Výsadba borůvek na pozemku: péče o úrodu, odlišnost od borůvek – odborný časopis

Černé a modré borůvky s příjemnou chutí a jemnou vůní zná bezesporu téměř celá populace naší země. Používají se čerstvé i mražené. Tato bobule je vhodná pro přípravu různých pokrmů, přípravků, náplní a přísad.

Stojí za zmínku, že plody borůvek a téměř všechny části rostliny jsou považovány za velmi užitečné léčivé suroviny, které pomáhají proti mnoha nemocem.

V Rusku dnes rostou pouze 4 druhy borůvek: kavkazské, chlupaté, oválné a běžné. Všechny jsou součástí rodu Blueberry z čeledi Lingonberry.

Borůvky, které jsou součástí stejné čeledi, jsou si dosti podobné chutí, složením a poněkud i vzhledem. V Rusku však roste pouze jeden druh této plodiny: borůvka obecná, která se vyznačuje zvláštní mrazuvzdorností a životností rostlin (až 80–100 let).

Přestože jsou si borůvky a borůvky do jisté míry podobné, je mezi nimi poměrně dost rozdílů.

Popis druhu

Neexistují žádné odrůdy nebo hybridy vytvořené z různých druhů borůvek. Pokud si tedy chcete na zahradě vytvořit vlastní borůvkový záhon, budete muset využít rostlin, které rostou v přírodě a samozřejmě jim vytvořit vhodné podmínky.

Borůvky mají poměrně málo odrůd ruského i zahraničního výběru, které lze poměrně snadno zakoupit v zahradních centrech, internetových obchodech a školkách.

Nejrozšířenější je borůvka obecná, proto se nejčastěji vysazuje do zahrad. Roste ve formě nízkého keře se zelenými žebrovanými větvemi, jejichž výška se může pohybovat od 15 do 40 cm podzim.

Zvláště stojí za to mluvit o kořenovém systému borůvek. Nachází se téměř na povrchu země. Kořeny se šíří z keře různými směry a jejich délka může dosáhnout 10-12 metrů. Z náhradních pupenů, které se na nich nacházejí, vyrůstají mladé větve, které se pak stávají novými keři.

Zeleno-růžové jednotlivé květy, ve tvaru zaobleného džbánu s nerovným okrajem, kvetou v květnu – začátkem června. Na jedné rostlině se počet květů může lišit od 15 do 80-85. Sklizeň borůvek se kvůli mrazům nekoná každý rok.

Černomodrá kulatá bobule s příjemnou sladkokyselou dužninou, zbarvená do fialovo načervenalého odstínu, má směrem nahoru mírně přitlačený a dole malý prstencový lem. Hmotnost jednoho ovoce se může pohybovat od 0,3 do 0,6 gramu. K hromadnému dozrávání mírně svíravých bobulí dochází v červenci a srpnu. Z jednoho keře borůvek můžete nasbírat od 200-250 do 500 gramů.

První sklizeň na keřích se tvoří za 1-3 roky života. Největší sklizně se obvykle vyskytují v letech 7-11 a počínaje rokem 14-15 keře přestávají plodit.

Výnos různých odrůd borůvek je mnohem vyšší než u druhů borůvek. Může se pohybovat od 1,5 do 2,2-2,7 kilogramů bobulí. Borůvky jsou navíc velmi mrazuvzdorné a neškodí jim ani zpětné mrazy, které se vyskytují během kvetení.

Příprava místa, výběr sadebního materiálu a výsadba

V přírodních podmínkách mají borůvky tři odrůdy. Na některých se tvoří a dozrávají modré plody – černé plody, které nemají povlak. A na jiných keřích jsou černé a modré bobule pokryty namodralým povlakem. Třetí odrůda s bílými plody je extrémně vzácná.

Pro přenesení do zahrady je nejlepší zvolit, pokud možno, samozřejmě produktivní rostliny s největšími černými bobulemi bez plaku. Obsahují více kyseliny askorbové a cukrů.

Výběr rostlinného materiálu K vytvoření borůvek na zahradě se obvykle začíná rok předem. V přírodě jsou zaznamenány rostliny, které produkují velké bobule a velké výnosy, a brzy na jaře (než se keře probudí) jsou vykopány hroudou země. V tomto případě by délka kořenů měla být alespoň 15-20 cm. Nejlepší je vybrat velmi mladé exempláře (1-3 roky).

