Pokojová rostlina mandarinka: jak pěstovat a pečovat o ni doma, popis odrůdy unshiu

Domácí mandarinka se pěstuje uvnitř stejně často jako pomeranč nebo citron. Pro tyto účely je však nejlepší zvolit zakrslé formy nebo rostliny ze skupiny odrůd unshiu. Všechny plody této skupiny neobsahují semena a jejich slupka je velmi tenká a prakticky bez hořkosti. Proto lze takovou sklizeň konzumovat bez předběžného čištění. Zjistěte, jak pečovat o pokojovou mandarinku a zkuste si na parapetu vypěstovat citrusovník.

Mandarinka patří do čeledi Rutaceae. Vlast – jihovýchodní Asie.

Mandarinka získala své jméno, protože její vynikající plody byly výsadou čínských císařů – mandarinek. Mandarinka také zaujímá důležité místo ve starověkém orientálním umění Feng Shui. Mandarinkový strom symbolizuje štěstí při přijímání peněz a má také schopnost aktivovat stávající úspory.

Krásný malý strom, každoročně kvetoucí a plodící, jistě potěší oči svých majitelů a překvapí hosty svým exotickým vzhledem.

O původu mandarinky je velmi málo informací. Předpokládá se, že jeho domovinou je Čína nebo Japonsko. Do Evropy byl přivezen z jihovýchodní Asie teprve v minulém století, ale rychle se rozšířil po celém Středomoří. Mandarinkové plantáže jsou dnes zvláště velké v Japonsku, Číně, zemích jižní Evropy a Jižní Ameriky. Ročně se sklidí více než 6 milionů tun plodů mandarinky. Z hlediska objemu produkce mezi citrusovými plody je mandarinka na druhém místě po pomeranči.

Mandarinky rostou na nízkých stromech s rozložitou korunou. Jejich listy jsou velmi hladké, lesklé a zelené v kteroukoli roční dobu. Plody dozrávají poměrně rychle a lze je sklízet již v listopadu. Mandarinky produkují největší výnos mezi citrusovými plody. V příznivých letech se z jednoho stromu nasbírá 5-6 tisíc plodů za sezónu.

V subtropických oblastech ruské černomořské oblasti je možné pěstovat mandarinky, ale není zde volný prostor pro zakládání velkých plantáží. Mandarinky se vyskytují pouze v jednotlivých zahradách místních obyvatel. Toto citrusové ovoce přichází do ruských měst především ze sousedních zemí: Abcházie a Adjara.

Níže je popsáno, jak vypadá mandarinka a jak si doma vypěstovat pokojovou rostlinu.

Jak vypadá mandarinkový strom (s fotografiemi)

Mandarinka je vytrvalý stálezelený strom s kompaktní, dobře olistěnou korunou. Ve vnitřních podmínkách dorůstá až 1 m Listy jsou kožovité, tmavě zelené, kopinaté. Květy jsou bílé, s nádhernou vůní, 2,5-4 cm v průměru Kvete na jaře, plody dozrávají na podzim.

Jak je znázorněno na fotografii, plody mandarinky jsou kulovité, mírně zploštělé, o průměru 4 až 8 cm, s tenkou pomerančovou slupkou, která se snadno odděluje od dužiny:

Slupka je bohatá na žlázy, které hojně produkují éterický olej, jehož proudy jsou snadno viditelné, když je slupka rozdrcena. Dužnina je sladká, žlutooranžová. Hmotnost jednoho plodu je od 30 do 100 g Plody jsou bezsemenné nebo mají málo semen.

Navenek vypadá mandarinka jako citron, pouze její listy jsou nahoře mírně otupené. Hlavní rozdíl spočívá ve struktuře ovoce. Jsou zploštělé nebo mírně hruškovité, žluté, oranžové nebo oranžově červené (mandarinky). Kůra ovoce se snadno odděluje od dužiny, která se zase snadno dělí na segmenty. Dužnina je bohatá na cukry (až 7,4 %), vitamíny C a P. Jde o nejranější dozrávání ze všech pokojových citrusových plodů.

Mandarin (Citrus reticulata) Pro svou lahodnou chuť nazývaný také ušlechtilý citrus (C. nobilis).

Hlavním rozdílem mezi mandarinkou a jejími dalšími příbuznými je však vlastnost slupky snadno oloupat ovoce. U některých odrůd ovoce (baculaté mandarinky) se slupka vůbec nedotýká dužiny, protože mezi slupkou a dužinou ovoce je vrstva vzduchu. Výběr mandarinek se již od starověku stal „dopravní tratí“ v zemědělství. Bylo vyvinuto tolik odrůd mandarinek, že některé byly popsány jako různé druhy citrusů. Rozmanitost odrůd kulturní rostliny se ve vědě nazývá polymorfismus. Polymorfismus mandarinky se vysvětluje významem tohoto citrusového ovoce v zemědělství různých východních zemí, zejména Číny, kde je mandarinka nejdůležitější citrusovou plodinou (odrůda mandarinka). V Japonsku byly vyšlechtěny světoborné odrůdy skupiny Satsuma, z nichž v Rusku je oblíbená odrůda unishiu, bezsemenná mandarinka.

Mandarinka je sice tradičně považována za novoroční ovoce, ale nenahraditelná je i na jaře, v období nedostatku vitamínů. Mandarinky totiž obsahují více vitamínu C než například jablka a brambory.

Mandarinkové slupky dělají dobrý čaj – nejen chutný, ale i zdravý, protože i suché mandarinkové slupky obsahují esenciální oleje. Tyto silice působí podobně jako vdechování, způsobují kašel a mají antimikrobiální účinek. Slupky mandarinek se usuší, rozdrtí, smíchají s čajem (1 polévková lžíce na 200 g černého čaje) a výsledná směs se užívá jako běžný čaj.

Při popisu mandarinky je důležité si uvědomit, že její slupka obsahuje mnoho éterických olejů, které se používají v potravinářství, medicíně a kosmetice.

Unshiu indoor odrůda mandarinky

Velká skupina odrůd je sjednocena pod názvem „unshiu“, což znamená „bez semen“. Vědci se domnívají, že tyto mrazuvzdorné citrusové plody byly vybrány před více než 500 lety v Japonsku z rostlin přivezených z Číny.

Je to malý strom s kulovitou korunou a svěšenými větvemi bez trnů. Listy jsou tvrdé, tmavě zelené, mírně zvlněné, protáhlé, se špičatou špičkou. Řapík je dlouhý a rýhovaný. Květy jsou bílé, malé a objevují se v květnu. Plody jsou většinou plocho kulaté, váží 50-80 g, bez semen, neboť se tvoří bez opylení. Zralé plody, pokud nejsou ze stromu včas sebrány, zhrubnou a opadávají. Slupka je tmavě oranžová, bohatá na mazové žlázy a snadno se odděluje od dužniny. Dužnina je šťavnatá, měkká a chutná. Jeden strom mandarinky odrůdy Unshiu může dát 30-50 plodů, které se tvoří na loňských i nových větvích.

V poslední době přitahuje pozornost milovníků indoor zahradničení další odrůda unshiu – rodina zakrslých mandarinek z tzv. Wase group.

Za jeho původního předka je považována mandarinka Kovano-wase, dovezená z Japonska již v roce 1930.

Nyní existuje celý seznam extrémně zajímavých trpasličích citrusových rostlin pro domácí pěstování. Mezi takovými mandarinkami pěstovanými v interiéru je několik dovezených „cizinců“: