PŘÍRODNÍ PODMÍNKY A PRODUKTIVITA PANKY NA ALTAJI – Moderní problémy vědy a vzdělávání (online publikace)

Pěstování pohanky na území Altaj za posledních 7 let s měnící se dynamikou obecně výrazně vzrostlo: 2007 – 390,5 tisíc hektarů; 2008 – 340,2; 2009 – 285,0; 2010 – 341,3; 2011 – 422,2; v roce 2012 – 494,3 a v roce 2013 – 489,8 tisíc hektarů. S nárůstem plodin na Altaji nemá výnos pohanky tendenci se zvyšovat. V kontextu sledovaných let se pohybovala od 6,3 (2008) do 9,5 c/ha (2009), v průměru činila 7,3 c/ha (v roce 2007 – 7,0 c/ha; 2008 – 6,3; 2009 – 9,5; 2010 – 6,5. a 2011. 7,3. – 2012 7,1 – 2013 c/ha). Důvody nízkého výnosu pohanky jsou různé, jedním z nich je nezohlednění přírodních vlastností při pěstování plodiny. Analýza přírodních faktorů a efektivity umístění plodin pohanky v přírodních a ekonomických zónách Altajského území naznačuje, že problém zvýšení produkce obilí lze vyřešit optimalizací stávající struktury plodinových ploch a také zlepšením územního umístění plodiny.

produktivitu
osevní plochy
přírodní podmínky
přírodní oblasti
Алтайский край

1. Bureau of Applied Botaniky. Katalog článků. Altai Krai – zónované odrůdy: web. – URL: http://www.prasemena.ru/articles/ovoschi/altai_sorta (datum přístupu: 30.04.2014).

2. Vazhov V.M. Pohanka na polích Altaj: monografie. – M.: Nakladatelství Akademie přírodních věd, 2013. – 188 s.

3. Vazhov V.M., Odintsev A.V., Vazhova T.I. Pohanka na pozemcích stepi Alei // Moderní problémy vědy a vzdělávání. – 2014. – č. 2. — URL: http://www.science-education.ru/113-10861 (datum přístupu: 29.04.2014).

4. Informace statistického úřadu Altai Krai ze dne 04.03.2014. – 2 sec.

5. Oleshko V.P., Jakovlev V.V., Shukis E.R. Produkce polních pícnin na území Altaj: stav, problémy a řešení: monografie. – Barnaul: Azbuka, 2005. – 319 s.

6. Zemědělský systém v oblasti Altaj / kap. vyd. N.V. Yashutin. – Novosibirsk: RPO SO VASKhNIL, 1981. – 327 s.

7. Vazhov VM, Kozil VN, Odintsev AV Obecné metody kultivace pohanky v oblasti Altaj // World Applied Sciences Journal. – 2013. — Sv. 23 (9). — R. 1157-1162.

Úvod Nejrozšířenější obilninou na Altaji je pohanka obecná (Fagopyrum esculentum Moench.) [2]. Vysévá se všude – od hranic s východním Kazachstánem a Novosibirskou oblastí až po přilehlá území Altajské republiky a Kemerovské oblasti [3]. Pěstování pohanky na území Altaj za posledních 7 let s měnící se dynamikou obecně výrazně vzrostlo: 2007 – 390,5 tisíc hektarů; 2008 – 340,2; 2009 – 285,0; 2010 – 341,3; 2011 – 422,2; v roce 2012 – 494,3 a v roce 2013 – 489,8 tisíc hektarů. S nárůstem osevních ploch na Altaji nevykazují výnosy pohanky jednoznačnou tendenci k růstu. V dlouhodobé řadě se pohybovala od 6,3 (2008) do 9,5 c/ha (2009) a v průměru činila 7,3 c/ha (v roce 2007 – 7,0 c/ha; 2008 – 6,3; 2009 – 9,5; 2010 – 6,5 2011 – 7,3; 2012 – 7,1 c/ha) [2013].

