Strupovitost bramborová | Choroby brambor | Nakupovat
Původce choroby — aktinomycety Streptomyces svrab (R. Thaxter) Lamber & Loria a kol.
zlomyslnost. V současné době se na bramborách vyskytuje asi 10 různých druhů aktinomycet, ale největší škody způsobují Streptomyces svrab. Choroba je rozšířená, její rozvoj závisí na povětrnostních a půdních podmínkách a na úrovni zemědělské techniky pěstování brambor.
Poškození spočívá především ve snížení tržní hodnoty hlíz: zhoršení chuti, snížení obsahu škrobu, zvýšení odpadu potravinářských brambor a snížení trvanlivosti hlíz.
Poškození peridermu běžnou strupovitostí vytváří příznivé podmínky pro infekci hlíz jinými patogeny ran, zejména patogeny suché a vlhké hniloby.
Příznaky a životní cyklus patogenu. Patogen infikuje kořeny a podzemní část stonků brambor, proniká póry a povrchy ran během prvních týdnů vývoje hlíz. Na povrchu hlízy se tvoří mělké vřídky nepravidelného kulatého tvaru, které se následně zvětšují a korkují. Sloučením vředů často tvoří souvislou kůru. Na čerstvě vykopaných hlízách je patrný bílý pavučinový povlak mycelia. Když hlíza uschne, povlak rychle zaschne a zmizí.
Podle závažnosti vředů existují 4 formy běžného strupu:
Plochý strup – hnědavé ztvrdnutí slupky nebo oděrky na povrchu hlíz, přecházející do světle hnědé a poté tmavě hnědé barvy;
Síťový strup – souvislá drsnost, povrchová kůra ve formě mělkých rýh protínajících se v různých směrech;
Konvexní strup – se objevuje nejprve ve formě malých kuželovitých prohlubní. Později prohlubně vystupují nad povrch hlízy a tvoří bradavicovité nebo strupovité výrůstky vysoké až 2 mm;
Vypeckovaný (hluboký strup) – charakterizované tvorbou hnědých vředů hlubokých 5 mm a velikosti až 100 mm, obklopených natrženou kůží. Vředy mohou mít různé tvary. Jejich vnitřní povrch zůstává po dlouhou dobu měkký a sypký.
Infekci hlíz zabraňují antagonistické půdní bakterie, jejichž ochranný účinek mizí, pokud hlízy zůstanou suché během prvních týdnů vývoje. Strupovitost obecná je výrazná zejména na lehkých písčitých a hlinitopísčitých a také silně vápenatých půdách. Pro rozvoj obecné strupovitosti je optimální neutrální nebo mírně zásaditá půdní reakce (pH 6 – 7,5).
Rozvoji choroby napomáhá suché a horké počasí, ke kterému dochází ve fázi květu brambor (období hromadného nasazování hlíz). Použití nezkaženého hnoje jako hnojiva podporuje rozvoj běžné strupovitosti.
Aktinomycety, které způsobují běžnou strupovitost, se po sklizni hromadí hlavně v půdě na rostlinných zbytcích. Na sadebních hlízách skladovaných za normálních podmínek infekce téměř nepřetrvává nebo přetrvává v nevýznamném množství.
Nejnáchylnější k běžné strupovitosti jsou odrůdy s tenkou nebo červenou slupkou.
Kontrolní opatření. V období hromadného nasazování hlíz aplikujte fyziologicky kyselá hnojiva (síran manganatý nebo síran amonný v dávce 60 kg/ha). Půda by měla být zavlažována počínaje vývojem hlíz (fáze pučení-květu) a pokračovat po dobu 4-5 týdnů (je nutné, aby během této doby nebyla vlhkost půdy nižší než 80 % plné vláhové kapacity). Vápnění půdy by se mělo provádět v jiných částech osevního postupu. Efektivní je zaorání zeleného hnojení do půdy: hořčice, vlčí bob, vikev atd. Zasaďte zdravý sadební materiál. Bylo zjištěno, že odrůdy s tenkou nebo červenou slupkou jsou náchylnější k běžné strupovitosti.
Mírného snížení škodlivosti strupovitosti obecné (až o 40 %) lze dosáhnout, pokud se hlízy před výsadbou ošetří přípravky Maxim v dávce 400 g/t. Ošetření rostlin látkami, které zvyšují imunitní stav rostlin a jsou regulátory růstu (Agat-25K v dávce 150 g/ha apod.) do určité míry snižují poškození hlíz strupovitostí.
