Sazenice pepře – od výsevu semen po výsadbu sazenic do země | V zahradní posteli ()

Příprava půdy, pěstování sazenic, sázení, péče, zalévání a tvarování – aby vás papriky potěšily úrodou.

Když jsem byl mladý, nezajímal jsem se o zahradničení. Rodiče dělali všechno. Tatínek pěstoval sazenice, maminka mu pomáhala a já s bráchou jsme byli v křídlech. Rajčata jsme měli vždycky a osvědčila se, ale paprika byla prostě katastrofa.

Ať se tatínek snažil sebevíc, papriky začaly kvést ke konci léta, kdy se počasí již kazilo a vše se muselo odstranit. V důsledku toho to táta vzdal a přestal pěstovat papriky. Když jsem se oženil a měl děti, probudil se ve mně zájem o zahradničení.

Přirozeně jsem si chtěl vypěstovat vlastní sladkou papriku. Byly tam chyby a selhání. Buď papriky vyrostou, nebo ne. A jelikož ji máme velmi rádi, dali jsme si za úkol získat každoročně dobré úrody této zeleniny.

Zde je návod, jak toho dosáhnout.

Půdu pro sazenice si připravuji sám

K tomu si na podzim vezmu zeminu ze záhonu s okurkami. Půda v mém záhonu s okurkami je nejúrodnější. Tato postel je každé tři roky velkoryse doplňována organickou hmotou – tvořím teplou postel.

Na dno záhonu na konci léta dávám nasekané větve, které zbyly po vysekání keřů maliníku a rybízu. Navrch po úklidu záhonů a záhonů přimíchám slámu a zbytky zelené hmoty. Na oko přisypu trochu Radiance-3, jako bych ho zapudrovala.

Rozhodně přidávám vrstvu poloshnilého loňského kompostu. A nahoře je vrstva země – 10-20 cm. Postel se ukáže jako vysoká, na jaře se usadí a bude to tak akorát. Po tři sezóny okurky na takovém záhonu „nevyžerou“ všechno, takže sazenice prakticky nepotřebují hnojit, živin je dostatek.

Do 5 litrů takové půdy přidám plnou polévkovou lžíci Radiance-2 – živých mikroorganismů, které zabraňují výskytu různých houbových onemocnění; přibližně stejné množství dřevěného popela – mikroelementů; litrová sklenice starých pilin s hoblinami pro uvolnění a výživu mikroorganismů; 1 sklenice zeoflory – nepálený zeolit, zdroj křemíku, který se postupně rozpouští v zemi a je zodpovědný za pevnost rostlin.

Směs namočím vodou, dobře promíchám a nasypu do sáčku s cukrem. Musí být přítomen vnitřní plastový sáček, jinak půda vyschne a mikroorganismy mohou zemřít. Sáček zavážu a dám na 3 týdny na teplé a tmavé místo. Nejdůležitější je nepřehánět to s vláhou – půda by měla držet tvar, když ji zmáčknete v pěst a při stlačení se drolit. Zda máte dobrou půdu nebo ne, lze snadno určit podle vůně. Při správném vaření voní opravdu lahodně – jako houby!

Pěstuji spoustu různých paprik

K setí vybírám různé odrůdy. Super brzy, abyste je mohli začít jíst dříve. Stěna těchto papriček není příliš silná, nejsou také velké velikosti, ale zpravidla je jich na keřích hodně. Tyto papriky jsou dobré i do nádivky.

Střední odrůdy jsou již masitější. Používají se na obrobky a jsou dobré pro sušení. Vybírám i různé barvy: červená, žlutá, čokoládová.

„Správné“ sazenice jsou začátkem dobré sklizně

Semena paprik vysévám 20. února. Proč? Protože o květnových prázdninách sázím sazenice do skleníku. Sazenice papriky by měly být staré 60-70 dní. Tento počet dní odečteme od přibližného termínu výsadby a získáme čas výsevu. A pokud zasadíte sazenice v červnu, musíte zasít v posledních dnech března, ne dříve. V opačném případě sazenice přerostou květináč, zestárnou a ztratí produktivitu.