Důvody nízkého výnosu pohanky jsou různé, jedním z nich je nezohlednění přírodních vlastností při pěstování plodiny.

Účel výzkumu. Zonální technologie pěstování pohanky v oblasti Altaj vykazují v průběhu času různou efektivitu. V tomto ohledu je relevantní analýza přírodních podmínek a prostorového rozložení plodin v regionu a také studium dynamiky výnosů.

Materiál a metody výzkumu. Předmětem studie jsou přírodní faktory a efektivita umístění plodin pohanky v letech 2007-2013. podle přírodních a ekonomických zón Altajského území. Během studie byla použita statistická analýza. Informační základ studie tvořily materiály od Územního orgánu Federální státní statistické služby pro Altajský kraj, údaje z polních experimentů a statistické výkaznictví farem v regionu a také vědecké publikace o zkoumaném problému.

Výsledky výzkumu a jejich diskuse. Pro zemědělské účely byla na území Altaj provedena komplexní zonace území. Vychází z přírodních, klimatických a ekonomických ukazatelů [5; 6]. Území kraje je rozděleno do 7 přírodně-ekonomických zón (obr. 1).

Obr. 1. Přírodní a ekonomické zóny Altajského území (podle Farming System. 1981; s dodatky)

zóna Kulunda (I) je nejsušší na Altaji a zahrnuje dvě podzóny: suchou stepi Západní Kulundy a suchou stepi Východní Kulundy (IA a IB). Klima první podzóny je ostře kontinentální, s horkými léty a chladnými, dlouhými zimami. Absolutní maximum teploty dosahuje plus 38-41 °C a minimum je mínus 47-50 °C. Průměrný roční úhrn srážek je 250 mm s ročními výkyvy od 130 do 350 mm, z toho v období aktivní vegetace zemědělských plodin spadne pouze 140-170 mm.

Subzóna East Kulunda se liší od subzóny West Kulunda zvýšením průměrného ročního úhrnu srážek na 300 mm, s odchylkami napříč správními oblastmi od 250 do 350 mm. Obě subzóny se vyznačují nedostatkem vláhy během vegetačního období (hydrotermální koeficient je 0,8 resp. 0,6). Východní část zóny (okresy Romanovskij, Zavyalovskij a Baevskij) má hydrotermální koeficient v rozmezí 1,0-0,8, proto je považována za slabě vlhkou oblast.

Mocnost sněhové pokrývky v pásmu Kulunda je malá – 10-15 cm Produktivní vlhkost ve vrstvě půdy 0-100 cm, v závislosti na subzóně, je 50-75 a 75-100 mm. počet větrných dnů za rok s rychlostí vyšší než 15 m/s se pohybuje od 51 do 100; období bez mrazu – 117-126 dní; součet kladných teplot za vegetační období rostlin je vysoký – 2500 °C, v květnu až červenci je tento údaj nižší – 1600 °C.

Z zemědělského hlediska se zóna specializuje především na produkci silné pšenice a slunečnicového zrna. V posledních letech se zde pohanková plocha rozšířila, v roce 2012 dosáhla 26 tisíc hektarů, ale v roce 2013 se snížila na 19 tisíc hektarů. Zóna Kulunda představuje kvůli suchému klimatu a nízké úrodnosti půdy největší problém v oblasti Altaj pro produkci pohankového zrna.

Prialeiská zóna (II) podle klimatických údajů je podobná východní Kulundě. Jedná se o suchou a trnitou step jižní lesostepi s kontinentálním klimatem. Průměrná teplota v červenci je plus 19-20,5 °C; Leden – minus 16,4-18,8 °C. Průměrné roční srážky se pohybují od 265 do 350 mm, včetně 160-200 mm od května do srpna, s tloušťkou sněhu 15-20 cm; produktivní vlhkost v metr silné vrstvě půdy se pohybuje od 100 do 125 mm.

