Brokolice, jak pěstovat na zahradě: rady od agronoma, jaro 2022 – 13. dubna 2022 – 74. ru

Už vás chytlo za srdce, když jste viděli ceny za zelí? Klid, jen klid! Na vlastním pozemku je docela možné pěstovat zelí, čínštinu a brokolici. Hlavní věc je dodržovat pravidla a blíže se podívat na životní hacky zkušených zahradníků. Koneckonců, pokud nejsou prakticky žádné problémy s obyčejnými hlávkami zelí, pak jiné odrůdy zelí vyžadují dovednost. Dnes v sekci „Aranžování dachy“ zjistíme, jak se může zahradník spřátelit s brokolicí.

Vyberte semena

Chcete dobrou úrodu? Pak nechoďte hned od začátku levně, varují odborníci.

— U brokolice jsou nejdůležitější dobrá semínka. Potřebujeme holandská semena,“ říká agronomka (zahradnice a pěstitelka zeleniny) Lidiya Belousova. — Naše odrůdy nedávají vysoce kvalitní sklizeň. Buď se hlavy rozpadnou, nebo zežloutnou. To se u holandských odrůd nestává.

Semínka si přitom můžete od začátku vybírat podle chuti.

„V zimě jsem si koupil pytlík brokolice, byla moc dobrá, chutnala mi,“ vysvětluje agronom. — Podíval jsem se na odrůdu „Partenon“, našel jsem ji a koupil. Lord je také velmi dobrá odrůda brokolice.

Termíny výsadby sazenic

Většina regionů pěstuje brokolici pomocí sazenic. Jedinou výjimkou jsou jižní oblasti, kde se semena vysévají přímo do země kolem dubna. Nejdůležitější podmínkou je teplé počasí a žádný mráz.

Na Uralu a ve středním Rusku začínají ty nejnetrpělivější růst v březnu, ale obecně je čas do konce dubna. Mějte na paměti, že vzrostlé sazenice se vysazují do země ve věku 35–45 dní.

Vytváříme ideální podmínky pro růst

Brokolice miluje slunce, takže pro sazenice je třeba vybrat místo s velmi dobrým světlem. Velkou pozornost byste měli věnovat i teplotě vzduchu, protože extrémnímu horku se budete muset vyhnout.

— Koupím hotovou zeminu pro sazenice. Zasadila jsem sazenice zelí na balkoně,“ dělí se o své zkušenosti zahradnice Taťána Parshina. — Udržování požadované teploty — +16 stupňů.

A pokud je možné zasadit sazenice do skleníku, pak je lepší jít s touto možností, radí agronomka Lidiya Belousova.

— Dobré sazenice zelí doma nevypěstujete. Na ulici musíte mít buď školku, nebo skleník. Vysazuji pozdější termíny, kolem poloviny nebo dokonce konce dubna. Později samozřejmě úroda v tomto případě dozrává. Ale myslím, že je lepší sít později, ale venku,“ říká agronom. — Proč nemohu pěstovat sazenice v bytě? Protože je těžké vytvořit vhodné podmínky. V noci by teplota měla být asi +15 stupňů a během dne by měla být teplota docela chladná: stačí +20 stupňů. Vysoké teploty jsou pro sadbu tohoto zelí zcela nevhodné.

Zalévání a sběr

Sazenice je třeba zalévat, když půda vysychá. Půda by měla být mírně vlhká, ale ne příliš mokrá, jinak sazenice onemocní. Voda pro zavlažování by měla být teplá a usazená. Pokud stále pěstujete sazenice na balkoně, asi po dvou týdnech by mělo být zelí zasazeno do samostatných nádob. Výběr je předmětem diskuse.

„Myslím, že je nutné sbírat zelí,“ říká agronomka (zahradník a pěstitel zeleniny) Lidiya Belousova. – A moje brokolice roste velkolepě – až 3-4 kilogramy.

Výběr místa na zahradě

Kolem 45.–50. dne lze do země zasadit sazenice brokolice.

„V tuto chvíli se už nebojí ani mrazu. Do -3 stupňů ani nepotřebuje úkryt,“ vysvětluje agronomka Lidiya Belousova. — Samozřejmě, že počasí na Uralu je nevyzpytatelné, ale já to někde koncem května sázím. Někdo si může myslet, že už je pozdě, ale já vždycky skončím se sklizní zelí.

A zde je obzvláště důležité vybrat dobré místo.

„Hlavní je nesázet zelí po brukvovité zelenině, tedy po zelí, salátu, ředkvičkách,“ pokračuje Lidiya Belousova. – Mají stejné nemoci, takže musíte změnit místo pro zelí. Zároveň by místo mělo být světlé. Jen květák snáší trochu stínu, nevyžaduje otevřené slunné místo jako brokolice nebo zelí.