Před výsevem semínka namočím. Dříve jsem je vysévala nasucho, ale jelikož jsou semínka paprik hodně suchá, začala jsem je namáčet, jinak bych na klíčení musela čekat skoro měsíc.

K namáčení vezmu dva vatové tampony, mezi ně vložím semínka a naplním je horkou vodou. Nechám 5-10 minut uležet, vymačkám přebytečnou vodu, dám do sáčku, lehce zavážu a dám na teplé místo.

Všechno! Po 2-4 dnech se semena vylíhnou a lze je vysévat.

Papriky vysévám do rašelinových tablet, protože papriky nemají rády přesazování. K tomu přidejte 0,5 kapku léčiva HB-1 do 101 litru teplé vody, vložte tablety a počkejte, až nabobtnají.

Poté je vložím do jednorázové nádoby s víkem. Doprostřed každé tablety vložím semínko a opatrně ho zahrabu. Plodiny přikryji pokličkou a dám na teplé místo. Obvykle je na lednici. Jakmile se v tabletě objeví klíček-smyčka, přesunu ji do podnosu a pod speciální lampu na sazenice.

První 3-4 dny lampu nevypínám ani na noc, jinak se sazenice okamžitě natáhne a při sběru bude muset být hluboko zahrabána až ke kotyledonovým listům a může dojít k hnilobě sazenice. Poté lampu rozsvítím ráno v 9-10 hod a zhasnu večer ve 20-21 hod. Dodatečné svícení trvá 10-12 hod. Zde pod lampou paprika roste v tabletě, dokud se neobjeví dva pravé listy. Na zalévání naliju do pánve vodu, tableta si vezme přesně tolik tekutiny, kolik je potřeba. V pánvi by neměla zůstat žádná voda. Pokud k tomu dojde, musíte jej opatrně odstranit, jinak se kořen udusí a sazenice mohou zemřít.

Při přesazování do sklenice odstraním obal tabletu, pokud je z netkaného materiálu. Existují tablety s tenkou papírovou skořápkou, pak ji nemusíte odstraňovat, kořeny jím snadno projdou. Na dno sklenice nasypu podomácku vyrobenou zeminu, vložím do ní tabletu a naplním ji, jemně ji udusám prsty. Kotyledonové listy by měly být nad úrovní půdy.

Určitě používám kelímky s výsuvným dnem. Dám je do misky a zaliji vodou s přídavkem Ecogelu, 2 polévkové lžíce. lžíce na litr vody. Ecogel je přípravek na bázi chitosanu, který stimuluje tvorbu kořenů, růst, kvetení, odolnost vůči chorobám a produktivitu rostlin. Velmi účinný preventivní prostředek k ochraně rostlin před virovými, houbovými a bakteriálními chorobami. Vždy jej používám při sběru, sázení a přesazování rostlin. Míra přežití 100%! Počkám, až se půda v kelímku úplně nasytí. Poté všechny přesazené papriky položím pod lampy na stojany.

Doplňkové osvětlení je důležité po celou dobu pěstování sazenic. Jaro může být různé – slunečné, teplé i nepříliš teplé. A pokud není dostatek světla a tepla, sazenice budou křehké a protáhlé. A ve sklizni určitě prohrajeme. Proto je již ve fázi sadby nutné vytvořit paprikám všechny podmínky. Nejsou to ale žádní seveřané, milují teplo a světlo.

Aby byly papriky útulné, koupil jsem kovový stojan. Nad každou polici jsem zavěsil fytolampu, aby se s růstem sazenic dala lampa zvednout. Mezi horními listy paprik a lampou není vždy více než 10 cm.Dodatečné osvětlení trvá 10-12 hodin.

