Výživa kukuřice pro dobrý začátek

Existuje mnoho faktorů, které ovlivňují počáteční vývoj kukuřice: přítomnost vláhy, přímo související s načasováním setí, půdní typ, místo plodiny v osevním postupu, správná zemědělská technika, hloubka předseťového zpracování půdy, kvalitu setí, výběr vhodného hybridu, ale i předseťovou a listovou aplikaci hnojiv. Vytváření příznivých nutričních podmínek, které umožňují urychlení rychlosti růstu rostlin, zejména v raných fázích jejich vývoje, má vždy pozitivní vliv na produktivitu.
Může se zdát, že prvotní aplikace hnojiv má malý vliv na počáteční vývoj kukuřice, která absorbuje nejvíce živin až v uzavírací fázi řádků. To však absolutně není pravda.
Právě výchozí hnojivo do značné míry rozhoduje o správném počátečním vývoji rostlin kukuřice, jejich odolnosti vůči biotickým a abiotickým stresům a také o vstřebávání živin a vody. Po aplikaci se výchozí granule hnojiva dostává do půdní vrstvy, která v jarních obdobích bez srážek obvykle nepodléhá vysychání, což zajišťuje rostlinám neustálý přístup k prvku. To má velmi pozitivní vliv na vývoj rostlin, protože každý nedostatek, zejména v počátečním období, vyvolává výrazné zpomalení růstu. Vyšší koncentrace živin ve vrstvě pod umístěním semen také stimuluje silnější růst kořenů hlouběji do půdy, což je velmi důležité v podmínkách deficitu srážek během vegetačního období kukuřice.
Kukuřice spotřebuje asi 1-20 kg N, 26-10 kg P na vytvoření 12 tuny zrna spolu se sklizní zelené hmoty2O5, 20-24 kg K2O, 3-4 kg S a asi 5-7 kg MgO. O správném vývoji plodiny však nerozhoduje kvantita prvků, ale jejich forma a stálá biologická dostupnost od začátku vegetačního období.
Kritickým okamžikem je období klíčení, kdy rostlina přechází z výživy z endospermu jádra na výživu prostřednictvím kořenového systému. Velmi často, zejména ve fázi 4-5 listů (BBCH 14/15), lze pozorovat potíže se vstřebáváním fosforu, což se projevuje získáním fialové barvy listů, postupující od okrajů. Nejčastěji k tomu dochází na polích s neoptimálním pH a za chladného počasí. Problémy s biologickou dostupností tohoto prvku pro rostliny na začátku vegetačního období mohou způsobit výrazné snížení výnosu.
Mezitím je fosfor naprosto nezbytným prvkem při vývoji nejen kukuřice, ale i jakékoli jiné plodiny. Právě fosfor je v kombinaci s vápníkem a zinkem zodpovědný mimo jiné za rychlý vývoj kořenového systému kukuřice. Role prvku nekončí ve fázi počátečního růstu rostliny. Je také nezbytný pro tvorbu generativních orgánů, které produkují výnos zrna.
Problémy se vstřebáváním tohoto prvku v kyselých půdách mohou vážně ohrozit růst a vývoj dalších plodin. Druhým aspektem spojeným s fosforem je rychlý pokles jeho biologické dostupnosti v půdě po aplikaci.
Rostliny potřebují fosfor, který bude během vegetačního období maximálně dostupný bez ohledu na pH půdy. Proto je při pěstování kukuřice tak běžné používat zařízení pro lokální aplikaci granulovaných hnojiv, které umísťuje granule ve vzdálenosti 5 cm od semen kukuřice.
Interakci fosforu, chráněného před přeměnou do nestravitelné formy, s vápníkem nebo zinkem v počátečním období vývoje kukuřice nelze přeceňovat. Mocná interakce těchto prvků se projevuje v podobě rychle a silně vyvinutého kořenového systému. Právě kořenový systém, který by měl v prvních fázích vývoje dostat maximální rozvoj, bude zodpovědný za zásobování rychle rostoucí rostliny vodou a minerály.
Když už mluvíme o nových způsobech krmení kukuřice, nelze si nevšimnout, jak se mění dávky minerálních hnojiv na jednotku plochy. V tradiční technologii (v Polsku – cca. červená.) při plošném výsevu je v závislosti na složení hnojiva dávka cca 350-400 kg/ha. Pro bodovou aplikaci se dávka sníží na polovinu.
Při aplikaci 100-200 kg/ha fosforečnanu amonného (DAP 18/46) se celá dávka fosforu a část dusíku ve formě amonia (N-NH)4), což zvyšuje rozpustnost a dostupnost P a také absorpci dusíku. Formulář NH4 umožňuje rostlinám kukuřice lépe absorbovat fosfor díky aktivní výměně kationtů z půdy.
Výzkumy ukazují, že lokální aplikace hnojiv může zvýšit využití fosforu z hnojiv až o 70 % (tabulka 1), a tedy snížit dávku minerálních hnojiv. Účinnost takto zavedené dávky fosforu je také rozhodně vyšší – až 60 % (tab. 2).
V Polsku zemědělci při setí kukuřice běžně přidávají asi 100-120 kg fosforečnanu amonného (Polidap), tzn. asi 55 kg P2O5 a 22 kg N. V tomto případě se také zvyšuje absorpce dusíku obsaženého ve dvousložkovém hnojivu NP použitém pro počáteční aplikaci (tab. 1-2).
Na úrodných půdách lze při výsevu aplikovat vícesložková hnojiva NPK, která umožňuje výsev a kompletní fosforo-draselné hnojení v jednom přejezdu.