Alejská step je z hlediska zdrojů tepla nejlepší v regionu. Na jihozápadě, v některých farmách okresů Yegoryevsky a Rubtsovsky, je klima teplejší. Součet kladných teplot během vegetačního období zemědělských plodin dosahuje 2450-2650 °C, z toho 1650-1700 °C je pozorováno v květnu až červenci.

Tato zóna má nejvyšší zemědělskou zástavbu v kraji – více než polovina půdy je orána. Zemědělské podniky se specializují na produkci obilí, především silné a tvrdé pšenice, pohanky a cukrové řepy. V posledních letech zde pohanková plocha přesahuje 60 tisíc hektarů. Stejně jako v zóně Kulunda má alejská step pro pěstování pohanky své vlastní potíže, které souvisí především s klimatickými podmínkami.

Priobská zóna (III) je převážně otevřená lesostep nacházející se na levém břehu řeky. Obi. Jde o mírně aridní zemědělskou oblast s průměrnými ročními srážkami 305-395 mm, poměrně rovnoměrně rozloženými v čase. Nejvlhčími měsíci jsou navíc červenec a srpen, kdy připadá asi 40 % roční normy. Sněhová pokrývka je silná až 35 cm; K tání sněhu dochází v průměru o pět dní později. Produktivní vlhkost ve vrstvě půdy 0-100 cm na jaře je 100-120 mm; Často jsou pozorována sucha. Bezmrazé období je charakterizováno délkou trvání 117 až 28 dní, s teplotním součtem 2270-2340 °C, z toho 1470-1500 °C v květnu až červenci.

Zóna Priobskaja se specializuje na pěstování obilných plodin, včetně pohanky, cukrové řepy atd. Produkce zeleniny je soustředěna na předměstí Barnaul. Plochy pod pohankou jsou zde velké a stabilní v čase: v letech 2012-2013 dosahovaly 60-80 tisíc hektarů. Zóna je příznivá pro pěstování pohanky, ale při kvetení a tvorbě plodů jsou často pozorovány nežádoucí povětrnostní podmínky, které prudce snižují výnos zrna.

Zóna Bijsk-Chumysh (IV) se nachází na vyvýšené lesostepi (275-400 m), zabírá velké území Ob-Chumysh interflush. Významný je zde průměrný roční úhrn srážek – 450-552 mm, s nárůstem na jihovýchodě; Teplé období přijímá 250–300 mm, z toho 150–180 mm spadne v květnu až červenci, značná část dešťů spadne na začátku podzimu a deficit vlhkosti je pozorován na jaře. Průměrná teplota v červenci je plus 18,4-19,2 °C s absolutním maximem plus 36-39 °C. Průměrná lednová teplota je minus 16,8-19,5 °C s absolutním minimem minus 50-53 °C. Průměrná doba trvání sněhové pokrývky je 165-175 dní, její tloušťka je 50 cm; zásoba produkční vláhy na začátku polních prací v metr silné vrstvě půdy kolísá od 140 do 180 mm; Průměrný součet teplot v teplém období je 2200-2300 °C, z toho 1400-1500 °C za květen-červenec.

Orná půda tvoří 38 % celkové plochy zóny a přírodní krmné půdy tvoří 30 % plochy zemědělské půdy. Zóna Bijsk-Chumysh se specializuje především na produkci obilných plodin, velké plochy plodin jsou vyčleněny pro pohanku, pěstuje se cukrová řepa atd. Zóna je příznivá pro pěstování pohanky, často však důvodem nízkých výnosů obilí jsou zde špatné meteorologické podmínky, které brání dobré tvorbě a sklizni plodů.

Prisalairská zóna (V) se nachází v severovýchodní části kraje, který má složitý členitý reliéf. Podnebí je většinou stejné jako ve východní části Bijsko-čumyšské zóny, ale na území hraničícím s Kemerovem je mírně chladné a vlhčí. Průměrné roční množství srážek je zde obecně v čase konstantní – 440-520 mm; ve vegetačním období je 300-320 mm, v květnu-červenci 170-220 mm; Sucha jsou pozorována poměrně zřídka. Sněhová pokrývka je silná – 60-65 cm; Zásoby produkční vláhy ve vrstvě půdy 0-100 cm dosahují na jaře 180-200 mm. Součet kladných teplot během vegetačního období je 2100-2300 °C, z toho 1370 °C za květen-červenec.