I přes to, že papriky jsou sissy, sazenice rozhodně otužuji. Když přijdou teplé a slunečné dny, vyndám papriky ráno na lodžii a večer, před západem slunce, je přinesu zpět. Pokud jsou teplé noci a teplota neklesne pod 15 stupňů, nechávám přes noc na lodžii. Vzhledem k tomu, že moje strana je na jih, je na lodžii již dostatek světla pro papriky.

Vzhledem k tomu, že moje půda je docela úrodná, krmím papriky několikrát v dubnu. Používám tekuté organické hnojivo „Dachnik“ s přesličkou nebo Gumistar. Beru 2-3 lžíce. lžíce na 5 litrů vody a vody.

Na dači jsou pro papriky podmínky jako v jejich domovině

Na květnové prázdniny sázím papriky do skleníku. 2-3 týdny před tím skleník zavřu a přikryji, aby se země co nejvíce zahřála. Pokud je v pohodě, instaluji také oblouky do skleníku a přikryji výsadbu agrotexem.

Pokud jsou papriky zasazeny do chladné půdy, téměř okamžitě opadají všechny spodní listy a poupata a vyžadují poměrně hodně času na zotavení. To oddálí sklizeň minimálně o dva až tři týdny. A rozhodně nebudeme mít dobrou úrodu.

Při výsadbě přidávám do jamky jen trochu popela. Dobře vysypané papriky opatrně vyndám ze sklenice s hroudou zeminy, vložím je do důlku a posypu zeminou. Papriky při výsadbě nelze zakopat, odmítají kvést, proto dbám na to, aby sazenice seděly v zemi přibližně jako ve sklenici. V případě potřeby pak vysoké odrůdy přivazuji na kůl, aby keř pod tíhou plodů nespadl.

Rozhodně mulčuji

Po cca 7-10 dnech půdu pod paprikami mulčuji. Pro začátek výsadbu pořádně zaliju a pak kolem paprik rozložím poloshnilý kompost nebo poloshnilou trávu ze silážní jámy. Vrch zasypu pilinami nebo drobnou trávou ze sekačky. Při mulčování dávám pozor, aby se tráva nedotýkala paprik, dávám trochu s odstupem. Při umístění blízko sebe může vlhkost způsobit, že stonky paprik začnou hnít.

Pod vrstvou 10-15 cm mulče se dokonale zadržuje vlhkost, plevel prakticky neroste, kořeny se nepřehřívají a velmi dobře se rozvíjí různý půdní život. To vše je jen ku prospěchu mých papriček.

Pepři mají dobrý byt, se správnými sousedy

Předtím jsem ve stejném skleníku zasadil rajčata a papriky. Zároveň, pokud je dobré a horké léto, dochází ke sklizni paprik. Pokud je léto dostatečně chladné, nejsou žádné papriky. Bylo to proto, že rajčata a papriky mají různé požadavky na teplo a vlhkost. Papriky milují teplý, vlhký vzduch, ale surový vzduch je pro rajčata kontraindikován. Pro obě kultury je nesmírně těžké najít střední cestu.

Proto jsem nedávno začal sázet papriky ve skleníku spolu s okurkami a lilky. Mají přibližně stejné potřeby. Přitom i když je velké horko neotvírám skleník. Můj skleník je domácí a velmi pohodlný. Stěny jsou skleněné a střecha z polykarbonátu. V případě potřeby můžete vždy přesunout zadní část střechy a vypustit horký vzduch. Sklizeň v takových podmínkách je prostě vynikající.

Musíme pamatovat na to, že pokud je nedostatek tepla a vlhka, nikdy nezískáte silnostěnné papriky. Pokud nemáte skleník, můžete papriky zasadit do země, postavit oblouky a zakrýt je netkaným materiálem, čímž vytvoříte podmínky všemi dostupnými způsoby.

V horkém počasí zalévám papriky jednou týdně vydatně. Už to není potřeba ani v těch nejteplejších dnech, protože půda ve skleníku je celá mulčovaná. Pokud je zataženo, postačí i jedna zálivka, ale méně vydatná.