Vyberte si tedy otevřené slunné místo.

„Zasadila jsem pod pětilitrovou plastovou láhev minerální vody,“ sdílí svou úspěšnou zkušenost zahradník Tatyana Parshina. — Všechno zelí jsem zasadil takto: květák, brokolici, kedlubnu. Láhev jsem vyjmul, když už se listy zelí opíraly o hrdlo. V té době už zesílila a počasí se víceméně oteplilo. Proti škůdcům jsem to zapudroval popelem a tabákovým prachem. Krmila ji fermentovaným nálevem z bylinek – pampelišky, kopřivy. Pro lepší sklizeň byla podávána kyselina boritá. To je veškerá moudrost.

A na zelí nešetřete vodou.

„Zelí pije jako kůň, potřebuje hodně vody,“ varuje agronomka (zahradník) Lidiya Belousova. — Nemusí to být každý den, ale pokud to zaléváte, musíte to dělat velkoryse. Dokáže spotřebovat 10 litrů vody denně, když se již tvoří hlávky zelí, potřebuje vláhu. A přitom zamokření také není moc dobré. Musíte se na to podívat blíže. Roli hrají i povětrnostní podmínky. Pokud jsou srážky, můžete se vyhnout zalévání, pokud je horko, musíte zalévat vydatně.

Přečtěte si, co byste ještě měli vědět o letní sezóně

Zvýšila se poptávka po zeleninových zahradách a chatách v Čeljabinské oblasti a kolik to bude stát?

Dacha není jen o zelenině, květinách a bobulích, ale také trochu o legislativě, takže by bylo užitečné zjistit, co se změnilo v dacha zákonech v roce 2022.

Máte svá vlastní tajemství pro dobrou úrodu? Odesílejte fotografie, videa a zprávy do editoru.
Jsme na sociálních sítích
Napište do redakce
korespondent
Viděli jste překlep? Vyberte fragment a stiskněte Ctrl+Enter
13. dubna 2022 10:37
POUZE HOLANDSKÁ SEMENA. Z JINÝCH SEMEN SE HLAVA NEZÍSKÁVÁ, VYPADÁ DO PANIC.
13. dubna 2022 16:59
Koupil jsem naše ruské mléko Talitsky – DELICIOUS!
Automobilová žurnalistika je mrtvá. Profese umírá a zachrání ji pouze čínské elektromobily

Artem Krasnov
„Je známý svou kritikou vlády.“ Požádal jsem čínskou AI, aby o mně napsala článek. To je šok!

„Dolfínské mládě na břehu je jako gumová hračka“: otec mnoha dětí z Čeljabinsku vypráví o dobrovolnictví u Černého moře

Alexandr Koroljov
blogger a mediální manažer
Lékař řekl, jak jsme na klinikách klamáni – upřímný sloupek

„Neučte nás všímavosti, víme, odkud pochází“: Novinář o tom, proč se módní trend stále zdá divný

„Nejsem ze železa“: matka dětí zabitých v Krasnaja Sopka přišla na „Nechte je mluvit“ a ve studiu odmítala obvinění

Jak zjistit, že trpíte intolerancí laktózy: 5 příznaků, které jste ignorovali
Podívejte se, jak vypadá vesmír z Archangelska: fotograf sdílí živé záběry Měsíce a hvězd

Kočka, která měla být kvůli své nadýchanosti uspána, našla domov – kvůli ní byli obyvatelé Permu připraveni vzdát se jiných domácích mazlíčků

„Pokud se stane něco špatného, ​​vyvažte to něčím pozitivním.“ Podnikatel říká, jak si udržet dobrou náladu

Opravy praček a myček v domácnosti. Profesionální!

Koupím napájecí kabel, ovládací kabel, telefonní kabel, ze skladu, nelikvidní zásoby, drahé

Oceňování a výkup starožitností

Automobilová žurnalistika je mrtvá. Profese umírá a zachrání ji pouze čínské elektromobily

Artem Krasnov
„Je známý svou kritikou vlády.“ Požádal jsem čínskou AI, aby o mně napsala článek. To je šok!

