Brusinkový džus (babičina): Nealkoholické nápoje
rozdrťte v hmoždíři nebo rozdrťte v kuchyňském robotu nebo mixéru 200 g brusinek
0,5 hrnku cukru rozpustíme ve vroucí vodě a necháme vychladnout, smícháme se zbylou vodou a nalijeme na brusinky.
V ideálním případě by samozřejmě bobule neměly být zmrazené, ale čerstvé a voda by měla být pramenitá, ale co můžete dělat, když žijeme ve městě a není letní sezóna
29 Mar 2009 20: 41
Nataša z Orla
anastázii
Ukázalo se, že ji naplníte studenou vodou?
29 Mar 2009 20: 48
35 let
Thailand
ano) nebo teplou hlavní věcí je neopařit se
29 Mar 2009 20: 50
Nataša z Orla
To zkusíme, já to dělám vždycky, ale zalévám vařící vodou
29 Mar 2009 20: 55
35 let
Thailand
Taky jsem to zalil vroucí vodou nebo předtím převařil
30 Mar 2009 2: 29
Přístav pěti moří
Velký! Chutný a zdravý osvěžující nápoj bych přidala ještě trochu skořice, k brusinkám se moc hodí.
Díky za recept
30 Mar 2009 8: 07
35 let
Thailand
se skořicí jsem to nezkoušela. musím to hledat a vynahradit si to) nemáš zač
02 Apr 2009 18: 47
anastázii
Díky za recept.
Brusinky mám vždycky v mrazáku, narazila jsem na recept a rozhodla se je uvařit. Ano, vlastně by se to nemělo převařovat ani zalévat vařící vodou, aby nedošlo ke ztrátě vitamínů.
02 Apr 2009 19: 36
35 let
Thailand
Svetik
ano, také se mi neustále bezdůvodně povalují mražené bobule v mrazáku
02 Apr 2009 19: 44
Natalya
Holky, pro nás je to ještě jednodušší:
Bobule rozdrťte paličkou (nemelte, ale rozdrťte), posypte cukrem. Uchovávejte v lednici.
Tento brusinkový džus zředíme čistou studenou vodou – vynikající!
02 Apr 2009 20: 14
Natalya
a je to pravda, ale podle mě jsou nuance, že když to hned naředíš, ucítíš částečky cukru a když to uložíš, tak se to zkazí
02 Apr 2009 20: 18
Natalya
| anastasy napsal: |
| ale podle mě tam jsou nuance, že když to hned naředíš, ucítíš částečky cukru |
Dobře, zamíchejte a cukr se rozpustí.
| anastasy napsal: |
| a pokud ho skladujete, zkazí se |
Ne, nedopadne to špatně
nebude mít čas
A kromě toho to musíte udělat jednou nebo na den. V malém džbánku v lednici – prostě to pravé!
02 Apr 2009 20: 27
Natalya
Zrovna jsem to jednou udělal s jahodami a po 4 dnech začaly kvasit. i když se tam možná dostala nějaká špína
02 Apr 2009 20: 43
Natalya
| anastasy napsal: |
| Zrovna jsem to jednou udělal s jahodami a po 4 dnech začaly kvasit. i když se tam možná dostala nějaká špína |
Nastenko, moc se nesoustřeď. Jen na drink nebo na den
Samozřejmě, že jsi to kyselý
Na to ostatně můžete kdykoliv upozornit!
02 Apr 2009 20: 51
35 let
Thailand
Pokusím se to udělat takto
01. prosince 2009 21:17
43 let
Rusko, KhMAO-Yugra, Surgut
anastasy, dnes jsem dělala ovocný nápoj pro manžela a syna. Můj manžel se už pár dní ptá. Chtěl jsem to udělat jako obvykle a rozhodl jsem se jít na stránky a podívat se na další recepty. Dělám to podobně jako ty. Nikdy jsem to nezaléval vařící vodou ani nevařil. Cukr dokonce rozpouštím ve vodě pokojové teploty. Poměry se moc neliší od vašich, dělala jsem to v 3litrové sklenici. Vše jsem brala od oka, jak cukr, tak brusinky. Ale ukázalo se to velmi chutné. Je pravda, že ho zatím nesmím používat, kojím, ale moc ho chci. Upřímně se přiznám, zkusil jsem dva doušky.