Za zmínku stojí, že kořeny borůvek mají mykorhizu (žijí tam 2 druhy hub), což pomáhá této plodině žít a rozvíjet se. Při kopání byste se proto měli snažit zachovat co největší hliněnou kouli s kořeny.

Vyberte si místo k přistání v polostínu s vlhkými, ale propustnými půdami. Zvláštní pozornost je třeba věnovat kyselosti (pH), která by se měla pohybovat v rozmezí od 3,5 do 5 (tedy od silně kyselé po mírně kyselou).

Podzemní voda ve vybrané oblasti by měla být umístěna v hloubce nejméně 0,6-0,9 metru.

Před nástupem do letadla Je nutné provést kopání, pod kterým se aplikují minerální i organická hnojiva. Na jeden metr čtvereční jsou rozptýleny 3 gramy fosforu a dusíkatých hnojiv (například dusičnan amonný a superfosfát), 1,5 gramu draselných hnojiv (síran draselný nebo popel) a také 200 až 300 až 350 gramů listového humusu.

U borůvek se dávka dusíkatých hnojiv upravuje na 20 gramů na 1 m2 a draselných na 10 gramů na 1 m2.

Po vykopání se povrch země pečlivě urovná a pokryje mírně kyselou rašelinou s velkým procentem organické hmoty (nížinná rašelina), která se mísí s říčním pískem. Výška vrstvy se může pohybovat od 12-15 do 20-22 cm.

Na metr čtvereční se vysazuje 20 až 30 keřů. V řadách se vzdálenost mezi rostlinami pohybuje od 20 do 25 cm a mezi řadami – od 30 do 35 cm.

Borůvkové keře vysazeno ve vzdálenosti 0,7 až 0,9 metrů od sebe a vzdálenost mezi řadami je asi 2 metry.

Je třeba si uvědomit, že kořeny vykopaných borůvek se až do výsadby skladují buď v rašeliníku, nebo v plastovém sáčku, protože by neměly nechat vyschnout. Výsadba musí být provedena ve stejný den nebo následující den. Každý den zpoždění výrazně snižuje míru přežití rostlin.

Sazenice borůvek se prodávají v nádobách naplněných rašelinovou kyselou půdou, takže problém uchování sadebního materiálu na několik dní není velkým problémem.

Kořeny borůvek jsou umístěny ve stejné hloubce jako v přírodních podmínkách. Po výsadbě se okolí rostliny trochu zhutní, zalije velkým množstvím vody a zasype se 5-8 cm vrstvou pilin.

péče

Je nutné sledovat vlhkost půdy, neměla by vyschnout, ale také by v ní nemělo být příliš mnoho vody. V horkých a suchých obdobích je nutné keře zalévat. Frekvence zavlažování může být až 3krát týdně.

Borůvkový záhon je v prvních letech pěstování pravidelně odplevelován. O něco později, když keře rostou a nezůstane mezi nimi volná půda, plevel zmizí nebo se jeho počet prudce sníží.

Na začátku jara musí být rostliny, které začínají kvést, během mrazů pokryty netkaným materiálem (například lutrasil nebo agril). To pomáhá zachovat sklizeň v plném rozsahu.

Řezání

Protože největší úroda borůvek dozrává na dobře vyvinutých výhonech z loňského roku, stimuluje se jejich vzhled řezem, který se v období vegetačního klidu provádí zcela pravidelně. Během prořezávání také nezapomeňte odstranit všechny nemocné a zlomené výhonky.

Každoroční prořezávání keřů začíná ve věku 10-11 let. Během ní se kácí nejstarší větve až na samotný základ. Někdy se však provádí jiná verze omlazovacího prořezávání, při které se jedna čtvrtina keře výrazně zkrátí (zůstanou pouze pahýly o výšce 3-4 až 5-6 cm).

Výsledky

Dnes se snaží borůvky pouze pěstovat na zahrádkách a na chatách, a proto zatím neexistuje plně vyvinutá technologie pěstování. Vše ale začíná malými krůčky. Postupně se shromažďují zkušenosti, ze kterých nakonec vzejde borůvková zemědělská technika.