Strupovitost brambor je považována za bezpečnou chorobu, ale to je špatně, nemocné hlízy neohrožují lidské zdraví, ale ztrácejí svou nutriční hodnotu. A každý rok se škodlivá houba hromadí v zemi a infikuje stále větší počet kořenových plodin, což vede ke ztrátám plodin. Spóry hub mohou zůstat v zemi až 3 roky, takže je prostě nutné provést agrotechnická opatření k boji proti strupovitosti. Strupovitost brambor je choroba, která se navenek neprojevuje, lze ji vidět pouze při okopávání hlíz. U některých druhů strupovitosti brambor se okopaniny dokonce dobře skladují, ale přes poškozenou slupku velmi snadno pronikají další patogeny, jako je suchá a mokrá hniloba, která velmi rychle poškozuje okopaniny.
Druhy strupovitosti brambor:
– obyčejný strupovitost;
– černá nebo rhizoctonia;
– práškový strupovitost;
– stříbrný strup
Příznaky:
Obyčejná strupovitost je viditelná pouze na samotných hlízách brambor. Jak vypadá strupovitost brambor? Strupovitost má vzhled vředů nepravidelného tvaru, které se zvětšují, jak brambor roste a tvrdne, někdy se na postižených místech tvoří praskliny, kterými pronikají další škodlivé patogeny. Kdy se strup projevuje? Strupovitost se vyvíjí při vysokých teplotách a nedostatečné vlhkosti v zásaditém prostředí a po vápnění půdy se aktivně rozvíjí i strupovitost. Původce strupovitosti se tvoří na organických zbytcích a proniká poškozením do hlízy. Strupovitost postihuje nejčastěji červené bramborové hlízy nebo ty s tenkou slupkou.
Černá strupovitost neboli rhizoctonia se vyvíjí při vysoké vlhkosti vzduchu 80%-100% a nízké teplotě vzduchu, asi 16°C-18°C, obvykle brzy na jaře. Černá strupovitost je nejnebezpečnější druh strupovitosti, který postihuje celý keř, nejen hlízy, ale i stonky a listy a vyvíjí se velmi rychle, může postihnout hlízy již ve fázi klíčení. Na hlízách se objevují černé nebo tmavě hnědé skvrny, které se nakonec spojují do velkých lézí, které nezkušení zahradníci zaměňují za půdní nečistoty.
Moučkový strupovitost, podobně jako černá strupovitost, se vyvíjí v období nízkých teplot 10°C-12°C a vysoké vzdušné vlhkosti a může zůstat aktivní po dobu pěti let. Práškovou strupovitost lze pozorovat i na stoncích brambor v podobě bílých výrůstků a na hlízách se projevuje jako rudohnědé bradavičnaté výrůstky různých velikostí.
Jak rozlišit stříbrný strup? Stříbrná strupovitost se vyvíjí ve fázi květu brambor při tvorbě hlíz, také v období vysoké vzdušné vlhkosti 80%-100%, na jakémkoli typu půdy, hlinité nebo hlinitopísčité, a svou aktivitu vyvíjí při teplotách klesajících až na 3 °C. Známky stříbrné strupovitosti se objevují ve formě skvrn se stříbřitým odstínem a zabírají až 40 % plochy kořenové plodiny. Postižené plody vysychají, svrašťují se a zmenšují se.
Kontrolní metody a prostředky:
Léčba a prevence v boji proti strupovitosti se provádějí různými způsoby, nejúčinnější metodou v boji proti strupovitosti je:
– dodržovat střídání plodin;
— před výsadbou použít vysoce kvalitní, nekontaminovaný osivový materiál;
— před výsadbou ošetřete hlízy brambor speciálními schválenými fungicidy, dezinfekčními prostředky Prestige, Celeste Stop, Maxim;
— pěstovat odrůdy odolné vůči této chorobě;
– po sklizni vysévat zelené hnojení, zelená hnojiva – lupina, hořčice, vojtěška, jetel, sója.
Jemné způsoby ovládání:
Co způsobuje propuknutí strupovitosti? Ohniska strupovitosti jsou způsobena aplikací čerstvého hnoje, takže při aplikaci hnojiva na pozemek musíte být uvážlivější. Hnojiva v boji proti strupovitosti jsou velmi účinná i při aplikaci do půdy, zejména přídavek manganu a bóru se stane bariérou pro rozvoj houbových chorob. Při vzniku běžné strupovitosti je účinnou léčebnou metodou postřik výsadby fungicidy, jako je biologický přípravek, jako je Fitosporin. Pro zamezení rozvoje plísně také udělejte preventivní opatření – hlízy brambor se před výsadbou ošetří růstovým regulátorem Zircon nebo se výsadby na začátku vývoje postříkají stejnou drogou. Pokud nemoc jasně postupuje, pak se používají silnější chemikálie, například Mancozeb.