Asi jednou za dva týdny ji krmím výluhem z popela, aby se zabránilo hnilobě květů. K tomu vezmu 1 litr popela, zaliji 10 litry vody a nechám přes noc louhovat. Pak zalévám naběračkou pod každý keř, vždy po hlavní zálivce. Celou sezónu ji krmím extraktem z jasanu, dokud neodstraním poslední papriky.

Ale v první polovině léta používám jako zálivku i bylinkový nálev s Radiance-3. Nálev připravuji tradičně: do 10litrového sudu dám spoustu různých bylinek, vyleju asi 1l staré marmelády, vyliju 0,5 balení Radiance-3 a vše zaliji vodou. Zavřu víko a nechám 4-7 dní. Čím tepleji bude venku, tím rychleji bude nálev hotový. Na 10 litrů vody přidám jeden litr roztoku a zalévám naběračkou pod keřík. Trávu používám k mulčování na záhonech nebo záhonech.

Pokud nemáte čas na přípravu bylinného nálevu, můžete použít hotový extrakt z vermikompostu Gumistar. Jednodušší použití – 0,5 šálku na 10 litrů vody a vody.

Správná formace je klíčem ke sklizni

Důležitou roli hraje tvar paprik. Pokud nízko rostoucí odrůdy dobře plodí i bez něj, pak to vysoké odrůdy paprik prostě potřebují.

Formování probíhá v několika fázích:

Odstranění korunního pupenu. co to je? Když paprika dosáhne výšky přibližně 20 cm, stonek se začne větvit a vytvoří se několik větví. První poupě se tvoří v místě větvení. Pro lepší větvení a vývoj keře rozhodně odstraňuji. Někdy to musí být provedeno ve fázi sazenice.

Odstranění přebytečných výhonků. Obvykle tvořím formaci 2-3 výhonků. Jedná se o výhonky, které vznikly z vidlice s korunním pupenem. Zbylé výhony zaštípnu, čili odstřihnu vršek. Pokud vidím, že keř je mohutný, silný, že si poradí se sklizní (podle odrůdy), tak nechávám 4. výhon. Mějte na paměti, že pokud necháte hodně výhonků, samotné papriky budou mnohem menší.

Levé výhony, kosterní větve, se brzy začnou větvit stejným způsobem jako hlavní stonek a vytvoří „vidličku“, v jejímž středu se také vytvoří pupen. U takové větve postupuji stejně: nejsilnější výhon ponechám, slabé odštípnu nad pupenem a list nad ním. List musí být ponechán, protože krmí králíka, který se nachází pod ním. A to je to, co dělám s každou další větví.

Odstraňování neplodných výhonků a spodních listů. Takové výhonky se tvoří pod místem, kde se větví stonek. Zároveň odstraním všechny listy, které rostlinám stíní, které se nijak nepodílejí na krmení vaječníků, i ty zažloutlé a poškozené. Pokud tyto listy nejsou odstraněny, pak ani při bohatém kvetení nemusí plody nasadit. Ze stejného důvodu se také snažím včas odstranit listy na hlavním stonku. To samé dělám s listy pod všemi dozrávajícími plody. Pamatujte však, že nelze odstranit více než 2 listy najednou! A ještě jedna věc: do srpna odstraňuji listí.

Svírání kosterních větví. V srpnu odřezávám vršky, aby rostlina již nerostla a neplýtvala energií na nové vaječníky. Současně papriky zbývající na keři začnou aktivně růst a dozrávat.

Moje papriky jsou spokojené s úrodou

Papriček je tolik, že je jíme čerstvé, děláme z nich různé přípravky a dokonce je sušíme na zimu v sušičce.

Pěstujte papriky, mějte se rádi, hodně štěstí v nové sezóně!