Tabulka 1. Vliv způsobu aplikace hnojiva na úroveň absorpce dusíku a fosforu minerálního hnojiva (Szulc et al. 2020)

Tabulka 2. Vliv způsobu hnojení na účinnost dusíku a fosforu minerálního hnojiva (Szulc et al. 2020)
Startovací hnojivo je obvykle spojeno s fosforem. Dusíkatá hnojiva jsou však dobrá i pro startovací krmení. Stejně jako fosfor urychluje „startovací“ dusík dynamiku počátečního růstu kukuřice (obr. 1). Při nižších dávkách dusíku ve fázi BBSN 14/15 byl obsah sušiny jedné rostliny vyšší než při dávkách vyšších. Získaný výsledek jasně ukazuje, že díky prvotní aplikaci dusíku lze snížit dávku minerálních (dusíkatých) hnojiv bez rizika snížení jejich účinnosti.

Rýže. 1. Vliv způsobu aplikace dusíku na sušinu jedné rostliny ve fázi 4-5 listů, g (Kruczek 2004)

Rýže. 2. Vliv počáteční aplikace hořčíku na výnos zrna kukuřice, t/ha (Szulc et al., 2008)
Vědci z katedry agronomie na University of Life Sciences v Poznani (Polsko) také zjistili, že kieserit lze použít jako zdroj hořčíku a síry pro kukuřici. V důsledku prvotní lokální aplikace mikrogranulárního hnojiva v dávce 20-25 kg/ha spolu s výsevem bylo oproti setí dosaženo zvýšení výnosu zrna díky synergii dusíku, síry a hořčíku (obr. 2). ). Zřejmě má takto malá dávka stále velký význam pro počáteční vývoj kukuřice, zvláště v našich obtížných klimatických a půdních podmínkách.
Aplikace hnojiv je velmi nákladnou součástí technologie pěstování kukuřice, ale pokud nebudeme používat efektivní a specializovaná zemědělská řešení, nebudeme schopni dosáhnout nejvyšších výnosů, a tedy i finančních výsledků. Moderní hybridy kukuřice, inovativní hnojiva v kombinaci se správnou zemědělskou technologií a ochranou jsou základem ekonomického úspěchu na každé farmě.

Rýže. 3. Dynamika počátečního růstu kukuřice v důsledku zahajovací aplikace fosforečnanu amonného (vpravo) ve srovnání s metodou vysávání (vpravo) (Szulc 2017)

Tabulka 3. Příklad výpočtu dávky hnojiv s přihlédnutím k potřebě fosforu při pěstování kukuřice na zrno v závislosti na úrodnosti půdy
Připraveno na základě materiálů z časopisu „Naše zemědělství“, 2023