Zimní odrůdy hrušek

Odrůdy zimních hrušek se vyznačují vynikající zimní odolností a dlouhou trvanlivostí sklizně. Ale není mnoho zimních odrůd s vysokými vlastnostmi. Níže popíšeme zimní odrůdy s nejvyššími kvalitativními ukazateli, které lze pěstovat v teplých i studených oblastech.

Jaké jsou vlastnosti zimních odrůd hrušní?

Plody z plástů zimní hrušně se sbírají vždy před dozráním. Sbírají je, pak je balí a schovávají 1-2 měsíce. Během této doby ovoce pustí šťávu, dozraje a získá přirozenou, příjemnou hruškovou chuť a vůni.

Chuť hrušek této odrůdy je vždy velmi sladká, obsahují velký podíl cukrů a vitamínů, proto jsou velmi užitečné pro děti i dospělé v čerstvé i zpracované podobě.

Trvanlivost zimních hrušek může být až 6 měsíců

Trvanlivost zimních hrušek lze při dobrých skladovacích podmínkách prodloužit až na 6 měsíců. Stromy se vyznačují vysokou zimovzdorností, ale v nejsevernějších regionech je stále třeba v zimě izolovat.

Zimní odrůdy hrušek se často vysazují pro prodej ovoce. Koneckonců, jsou zpravidla snadno přepravitelné na jakoukoli vzdálenost a mají také vynikající obchodní vlastnosti.

Univerzální použití. Zimní hrušky se dají jíst čerstvé, konzervované, zpracované na šťávu, džem, mražené a také sušené.

• Zimní odrůdy hrušní snesou silné mrazy, ale mrazy pod -25 stupňů jsou pro ně většinou osudné. Hrušky proto v zimě vždy zahřejí. Existuje však několik odrůd hrušek, které jsou velmi odolné vůči nízkým teplotám.

• “Nika” se vyznačuje velmi dobrou mrazuvzdorností. Chladné teploty až -38 stupňů jí nedělají problém. Dorůstá až 4 metrů. Plody váží 150-200 g s hladkou, mastnou slupkou. Barva je zelená a po úplném dozrání světle žlutá s červenými skvrnami po celém povrchu ovoce. Dužnina je jemnozrnná, sladká, má rostlinnou konzistenci.
• “Gera” má vynikající mrazuvzdornost až do -38 stupňů. Strom je středně vysoký, koruna je úhledná a kompaktní. Plodování začíná ve 4 letech věku. Výnos dosahuje 40 kg/strom. Má průměrnou odolnost vůči chorobám a mrazu. Hrušky do 250 g, technické zralosti dosahují v polovině září. Plody vydrží až 5 měsíců, pak začnou hnít. Jaké možnosti udržení teploty auta
• “Noyabrskaya” je zimní odrůda hrušek, která se nebojí mrazů až do -30 stupňů. Strom dorůstá 4-5 metrů. Koruna se šíří. Plody jsou hruškovitého tvaru a mají jedinečnou velikost od 70 do 350 g. Plody jsou v dobrém stavu skladovány do dubna.
• ‘Concord’ má podobné vlastnosti jako odrůda ‘Conference’. Sbírá se od konce září nebo začátku října, plody jsou k dostání až od poloviny října. Plody se skladují do poloviny února nebo března, poté se začnou kazit. Odolají mrazům až do -29,1 stupně Celsia. Je odolný vůči houbovým chorobám. Vysoký výnos. Plody do 200 g, rekordní hmotnost – 350 g Hruškovité, podlouhlé. Kůže je mastná, žlutá s červeným vymytým ruměncem. Chuť je sladká, dužnina aromatická a šťavnatá.

Které odrůdy zimních hrušek jsou nejproduktivnější?

Nejvíce prosoitické, zimní odrůdy si pamatují rok, aby nasbíraly ze stromu 100 kg ovoce a více. Tato částka vám umožňuje vydělat peníze jejím prodejem nebo přípravou na zimu.

