Tajemství pěstování remontantních malin
Venku je hluboký podzim a ty zbylé maliny, víte, dozrávají. Pod podzimním, byť skoupým, sluncem, žlutým, červeným, malinovým, broskvovým, pomerančovým a dokonce i černým ovocem naplněné šťávou se budou vyhřívat, dokud neudeří pro ně ničivé mrazy (minus 4–6 stupňů).
Cílený výběr remontantních malin v postsovětském prostoru začal před několika desetiletími. Nelze to však nazvat zcela novou plodinou bobulí: první odrůdy byly v Evropě získány téměř před sto lety.
Z hlediska úrovně antioxidantů jsou maliny lepší než většina ovocných plodin a bobulovin, včetně borůvek, brusinek a borůvek, které získaly uznání na světovém trhu právě pro tuto vlastnost.
Některé ctnosti
Mnoho zahrádkářů dělá tu chybu, že pěstují remontantní maliny jako běžné dvouleté. Ale je to nutné pouze jako jednoletá plodina, plánování pouze pro podzimní sklizeň. Za prvé, úplně zapomeneme na zimní odolnost: na konci podzimu odřízneme všechny výhonky na úroveň země. Není potřeba nic zakrývat – není co zamrzat. Pod sněhovou pokrývkou přezimuje pouze oddenek. Za druhé, péče o rostlinu prakticky spočívá ve sběru bobulí.
Za třetí, není třeba stavět mříže: remontantní maliny jsou kratší – až 1,5 m na výšku.
Tak nebezpeční škůdci, jako je brouk maliník a nosatce maliník-jahodový, nijak nepoškozují výsadbu: fáze jejich vývoje a fáze rostlin se neshodují. A v důsledku toho bobule, které dozrávají na podzim, unikají „červí díře“. Straší nejsou ani hálčivci stonkové – odříznutím všech plodonosných výhonů tím zcela odstraníme z lokality všechny možné přenašeče chorob.
Kromě toho nové odrůdy remontantních malin „neběhají“ po místě, protože tvoří málo výhonků. Výsledkem je, že celkový výnos i bez použití jakýchkoli chemikálií je dvakrát až třikrát větší než u běžných malin.
Individuální přístup
Přes všechny výhody mají remontantní maliny svá tajemství. Měl by být vysazen pouze na slunci. Pokud běžné maliny snesou mírné zastínění, pak u podzimních malin i lehký stín nepříznivě ovlivní dobu zrání, množství a kvalitu sklizně.
Čím dříve roztaje sníh z výsadeb remontantních malin, tím rychleji se bobule objevují a tím více jich je. Proto by tato plodina měla být vysazena na jižní straně domu a plotů, v oblastech chráněných před studenými severními větry ovocnými stromy nebo keři bobulí. V takových koutech se vytváří jejich vlastní mikroklima: na jaře rychleji taje sníh a půda se prohřívá, v létě je díky akumulaci slunečního tepla u zdi nebo plotu mnohem tepleji a na podzim světlo mrazy sem přicházejí o něco později.
Maliny můžete pěstovat ve formě záhonu, rostliny vysazujte do trojúhelníku ve vzdálenosti 50–70 cm od sebe.
Aby remontantní maliny stihly v chladných letech dozrát dříve, na přelomu března a dubna je nutné odklízet sníh na malinovém poli a přikrýt půdu fólií. Nebo nad keři postavte jednoduchý přístřešek z fólie nebo netkaného materiálu.
Maliny by se měly sázet pouze na podzim. A čím později, tím lépe. Rok před výsadbou by bylo dobré zasít zelené hnojení. Na podzim je nasekejte a zapusťte do půdy. Ale po plodinách lilek (brambory, rajčata, papriky, lilky) nelze maliny zasadit: mají mnoho běžných škůdců a chorob.
Remontantní maliny mohou růst téměř na jakékoli půdě, ale preferují volnou, úrodnou půdu. Proto je nutné do výsadbové jámy přidat 1–2 vědra rašeliny a stejné množství humusu. Je užitečné přidat 4-5 polévkových lžic. l. kompletní minerální hnojivo (bez chlóru).
Při dobré úrodě maliny odebírají z půdy hodně živin, proto je třeba je krmit zvlášť opatrně.
Maliny by měly být poprvé krmeny v březnu komplexními dusíkatými, draselnými a fosforečnými hnojivy. Při nedostatku dusíku mu začnou žloutnout listy a růst se zpomalí. Abyste tomu zabránili, zřeďte 15–20 g dusičnanu amonného v 10 litrech vody. Toto řešení stačí k ošetření 1 metru čtverečního. m
Aplikujte druhé krmení před květem: na 10 litrů vody – 3 polévkové lžíce. l. dvojitý superfosfát a 2 polévkové lžíce. l. síran draselný.
V této době je účinné i hnojení tekutými organickými hnojivy: fermentované (jeden až dva týdny) nálevy ptačího trusu v poměru hnojivo k vodě 1:20 nebo divizna v poměru 1:10.
Potřetí musíte malinový strom krmit na podzim, poté, co všechny výhonky přinesly ovoce: 2 polévkové lžíce. l. superfosfát a 1 polévková lžíce. l. síran draselný na 10 litrů vody.
Hřebeny můžete na podzim po posekání výhonků nebo brzy na jaře naplnit hnojem (vrstva 5–10 cm) a vrchol zamulčovat nasekanou slámou. To je dobrá ochrana proti plevelům.
Druhá plodina
První bobule remontantních odrůd maliníku se objevují současně s těmi pravidelnými. Ale na rozdíl od nich podzimní maliny po první sklizni vyhazují nová květenství, která znovu kvetou a plodí. A k plodům dochází téměř nepřetržitě.
Remontantní odrůdy malin mohou plodit jak na dvouletých výhonech, tedy jako obyčejné maliny, tak na letorostech jednoletých. To znamená, že z jednoho remontantního keře maliníku můžete získat dvě sklizně. Ale neměli byste to dělat: první sklizeň výrazně vyčerpá rostlinu a druhá – nejlepší – bude mnohem chudší než první.
Mezitím má podzimní sklizeň své výhody: bobule visí na keři dlouhou dobu (týden nebo déle), již zralé a nehnijí. Běžné maliny je potřeba sbírat obden, jinak přezrají a opadnou.
Pokud se remontantní maliny na podzim přesadí do skleníku, lze sklizeň sklidit před mrazem. A ve vytápěném skleníku – celou zimu.
Remontantní maliny mají ještě jednu úžasnou vlastnost: jsou schopny dozrát na větvi umístěné ve vodě. Zelené bobule postupně zčervenají.