vzít děti. Můžete si vybrat konkrétní téma, vzít s sebou nádobí a další vybavení ve vhodném stylu a připravit menu odpovídající zvolenému směru.

Pokud plánujete shromáždit velké množství svých přátel, použijte tyto nápady na piknik:

• 60. léta. Všechny hosty pozvané na akci budete muset upozornit na dress code, který je vhodné dodržovat. Nezapomeňte si s sebou vzít kostkované ubrusy a deky, mohou se hodit i tematické předměty: staré rádio, samovar. Kromě grilování si zde můžete připravit různé občerstvení, chlebíčky a jednohubky. A také si vezměte běžný chléb, veškerou zeleninu, kterou chcete (okurka, rajčata, paprika). Také stojí za zvážení, jaké nápoje budou na stole. K tomuto tématu se hodí víno, které si můžete připravit sami doma. Pokud máte s sebou děti, můžete si na piknik vzít přírodní džusy a nápoje z bobulového ovoce.
• americké téma. Mezi věci, na které byste neměli zapomenout, je vaše kytara. To pomůže vytvořit zvláštní náladu i ve velké společnosti. Při přípravě na dovolenou si s sebou na piknik můžete vzít různé potraviny: od chleba, lehkého občerstvení, jednoduchého rychlého občerstvení až po ryby, maso a další jídla, která jsou na přípravu složitější. Mezi vhodné nápoje patří soda, džusy a pro milovníky alkoholu pivo, víno, které si lze připravit předem doma.

Pokud relaxujete se svým blízkým, pak je nejlepší klidnější, romantičtější prostředí. K ozdobení stolu budete potřebovat krásný ubrus s jemným vzorem, sklenice na víno a slavnostní nádobí. Pro snazší doručení všeho potřebného na místo si můžete vybrat jednorázové tématické nádobí. Předem se můžete seznámit s recepty na romantická jídla. Jídlo pro venkovní rekreaci si můžete připravit vlastníma rukama nebo si s sebou vzít hotové pokrmy. Na piknik pro dva se připravují zpravidla tartaletky, uzeniny, ovoce a zelenina. Kuřecí, vepřové a jiné kebaby můžete také vařit na ohni. Na piknik si můžete vybrat i lahodný a na přípravu jednoduchý dezert.

Můžete si také udělat vzrušující výlet s rodinou výběrem zajímavého tématu pro piknik. Nejjednodušším tématem pro rodinnou dovolenou by byl nápad v rustikálním nebo francouzském stylu. Doma si můžete předem připravit potřebnou výzdobu, naplánovat jídelníček a vybrat si dobré místo pro příjemný odpočinek.

Piknikové menu

Dobré trávení volného času u řeky nebo v lese vyžaduje přítomnost jídla a pití. Když se chystáte na dovolenou pod širým nebem, zvláště pokud se chystáte na piknik s dětmi, rozhodně je potřeba si jídelníček naplánovat předem. Existuje mnoho zajímavých, jednoduchých receptů, pomocí kterých můžete připravit lahodné pochoutky. Pro usnadnění přípravy se předem informujte o tom, kdo se akce zúčastní, a o preferencích lidí. Pokud je hodně lidí, je lepší rozložit přípravu různých pokrmů mezi všechny. Vše si jednoduše připravíte doma, pečlivě zabalíte a vezmete s sebou do přírody.

Někteří lidé rádi vaří první chody na ohni, jako je rybí polévka a masový vývar. Takové jídlo není vhodné pro všechny příležitosti a ne vždy se hodí k jídlu. Existuje několik osvědčených jídel, která jsou relevantní pro každý den a snadno se připravují:

• Snadné studené občerstvení na piknik, které má mnoho různých receptů.
• Spousta salátů, které mohou obsahovat jednoduchou zeleninu (okurky, rajčata, zelí, paprika). Můžete je dělat i podle složitějších receptur, takové saláty jsou chutnější, protože obsahují různé ingredience – mořské plody, maso a další.
• Hotové sendviče, které si můžete vzít jak na krátký piknik, tak na dlouhou dovolenou.
• Kebab z masa, ryb, drůbeže.
• Teplé občerstvení (plněný pita chléb, koláče s různými náplněmi). Je vhodné si je objednat na doručení nebo vařit přímo na grilu.

Pokud nevíte, jak na piknik, nebo vás proces vaření děsí a chcete si jen odpočinout, všechna potřebná jídla a produkty si můžete objednat v klubu Canapé. Obzvláště užitečná může být vydatná sada s nejrůznějšími předkrmy. To je velmi dobrá volba pro velkou společnost. Zároveň jsou v sortimentu bufetové sety s různými náplněmi – od jednohubek a minichlebíčků až po horký pita chléb, koláče a croissanty. Neméně důležité než jídlo jsou nápoje, na které byste také neměli zapomínat a brát ohled na preference hostů.