• Při dobré péči dokáže Saint-Germain vyprodukovat až 250 kg hrušek ročně z jednoho stromu. Plody jsou jen mírně hruškovité, jsou delší, mohou být prohnuté, váží do 220 g Slupka je tenká a hustá. Odrůda je náchylná k opadávání, proto je třeba plody sklízet ihned po dozrání. Barva je zpočátku zelená a po dozrání se stává žlutou s podkožními tečkami. Jemné, šťavnaté, osvěžující, se silnou příjemnou vůní.
• Ardanpon produkuje 180 kg hrušek na strom ročně. Plody váží 170-220 g Vydrží do ledna a mají výbornou přepravitelnost. Mezi nevýhody patří nerovnoměrné zrání a rychlé opadávání zralých plodů. V zimě je nutná izolace, protože mrazy pod -20 stupňů nelze tolerovat. Které zimní hrušky jsou nejproduktivnější?
• “Kure” je zimní odrůda hrušní, která produkuje 100 kg chutného ovoce na strom za sezónu. Silný, má vyvinutou, rozložitou korunu. Plodí nadále od 3 let věku. Plody váží až 250 g a nemají dlouhou trvanlivost. Již 2 měsíce po úplném dozrání začnou postupně chátrat. Chuť je normální, ale spotřebitelé poznamenávají, že je příliš nevýrazná, bez výrazného hruškového aroma.
• „Parisianka“ se vyznačuje vysokým výnosem – až 100 kg na strom. Pokud zmrzne, bude plodit i 4 roky po výsadbě. Strom střední výšky. Plody váží až 180 gramů, technické zralosti dosahují v říjnu a skladují se do konce zimy. Má dobrou přepravitelnost, nesedá a má drsné povětrnostní podmínky. Vyžaduje se každoroční ošetření proti chorobám a škůdcům.
• “Dekanka Krasnokutskaya” produkuje až 100 kg ovoce na strom za rok. Stromy dorůstají až 3 metrů. V zimě by měly být izolovány, protože nemohou odolat silným mrazům. Hrušky jsou žlutozelené, zkrácené a hruškovitého tvaru. Dužnina je v plné zralosti šťavnatá a sladká. Sklizeň se sbírá v září, jí se celý měsíc a skladuje se do konce února.

Zimní odrůdy hrušek se vyznačují tím, že jsou skladovány velmi dlouho, ale které odrůdy lze skladovat až do časného jara nebo dokonce do května?

• Hruška Pervomayskaya může být skladována až 8 měsíců! Plody váží 150 gramů, někdy až 200 gramů. Tvar je správný, konzistence dužiny je olejová, chuť bohatá, sladká s nádechem soli a mírnou kyselostí. Barva plodu je zelená, po dozrání se zbarvuje do žluta s červenohnědými skvrnami po celé ploše. Má silné aroma. Není náchylný k houbovým chorobám.
• “Izuminka Kryma” produkuje plody, které jsou velmi odolné vůči skladování. V normálním stavu jim zbývá 7 měsíců, bez měsíce chuti a spékání dužiny. Stromy plodící od 4 let. Vysoký výnos. Hrušky mohou dorůst až 400 gramů, tvar je typický, hruškovitý, barva zlatá. Chuť je příjemná, dužina křehká, sladkokyselá. Které druhy se nejlépe skladují?
• “Belorusskaya Pozdnyaya” lze skladovat až 6 měsíců. Má trvale vysoký výnos. Tato zimní odrůda hrušně dozrává v polovině září. Plody váží 120 g. Barva technické zralosti při sklizni je zelená s hnědým červenáním. Žlutá barva s rozmazanou červenou stranou. Dužnina je šťavnatá, jemnozrnná, s náznakem kyselosti, ale hlavní chuť je sladká. Strom dorůstá až 4 metry, plodit začíná za 3 roky.
• “Zimní krychlový tvar” lze ponechat 5-6 měsíců po odběru. Plody jsou hruškovitého tvaru, mají jasné obrysy, váží až 200 g, s hustou, hrubou slupkou zelené barvy a hnědým ruměncem. Po plné zralosti je dužnina bílá, šťavnatá a sladká s mírnou kyselinkou. Strom dorůstá do výšky 4 metrů, přičemž hlavní nevýhodou je pozdní plodnost – 6–7 let.