Lída Krasilníková,
Vaše plodnost, Ufa

Paprika je teplomilná plodina a velmi vrtošivá. Aby sazenice rostly zdravé a silné, budete muset tvrdě pracovat.

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 7 týdnů

První věc, o kterou byste se měli postarat, je příprava vysoce kvalitní půdy.

Správná půda pro sazenice

Neexistuje univerzální půda, ve které by se rajčata, zelí, okurky, lilky a papriky cítily stejně dobře. Každá plodina má své požadavky na kvalitu a složení substrátu.

Aby se kořenový systém sazenic papriky dobře vyvíjel a měl volný přístup ke kyslíku, musí být půda kyprá a lehká. Dokonce i jeho plodnost je pro pepř méně důležitá než tyto vlastnosti.

Než se pustíte do výsevu semínek, kupte si nebo si sami připravte vhodnou živnou půdu. Pro ty, kteří nedůvěřují zakoupeným substrátům, nabízíme několik možností půdních směsí:

• 2 díly humusu a 1 díl trávníkové půdy;
• stejné množství rašeliny a humusu;
• 3 díly humusu a 2 díly trávníkové půdy;
• 2 díly výživné rašelinové půdy a 1 díl trávníkové zeminy;
• 4 díly rašeliny, 2 díly drnové zeminy, 1 díl humusu a 1 díl shnilých pilin.

Do zakoupené zeminy (zejména pokud je připravena na bázi slatinné rašeliny) přidejte trochu křídové nebo dolomitové mouky (1-2 polévkové lžíce na každých 10 litrů substrátu). A pokud možno smíchejte se stejným množstvím běžné zahradní zeminy nebo substrátu pro pokojové rostliny.

Před výsevem semen by měla být jakákoli půda (ať už připravená samostatně nebo zakoupená v obchodě) dezinfikována. Lze jej zalít tmavě růžovým roztokem manganistanu draselného nebo jiného fungicidu, několikrát zmrazit a rozmrazit, spařit nebo kalcinovat v peci (při teplotě nepřesahující 90 °C).

Příprava a vysetí semen papričů pro sazenice

Pro získání přátelských a silných výhonků se semena papriky nejprve dezinfikují v tmavě růžovém roztoku manganistanu draselného (20-30 minut), poté se promyjí tekoucí vodou a uchovávají se v jednom z živných roztoků:

• 1 lžička nitrofoska nebo dřevěný popel na 1 litr vody (uchováváno XNUMX hodin);
• roztok tekutého humátu sodného nebo ideální hnojivo (uchováváno 25 hodin, teplota roztoku – 28-XNUMX°C);
• 5-10 ml Azotofitu na 500 ml vody (uchováváno 2 hodiny).

Pro delší udržení živin na semenech je možné je ihned po namočení ošetřit roztokem Liposal (jedná se o tzv. bioadhezivum) v poměru 1 ml drogy na 100 ml vody a následně hodinu sušit.

Další fází je klíčení. Nejvhodnější je to udělat v nízké nádobě (talíř, podšálek, víko zavařovací sklenice atd.). Na její dno položte papírový ručník, vatu, gázu, filtrační papír nebo kousek bavlněné látky a dobře navlhčete vodou nebo roztokem popela (1 polévková lžíce na 1 litr vody).

Opatrně po povrchu rozsypte semena pepře jednoho druhu, nádobu zakryjte fólií a dejte na teplé (25-30°C) místo. Čas od času přidejte vodu, aby semena nevyschla. Když jedna část semen vyklíčí a druhá nabobtná (proces může trvat až 10-14 dní), můžete začít s výsevem do sazenic nebo samostatných nádob o rozměrech alespoň 10×10 cm.

Další technikou, která zvyšuje klíčivost a odolnost pepře vůči nepříznivým podmínkám, je otužování semen. Spočívá v jejich udržování střídavě v teple a chladu. Nejprve se připravená semena papriky umístí na spodní polici chladničky na 2 dny. Poté se vyjmou a jeden den se uchovávají na teplém (18 °C) místě. Poté se semena umístí zpět do chladničky. Po 2 dnech jsou vyjmuty a ihned zasety.

