CUKROVÁ KUKUŘICE: ZISKOVOST – 600 % | – Hlavní farmářský portál – vše o podnikání v zemědělství. Farmářské fórum.

V rámci malovýroby je cukrová kukuřice jednou z nejvýnosnějších plodin. Na letním trhu s čerstvými produkty je poptávka po nich vždy vysoká. A takový nový produkt, jako je supersladká kukuřice, která se dá jíst i syrová, se prodává za 3-5krát dražší než běžné odrůdy.

Ti, kteří jsou přímo zapojeni do zemědělské výroby, mají dobrou představu o její skutečné ziskovosti. Vyznačuje se vysokou mírou pracovních a finančních nákladů a také významnými riziky spojenými s povětrnostními podmínkami, lidským faktorem a výkyvy trhu. Mnoho plodin přitom přináší nízké zisky. Existuje mnoho farem, kde je výsledek považován za dobrý, pokud vynaložený rubl přináší rubl zisku, tzn. ziskovost – 100 %.

Řada zeleninových, technických plodin a některých polních plodin je však schopna poskytnout výrazně vyšší ukazatele. V tomto případě často nehraje rozhodující roli ani tak výnos, ale kvalita produktu. Primární význam má ale samozřejmě načasování vstupu na trh, na kterém závisí prodejní cena. Kukuřice cukrová je jednou z takových výnosných plodin.

Jak ukazují zkušenosti z posledních let, nejvýnosnější je raná a pozdní kukuřice. V prvním případě je zisk určen cenou, ve druhém – nízkými náklady a do určité míry zvýšením ceny.

VYBERTE SI RANÉ A POZDNÍ ODRŮDY
Z ruských chovatelských úspěchů jsou nejpozoruhodnější hybridy a odrůdy:
● 65–75 dní od vyklíčení – F1 melasa, F1 krémový nektar;
● 85–95 dní od vyklíčení – Cukr Kuban 210, Lakomka, Trojitá sladkost.

Dobře se osvědčily ve výrobních podmínkách:
● rané hybridy kukuřice cukrové (65–75 dní od vyklíčení) – F1 Spirit, F1 Trophy, F1 Sheba, F1 Legend, F1 Super Sundance;
● stejně jako pozdější hybridy kukuřice cukrové (75–90 dní) – F1 Merkur, F1 Bonus, F1 Challenger.

Mezi odrůdami cukrové kukuřice pro čerstvou spotřebu hrají prim zahraniční hybridy. To se vysvětluje dobrou přípravou osivového materiálu, včetně čištění, kalibrace a vykládání. V Evropě se výběr hybridů pro čerstvý trh provádí odděleně od výběru průmyslových hybridů. Proto se produkty na trhu ve všech ohledech (výkon, konzistence, chuť) vždy vyznačují vysokou spotřebitelskou kvalitou.

Zdravá pochoutka
Odrůdy kukuřice cukrové se vyznačují velmi jemnou chutí; Obsahují mnohem více cukrů a dalších užitečných látek než krmivo. Z hlediska nutriční hodnoty není sladká kukuřice horší než zelený hrášek a zelené fazolky. Jeho zrno obsahuje až 4 % bílkovin, 4–8 % cukrů, 12–15 % škrobu, 1,2 % tuku, mnoho vitamínů, zejména B1, PP, B2 a kyselinu askorbovou. Charakteristickým znakem kukuřice cukrové je struktura jejího zrna. Díky vysokému obsahu cukru (ve fázi zralosti mléčného vosku) zesklovatí a při zrání se zvrásní.

CO JE POTŘEBNÉ K VYSOKÉMU VÝNOSU
Ekologie plodiny a řada moderních odrůd a hybridů umožňuje pěstovat kukuřici v poměrně vysokých zeměpisných šířkách. Všimněme si základních požadavků plodiny z hlediska jejích biologických vlastností, jejichž porušení může snížit výnos nebo její kvalitu:
● Teplota půdy by neměla být nižší než 12°C, jinak rostliny zažívají značný stres, který někdy vede až k úplné ztrátě úrody. Optimální teplota půdy je 25…27°C.
● Nejlepší podmínky pro růst jsou při teplotě vzduchu 27…30°C. Do fáze 4. listu jsou rostliny náchylné k mrazu, v pozdějších fázích jsou odolné vůči mírným záporným teplotám (-2…-3С). Když rostliny zmrznou, je možná regenerace díky postranním výhonkům; To však výrazně zpožďuje období sklizně a snižuje výnos. V období květu je pro dobré klíčení pylu nutné chladné počasí. Při nadměrném vedru, nad 30 °C, dochází v důsledku vysychání kukuřičných bliznů k kukuřičnému stigmatu.
● Vysokých výnosů se dosáhne, když vlhkost půdy není nižší než 70 % minimální vlhkosti. Kritickým obdobím pro vlhkost půdy je fáze květu.
● Při dostatečné půdní vlhkosti nerozhoduje vzdušná vlhkost o výnosu kukuřice cukrové. Výjimkou je okamžik opylení klasů, kdy blizna nesmí zaschnout.
● Plodina preferuje úrodné hlinité půdy s pH blízkým neutrálnímu.