„Dolfínské mládě na břehu je jako gumová hračka“: otec mnoha dětí z Čeljabinsku vypráví o dobrovolnictví u Černého moře

Alexandr Koroljov
blogger a mediální manažer
Lékař řekl, jak jsme na klinikách klamáni – upřímný sloupek

„Neučte nás všímavosti, víme, odkud pochází“: Novinář o tom, proč se módní trend stále zdá divný

„Nejsem ze železa“: matka dětí zabitých v Krasnaja Sopka přišla na „Nechte je mluvit“ a ve studiu odmítala obvinění

Jak zjistit, že trpíte intolerancí laktózy: 5 příznaků, které jste ignorovali
Podívejte se, jak vypadá vesmír z Archangelska: fotograf sdílí živé záběry Měsíce a hvězd

Kočka, která měla být kvůli své nadýchanosti uspána, našla domov – kvůli ní byli obyvatelé Permu připraveni vzdát se jiných domácích mazlíčků

„Pokud se stane něco špatného, ​​vyvažte to něčím pozitivním.“ Podnikatel říká, jak si udržet dobrou náladu

Opravy praček a myček v domácnosti. Profesionální!

Koupím napájecí kabel, ovládací kabel, telefonní kabel, ze skladu, nelikvidní zásoby, drahé

Oceňování a výkup starožitností

• přihlásit se k odběru novinek
• Odeslat novinky
• Nadpisy
• reklama
• O nás
• Naše ocenění
• Naše volná místa
• Podpora
• Všechna města v síti

Přihlásit se k odběru novinek Hlásit novinky

• reklama
• O nás
• Naše ocenění
• Naše volná místa
• Podpora

Mobilní aplikace
Jsme na sociálních sítích

• Arkhangelsk
• Barnaul
• Vladivostok
• Volgograd
• Voroněž
• Jekatěrinburg
• Iževsk
• Irkutsk
• Kazan
• Krasnodar
• Krasnojarsk
• Kuzbass
• dvoukolák
• Magnitogorsk
• Moskva
• Murmansk
• Nižnij Novgorod
• Novosibirsk
• Omsk
• Orenburg
• trvalá
• Rostov-on-Don
• Ryazan
• nažka křídlatá
• Petrohrad
• Saratov
• Sochi
• Stavropol
• Togliatti
• Tomsk
• Tula
• Tyumen
• Ulyanovsk
• Ufa
• KHMAO – Jugra
• Čeljabinsk
• Chita
• Jakutsk
• Jaroslavl

• Veliky Novgorod
• Vologda
• Kirov
• Lipetsk
• Pskov
• Salekhard
• Sterlitamak
• Tambov

Kontaktní informace na Roskomnadzor a vládní agentury

Online publikace „74.ru“ (18+)
Registrováno Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky (Roskomnadzor).
Registrační záznam EL č. FS 77–84676 ze dne 06.02.2023.
Zakladatel: Společnost s ručením omezeným „INTERNET TECHNOLOGIES“
Šéfredaktor: Filiptseva Maria Sergeevna
Adresa redakce: 454091, Čeljabinsk, Lenina Avenue, 26A, budova 2, 16. patro, +7 (351) 7-0000-74
E-mail redakce: [email protected]
Kontaktní informace pro Roskomnadzor a vládní agentury: [email protected]
Technická podpora: [email protected]

Kontaktujte obchodní oddělení: 8 (351) 729-94-90 ext. 3335, [email protected]
Publikace označené „Inzerce“, „Projekt partnerství“, „Otevřená tribuna“, „Volby 2019“, „Volby 2020“ a „Volby 2021“ byly hrazeny inzerentem. Redakce stránek nenese odpovědnost za správnost informací obsažených v inzerátech.

Webový portál je distribuován jako internetová služba, na straně uživatele nejsou vyžadovány žádné speciální instalační kroky

Tato stránka je chráněna reCAPTCHA a Google. Platí zásady ochrany osobních údajů a podmínky použití

Informace o věkových omezeních ve vztahu k informačním produktům, podléhající šíření na základě norem federálního zákona „O ochraně dětí před informacemi škodlivými pro jejich zdraví a vývoj“.

Některé materiály v této části mohou obsahovat informace zakázané dětem.

Díky chovatelům dnes existují odrůdy brokolice pro Moskevskou oblast, Sibiř, Ural a severnější oblasti. Navzdory skutečnosti, že kultura je termofilní, můžete si vybrat odrůdu odolnou proti chladu a aby zelí dozrálo, začněte pěstovat sazenice. Pokud jste tuto zdravou zeleninu na zahrádce nikdy nepěstovali, zjistěte, kdy a jak zasadit brokolici se semínky pro sazenice a ve volné půdě, tajemství pěstování dobrých sazenic doma.

Kdy zasít brokolici pro sazenice v roce 2025 podle lunárního kalendáře a regionů

Semena brokolice lze vysévat v květnu až červnu okamžitě na otevřeném prostranství, ale aby se dosáhlo včasné produkce, měly by se pěstovat sazenice.