Konec dubna – ve vytápěném skleníku;

polovina konce května – ve skleníku nebo nevytápěném skleníku;

začátkem poloviny června – v otevřeném terénu

Proces výsevu semen pepře se skládá z následujících kroků:

1. Nádoby se naplní předem připraveným substrátem, dobře se prolijí vodou nebo růžovým roztokem manganistanu draselného.
2. Při výsevu do sazenice ve vzdálenosti 3-4 cm vytvořte drážky hluboké 1-1,5 cm a vysévejte semena sladké papriky ve vzdálenosti 1-1,5 cm od sebe; při výsevu do samostatných nádob udělejte v každé dva otvory hluboké 1-1,5 cm a vysejte do nich jedno semínko.
3. Poté se semena papriky posypou stejným substrátem nebo směsí zeminy a písku (1:1).
4. Nádoby s plodinami jsou pokryty přilnavou fólií a umístěny na teplé místo, například na radiátor (k tomu se nejprve položí deska nebo překližka).

Před vzejitím sazenic se půda v nádobách pravidelně stříká rozprašovačem.

Mezi zahrádkáři nepanuje shoda na tom, jak nejlépe pěstovat sazenice paprik – s trháním nebo bez něj. Každý si vybere metodu, kterou považuje za nejpřijatelnější.

Rostoucí sazenice pepře

Jakmile se objeví první výhonky, odstraňte fólii z nádob a přeneste je na nejsvětlejší parapet. Během prvních 5-7 dnů se snaží snížit teplotu na 13-16°C přes den a 8-10°C v noci (k tomu pootevřete okno). Poté se teplota opět zvýší na 20-27°C.

V prvních dnech po vzejití se nedoporučuje sazenice paprik zalévat.

Sazenice papriky zalévejte zřídka (asi jednou týdně), ale vydatně. Kromě toho by měla být voda nalita u kořene a snažit se, aby se nedostala na výhonky.

Když se objeví 2-4 pravé listy, rostliny se vysadí (při pěstování sazenic v sazenicích truhlících nebo malých květináčích) do samostatných nádob o objemu alespoň 500 ml.

Mistrovská třída: sběr sazenic pepře
Sbírání paprik v 8 snadných krocích.

Sazenice papriky se krmí podle následujícího schématu (spotřeba hnojiva je stejná jako při pravidelném zavlažování rostlin):

• první krmení provádí se 2 týdny po sběru (5 g močoviny a 30 g superfosfátu na 10 litrů vody);
• druhý – za 3-4 dny vysadíte rostliny na trvalé místo (50 g superfosfátu a 25 g síranu draselného na 10 litrů vody).

U sazenic paprik je velmi důležité, aby kořeny dostávaly dostatek kyslíku. Proto musí být horní vrstva půdy v nádobách pravidelně kypřena.

Příprava sazenic pro výsadbu do země

Po 50-70 dnech po vyklíčení mohou být sazenice pepře vysazeny na trvalé místo. Ještě předtím by ale měly být rostliny připraveny na podmínky, ve kterých budou růst. Za tímto účelem 10-15 dní před výsadbou začnou sazenice tvrdnout.

První den se na 1 hodinu otevře okno, na kterém rostliny stojí. Postupně se doba takových vzduchových lázní zvyšuje na 6-8 hodin denně. Před výsadbou se nádoby se sazenicemi papriky vynesou na verandu nebo do skleníku. A den před přistáním je tam nechají na noc.

Kvalitní sazenice paprik připravené k výsadbě na trvalé stanoviště by měly být vysoké 20-30 cm a mít 6-8 pravých listů sytě zelené barvy. Toho není snadné dosáhnout, ale pokud se budete řídit našimi doporučeními, určitě uspějete.