Ale zemědělská technologie borůvek již byla propracována do všech detailů a průmyslové plantáže různých odrůd této bobulovité plodiny produkují v mnoha zemích vysoké výnosy.

Množení borůvek a borůvek

Borůvky a borůvky lze množit jak semeny, tak vegetativně. Pěstované odrůdy borůvek se množí pouze vegetativně, aby se plně přenesly odrůdové vlastnosti mateřské rostliny do nové generace a zafixovaly se určité genetické vlastnosti. Množení semeny se praktikuje především pro šlechtitelské účely při vývoji nových odrůd, i když to lze provádět i doma s následným výběrem nejslibnější sadby.

Chcete-li získat semena, vyberte dobře vyzrálé bobule. Hnětou se ve smaltované misce dřevěným tloučkem nebo rukama a výsledná hmota se promyje velkým množstvím vody. Plovoucí dužina a slupka se scedí a semena usazená na dně se shromáždí na sítu nebo filtračním papíru a mírně se vysuší. Semena se pak buď ihned vysévají, nebo se suší a uchovávají v papírových sáčcích. Taková semena zůstávají životaschopná po dobu 12 nebo více let. Suchá semena špatně klíčí, proto je před výsevem stratifikujeme ve vlhkém písku nebo mechu po dobu tří měsíců při teplotě 3–5 0 C.

Čerstvě sklizená semena se vysévají na konci léta a stratifikovaná – na jaře. Květináče, misky, truhlíky nebo jiné nádoby se plní rašelinovou rašelinou, na kterou se semena nasypou, aniž by je zahrabala do půdy. Poté se posypou vrstvou písku (2-3 mm) nebo pokryjí vrstvou drceného mechu (do 0,5 cm) a zalijí vodou. Nádoby se semeny jsou pokryty sklem a umístěny na teplém, dobře osvětleném místě. Při výskytu plísní pravidelně zalévejte, větrejte a ošetřete fungicidy. Po 15-30 dnech se objeví výhonky. Sklo je odstraněno, ale nadále se pravidelně zalévá. Když mají sazenice čtyři až pět pravých listů, přesadí se buď do květináčů, nebo do skleníku, aby rostly po celý rok. Rostliny vysazené ve vzdálenosti 10 cm od sebe pravidelně zaléváme a krmíme roztokem minerálních hnojiv (jedna polévková lžíce Kemira-univerzálního hnojiva na 10 litrů vody, spotřeba roztoku 1 l/m2).

Varování! Roztok hnojiva je nutné smýt z listů vodou, aby nedošlo k popálení.

Krmení se aplikuje jednou za dva týdny od dubna do poloviny července. V srpnu se ze skleníku odstraní kryt a na konci října se záhon se sazenicemi zamulčuje rašelinou (5-7 cm vrstva) a v jedné nebo dvou vrstvách překryje spunbondem. V této formě mladé rostliny přezimují. Na jaře je úkryt odstraněn a rostliny jsou transplantovány do školy pro pěstování na rok nebo dva, poté mohou být vysazeny na trvalém místě. A za dva roky dozraje první sklizeň, která vám umožní hodnotit sazenice podle chuti a velikosti bobulí.

Borůvky highbush se množí stonkovými řízky (nevytváří podzemní oddenky a částečné keře) a méně často vrstvením, protože zakořeňují velmi pomalu (nejméně dva až tři roky), a borůvky nízké, včetně borůvek bažinných nebo bažinných, stonkové řízky, částečné keře, stejně jako výhonky s částí oddenku a segmenty oddenku.

Borůvky se množí stonkovými a oddenkovými řízky, stejně jako částečnými keři.

Zakořenění borůvky a borůvkové řízky. Řízky se zakořeňují ve skleníku, nikoli na speciálně upravených záhonech. Takovým záhonem je obdélníkový dřevěný rám vyplněný čistou slatinnou rašelinou nebo směsí rašeliny s pískem, kůrou nebo starými pilinami. Zeminu do hloubky 15-20 cm můžete odebrat i z běžného záhonu a místo toho zasypat substrátem připraveným pro zakořenění.