Termíny setí pro sazenice a do země

Načasování výsadby je přímo ovlivněno klimatem regionu. Sazenice se vysazují do země ve věku 35-45 dnů. Do této doby by mělo být nastoleno teplé počasí bez mrazu. Proto je načasování výsevu brokolice do země a pro sazenice v každé oblasti odlišné:

1. V jižních oblastech mnoho zahradníků nepěstuje sazenice, ale začíná zasévat semena okamžitě v otevřeném terénu v dubnu. Aby však bylo dosaženo včasné sklizně, sazenice brokolice se vysévají od poloviny února.
2. V Moskevské oblasti a dalších oblastech Středního pásu jsou plodiny obsazeny po celý měsíc březen.
3. V Leningradské oblasti – od druhé dekády března do poloviny dubna.
4. Na Sibiři a Uralu – od poloviny března do konce dubna, přistát na zahradě v polovině května – začátkem června.

Pozornost! Při výpočtu doby výsevu brokolicového zelí nezapomeňte přidat 5–10 dní k věku sazenice na přípravu semen a klíčení. Věnujte pozornost také odrůdě rostlin – zda ​​je vhodná pro váš region a zda stihne dozrát.

Kdy zasadit brokolici v roce 2025

Podle lunárního kalendáře spadají nejpříznivější dny pro výsev brokolice pro sazenice nebo otevřenou půdu v ​​roce 2025 v první polovině každého měsíce. V této době je dorůstající Měsíc pod znameními zvěrokruhu úrodný pro zelí.

Bude vás zajímat: Jak krmit brokolici a květák pro vaječník a při tvorbě hlávek

V závorkách zaznamenáme data, kdy je Měsíc ve stejných znameních, ale ubývá. Rostliny vysazené v této době vyvíjejí lepší kořeny. To je dobré i pro zelí, protože jeho kořenový systém je slabý. Pokud jsou kořeny silné, hlava se ukáže být velká.

Takže příznivé dny podle lunárního kalendáře setí pro brokolici na rok 2025:

• 3 od 18:20, 4, 5, 12, 13, 31 (19-23, 26 od 17:01, 27, 28) ledna;
• 1, 8 od 14:04, 9, 10 až 19:54 (15 od 14:37, 16-19, 20 až 15:53, 23, 24) února;
• 8, 9 (15-19, 22 od 10:25, 23, 24 do 18:30, 27, 28) března;
• 1, 4, 5, 11, 12 (14, 15, 18 od 17:03, 19, 20, 23 od 8:11, 24, 25 do 10:29) dubna;
• 1 od 10:15, 2, 3 do 14:28, 8 od 10:19, 9-11, 29, 30 (16, 17, 20 od 15:28, 21, 22 do 19:33) května;
• 4 od 16:51, 5-8, 9 až 18:05, 26 (12, 13, 14 až 13:56, 17, 18) června.

Poznámka! Uvedený čas je Moskva.

Brokolici sázíme doma na sazenice krok za krokem s fotografií

Podrobně popíšeme s fotografií, jak správně zasít a pěstovat sazenice brokolice doma.

Příprava osiva

Před výsevem se doporučuje zpracovat výsadbový materiál:

• vložte do gázy nebo jiného sáčku;
• snižte na 15 minut do vody o teplotě + 50 stupňů, poté ochlaďte ve studené vodě;
• namočte přes noc do Epinova roztoku;
• opláchněte pod tekoucí vodou;
• držte jeden den v zeleninové části chladničky;
• položte na papír a vysušte, aby se snáze vysévalo.

Pozornost! K setí by měla být připravena pouze neošetřená semena.

Bude vás zajímat: Jak pěstovat silné sazenice květáku, jak a kdy zasadit semena v roce 2025

Příprava půdy

Zeminu pro sazenice brokolice lze zakoupit v obchodě. Měl by být mírně zásaditý nebo neutrální, propustný a sypký. Půdu si můžete připravit sami z humusu, popela, písku a hlinité zeminy. Nezapomeňte několik dní před použitím dezinfikovat pozemek vlastní výroby (rozlít silným roztokem manganistanu draselného nebo zahřát v troubě).

Výběr nádob na osivo

Pro výsev semen zelí se volí nádoba nebo truhlík hluboký asi 20 cm, Brokolice však sběr příliš nerada sbírá, proto zkušení zahrádkáři doporučují používat malé jednorázové kelímky nebo rašelinové tablety.