Orná půda zóny Prisalair zaujímá 29 % celkové plochy a pícniny – 45 % plochy zemědělské půdy. Zóna se specializuje na produkci obilí, především pícnin, dále se v řadě oblastí pěstuje len a další plodiny. Zóna je příznivá pro pěstování pohanky: v některých letech je jí oseto více než 150 tisíc hektarů. Častou příčinou nízkých výnosů jsou jarní mrazíky a nedostatek vláhy v období květu, méně často přebytek vláhy ve stejném období, který snižuje účinnost opylování včelami a způsobuje nedostatek obilí.

oblast Altaj (VI) se nachází na jihu regionu a hraničí s předhůřím Altaje. Je heterogenní z hlediska agroklimatických podmínek: roční množství srážek se zde pohybuje od 350 mm na západě do 440 mm na severovýchodě. Vegetační období rostlin přijímá 180-260 mm, včetně 120-170 mm od května do července. Ve střední a jihovýchodní části pásma je klima mírně teplé a vlhké. Toto území se nachází převážně v nízkých horách Altaj.

Výška sněhové vrstvy je různá – od 25 cm v severozápadní části do 40 cm v severovýchodní části, v oblastech subtajgy se tvoří až 80 cm sněhové vrstvy. Zásoby produkční vláhy v půdní vrstvě 0-100 cm na jaře v různých částech zóny výrazně kolísají od 105 do 160 mm. Součet kladných teplot v teplém období roku je od 2300 do 2500 °C, za květen-červenec – 1620-1720 °C.

Orná půda zaujímá 43 % území a přirozené krmné půdy zabírají více než 40 % plochy zemědělské půdy. Půdy se vyznačují silnou erozí a slabou deflací. Zóna se specializuje na produkci obilí: nejpříznivější podmínky jsou zde pro pěstování tvrdé pšenice a pohanky, které se všude sejí. Cukrová řepa se pěstuje v řadě oblastí. Předpokladem pro dosažení vysokých výnosů pohankového zrna je zde určení nejlepších termínů setí na základě místní předpovědi počasí. To umožňuje optimalizovat opylování květů a zajistit vysoké procento obilí.

Altajská zóna (VII) zaujímá podhůří, stepní nížiny, lesostepní středohoří a také subalpínské louky. Jedná se o nejvlhčí část území Altaj s ročními srážkami 500-600 mm, z nichž 290-370 mm spadne během vegetačního období, včetně 200-250 mm v květnu až červenci. Výška sněhové pokrývky je poměrně stabilní – 50-60 cm, jen někdy se zvyšuje na 80 cm Zásoby produkční vláhy v půdní vrstvě 0-100 cm na jaře jsou velké – 200 mm; součet teplot za vegetační období rostlin je 2200-2300 °C, včetně od května do července – 1350-1500 °C.

Orná půda zabírá pouze 10 % z celkové plochy Altajské zóny, což je způsobeno hornatým podhorským terénem. Pícniny tvoří 79 % výměry zemědělské půdy. Půdní a klimatické podmínky oblasti jsou příznivé pro pěstování pícnin, krmných plodin a pohanky, která produkuje nejvyšší výnosy obilí v regionu. Plocha této plodiny v zóně ročně dosahuje 80-90 tisíc hektarů.

Pro konsolidaci ploch porostů pohanky na území Altaj pro lepší srovnatelnost ukazatelů produkce obilí jsme jako kritérium použili dostupné statistické údaje o osevních plochách, výnosech plodin a odrůdové rajonizaci v rámci správních obvodů [1; 4]. V kraji je pět přirozených oblastí pěstování pohanky (tabulka 1).

Pěstování a výnos pohanky v přírodních oblastech Altajského kraje (průměr za roky 2007–2013)