PROSTÁVAJÍ SE SAMICEMI
Pěstování sazenic je nejlepší způsob, jak získat časnou sklizeň kukuřice. Kromě toho pomáhá „oklamat“ půdní škůdce, s jejichž vysokou populací je téměř nemožné získat vysoce kvalitní výhonky.

Přečtěte si více

Mrkvová šťáva na zimu - 8 receptů doma s fotografiemi krok za krokem

Téměř všechny hybridy a odrůdy sladké kukuřice jsou vhodné pro kulturu sazenic, hlavní věcí je dodržovat všechna pravidla pěstování.

Pro setí jsou docela vhodné kazety se 144 nebo 256 články; objem substrátu v každém je pouze několik cm³. Můžete použít hotové tovární půdy s hnojivy a melioranty, inertní substráty, jako je neutralizovaná rašelina, nebo vlastní zeminu, pokud poskytuje optimální vlastnosti voda-vzduch v období pěstování sazenic. Inertní nehnojené substráty zalévejte dvakrát (ve fázi 2. a 1. listu) roztokem kompletního hnojiva, jako je „Master“, „Rastvorin“, „Kemira“ atd.

Termíny setí jsou určeny načasováním výsadby sazenic do země. Vzhledem k tomu, že rostliny byste neměli uchovávat v kazetách déle než do fáze 3. pravých listů (přibližně 3 týdny), výsev by měl být proveden 1 měsíc před výsadbou. Pokud jsou sazenice déle mimo půdu, má to negativní dopad na vývoj rostlin.

Sazenice kukuřice vysazujeme pod kryt nebo do země, když se půda ohřeje nad 14°C a nehrozí mrazy.

Optimální šířka mezi řadami je 70 cm, ale v případě potřeby lze použít vzor 50×90 cm. rostlin/m², v závislosti na rané zralosti odrůdy. Krok výsadby je tedy 6 cm.
Hloubka výsadby by měla být větší než hloubka, ve které sazenice „seděly“. To zlepší přežití s menší zálivkou a stimuluje tvorbu sekundárních kořenů, které výrazně zvyšují absorpci půdy kořenovým systémem a udržují rostlinu pevně v půdě.

NEPOUŽÍVEJTE BEZ KRMENÍ
Kukuřice vyvíjí poměrně velkou hmotu, takže použití hnojiv je nezbytnou součástí technologie pro získání dobré sklizně. Nejdůležitějšími prvky minerální výživy jsou: dusík (v období aktivního růstu hmoty po 3. listové fázi až do fáze květu), fosfor (v období růstu kořenové hmoty po vyklíčení do začátku latové fáze), draslík (rovnoměrně po celé vegetační období).
Mikroelementy jsou nezbytné v období růstu kořenového systému, tvorby klasů a kvetení.

Nejracionálnější aplikace hnojiv je lokálně do řádků před výsadbou, s přikrmováním kořenů během vegetace, ale nejlépe vodou přes systém kapkové závlahy.
Obecná množství hnojiv v aktivní látce na hlinitých půdách, s dostupností dostupných forem minerálních živin ne nižší než průměr, mohou být následující:
● 120–150 kg/ha dusíku;
● 50–70 kg/ha fosforu;
● 90–110 kg/ha draslíku.

PRAVIDELNĚ SVÉ ROSTLINY ZAJÍJTE
Kukuřice cukrová má poměrně vysoké požadavky na vlhkost půdy, takže klíčem k úspěchu při jejím pěstování je pravidelná zálivka. Optimální metodou je kapkové zavlažování; Se vzorem výsadby 50×90 cm lze podél jedné trubky umístit 2 řady rostlin. Denní potřeba vlhkosti pro kukuřici:
● ve fázi „sazenice – 3. list“ – 10–15 m³/ha;
● ve fázi „3. list – začátek růstu listové hmoty“ – 20–25 m³/ha;
● ve fázi „vzniku paniky“ – 35–40 m³/ha;
● ve fázi „kvetení“ – 50–55 m³/ha;
● po odkvětu – 40 m³/ha.

Přečtěte si více

Jak chránit stěny lázeňského domu před požárem Užitečné informace

S přihlédnutím k těmto údajům, množství srážek a povětrnostním podmínkám by se mělo provádět zavlažování. Vezměte prosím na vědomí, že při zavlažování brázdami nebo kropením se spotřeba vody zvyšuje o 10–20 % v závislosti na povětrnostních podmínkách a typu půdy.