Pokud byla nádoba již použita, opláchněte ji roztokem manganistanu draselného. Doporučuje se pokrýt dno krabice nebo nádoby malou vrstvou drenáže.

Proces setí

Nádoby na sazenice se naplní vlhkou půdou a můžete začít vysévat semínka brokolice:

• Tyčinkou nebo tužkou v půdě ve vzdálenosti 3 cm od sebe uděláme rýhy asi jeden a půl centimetru hluboké. Doporučuje se zasadit dvě semena do šálků a tablet, abyste si později mohli vybrat silnou sazenici a odříznout slabou.
• Semena zelí vyséváme do žlábků na vzdálenost 1-2 cm, ale pokud je semene hodně, je lepší vysévat hustě. Zvláště pokud si nejste jisti kvalitou semínek.
• Pro usnadnění procesu setí použijte párátko namočené ve vodě. Je pro ni snadné semínko sebrat a přenést na zem.
• Posypeme plodiny pískem nebo zeminou, která by měla být mírně zhutněna a postříkána usazenou vodou.
• Nádoby přikryjeme jídlem nebo jiným filmem a umístíme je na teplé místo s teplotou nejméně +20 stupňů.

Dokud se sazenice neobjeví, je třeba úkryt každý den na pár minut odstranit. Tento postup je nezbytný pro odvětrání půdy a kontrolu její vlhkosti. Pokud země začne vysychat, navlhčí se teplou vodou pomocí rozprašovače.

Péče o sazenice

Brokolice patří k nenáročným rostlinám, ale při domácím pěstování ze semínek je potřeba znát pravidla pro péči o sazenice.

Osvětlení a teplota vzduchu

Když se začnou objevovat výhonky, sazenice zelí se umístí na dobře osvětlený parapet. Nejlepší je ale umístit sazenice na zateplenou lodžii nebo verandu, kde je dobré osvětlení a chládek. V bytě při teplotě vyšší než +20 stupňů a nedostatečném osvětlení se sazenice začnou natahovat.

Bude vás zajímat: Výsadba sazenic a péče o květák ve volné půdě krok za krokem s fotografiemi

V prvním týdnu po vyklíčení potřebuje teplotu asi +10 stupňů. Pak během dne do +16 stupňů a v noci – asi +9 stupňů.

Zkušení zahradníci doporučují osvětlit sazenice a poskytnout jim denní světlo v 15 hodin. V tomto případě mladé rostliny porostou a nebudou se protahovat.

zalévání

Když vrchní vrstva zasychá, musíte půdu navlhčit. Půda by měla být neustále mírně vlhká, ale ne mokrá. Pokud je půda spíše jako bažina, sazenice mohou onemocnět černou nohou nebo kýlem.

Pro zavlažování použijte vodu, která byla oddělena alespoň jeden den.

Sbírání brokolice krok za krokem s fotografií

Dva týdny po výskytu sazenic se zelí vysazuje do samostatných nádob. Do této doby by měly mít rostliny 2 pravé listy. To znamená, že brokolice se potápí asi dva týdny po vyklíčení.

Aby nedošlo k poranění kořenů při výsadbě do země, je nejlepší použít pro sběr rašelinu nebo jednorázové plastové kelímky. Při přesazování na zahradní záhon lze plastové kelímky řezat, ale v rašelinových květináčích je není potřeba odstraňovat.

Proces sběru brokolicového zelí krok za krokem:

• Naplňte nádoby zeminou.
• V půdě uděláme prohlubeň a navlhčíme ji slabým roztokem manganistanu draselného.

• Opatrně spolu s hroudou zeminy vykopeme sazenici zelí a umístíme ji do prohlubně.

• Kořeny zakryjte zeminou a vodou.

Po sběru je třeba sazenice uchovávat ve stínu po dobu 3-5 dnů při teplotě asi +20 stupňů. Když se sazenice zakoření, umístí se na dobře osvětlené, chladné místo se stejným teplotním režimem jako sazenice.

Krmení

10 dní po sběru se sazenice brokolice krmí hnojivy, které zahrnují bór a molybden. Dobrý vrchní obvaz bude také řešením popela.

Dva týdny před výsadbou na otevřeném terénu si sazenice začnou zvykat na čerstvý vzduch. První den jej vystavte na několik minut na místo nebo na otevřený balkon. Každý den se pak doba, kdy jsou sazenice venku, zvyšuje. Místo, kde budou nádoby se zelím stát, by mělo být chráněno před větrem a slunečním zářením. Proces kalení se provádí při kladných teplotách.

Otužené sazenice brokolicového zelí s dobrým kořenovým systémem a s 6-8 pravými listy jsou připraveny k výsadbě na zahradu.