Péče o porosty cukrové kukuřice kromě zalévání a hnojení spočívá v kypření a odplevelování podle potřeby.

Odstraňte boční výhonky!
Zvláštní pozornost věnujte odstraňování postranních výhonků v paždí spodních listů. Při dobré úrovni minerální výživy lze tuto operaci opakovat až 2-3x. Odlomením výhonků získáte včasnou sklizeň klasů maximální velikosti.

JE POTŘEBA OCHRANA ŠKŮDŮ
Při správném střídání plodin, použití ošetřených semen a včasném odstranění postižených rostlin již nejsou houbové choroby, především sněti, nebezpečné.

Regulace mladých širokolistých plevelů herbicidy není náročná, protože Registrovaných přípravků na kukuřici je celá řada. Hrozí-li kontaminace porostů jednoletými jednoděložnými plevely (trávnice, lipnice aj.), které nelze zničit během vegetace kukuřice, je třeba před setím nebo vzejitím výhonů použít půdní herbicidy: Frontier Optima (0,8–1,2 l/ha), Merlin (0,1–0,16 kg/ha), Stompl atd. (3–6 ha)

Pro výsadby kukuřice jsou extrémně nebezpeční polyfágní škůdci: zavíječ luční, saranče aj. Nejúčinnější v boji proti nim jsou tankové směsi pyretroidů (Arrivo, Karate Zeon, Tsipi aj.) s organofosforovými insekticidy (Fufanon, BI-58 N, Actellic aj.).

V období růstu klasu ve fázi rané mléčné zralosti je téměř každý rok nutné jej ošetřit proti řadě druhů broukovitého hmyzu, kteří nejsou škůdci. Jsou přitahováni sladkým mlékem zrn, zakousnou se do listů klasu a vyžírají zrno, čímž poškozují prodejný vzhled kukuřice. Boj proti nim je účinný na začátku léta pomocí organofosforových insekticidů, které nejen ovlivňují hmyz, ale také díky svým repelentním vlastnostem neumožňují novým jedincům vylézt do klasu.

ZISK – 500 000 RUBLŮ NA HEKTAR!
Sklizeň kukuřice začíná, když blizna začnou zasychat ve fázi mléčné zralosti. Je třeba vzít v úvahu, že maximální obsah cukru nastává právě v této fázi vývoje. Později, jak zrna dozrávají, jejich množství rychle klesá v procesu přeměny na škrob. To je třeba vzít v úvahu při plánování prodeje. Pokud jsou potřeby trhu malé a nezvládnou objem produkce v optimálním časovém horizontu z pohledu spotřebitele, pak je nutné kromě výběru odrůd s různou dobou zrání také manévrovat s dobou setí a vytvořit tak nepřetržitý „dopravník“ produktů. To výrobci umožní snadno najít kupce, který má naopak vždy zájem na kontinuitě dodávek, a v konečném důsledku výrazně snížit rizika a ziskovost výroby.

Organizace úklidových prací je celkem jednoduchá. Produktivita 1 pracovníka za 7hodinový pracovní den je 2 klasů, s přihlédnutím k předběžné přípravě a balení do pytlů.

Zkušenosti z posledních let ukazují, že každý rubl vynaložený na pěstování kukuřice pod krytem přináší 6 rublů. příjem, sazenice v otevřeném terénu – 4,0-4,5 rublů, setí semen – 3-4 rublů.

Ve struktuře nákladů připadá největší část na sazenice: asi 1,2 rublů/kus. s přihlédnutím k nákladům na uzavřenou půdu, semena, kazety, práci a další nákladové položky. Další péče, provoz strojů a tahačů, přípravky na ochranu rostlin, hnojiva a závlahy stojí cca 53 tisíc rublů/ha. V závislosti na denní sazbě jsou náklady na sklizeň jednoho klasu 15–30 kopejek. Pěstování jedné rostliny tímto způsobem stojí asi 2 rubly. 30 kopejek

Přečtěte si více

Pigmenty (barviva) na beton, dlažební kostky a dlažební desky - Vyatkastroydetal

S určitými zkušenostmi v pěstování a dobrou zemědělskou technologií lze z rostliny získat až 1,5 kusu. komerční klasy. V předběžných výpočtech byste však neměli akceptovat produktivitu vyšší než 1 klas.
Nejranější kukuřice z přístřešků stojí na velkoobchodním trhu asi 15 rublů, sadba kukuřice ze země stojí 10 rublů, kukuřice setá stojí 5–7 rublů. Při výkonu 70 tisíc klasů/ha bude hrubý příjem činit 1 050 tisíc, 700 tisíc a 350–490 tisíc rublů/ha.

Ziskovost pěstování nejranější kukuřice dosahuje 600 % a průměrná ziskovost je 450 %; a to je velmi dobrý výsledek pro zemědělskou produkci.