Kukuřice na siláž. Co to je, pravidla čištění – články JSC Melinvest

Silo – druh konzervy pro zvířata, získaný fermentací zelené hmoty rostlin bez přístupu vzduchu.
Fermentovaná drcená zelená kukuřice si zachovává 70 % vitamínů a mikroprvků a má vysokou energetickou hodnotu. Po sklizni zelené hmoty na siláž se všechny části rostliny zpracují. Klasy tvoří malou část. Ke sklizni kukuřice na siláž obvykle dochází ve fázi mléčné a voskové zralosti zrna. Pokud je sušiny přebytek, proces fermentace se zpomalí. K silážování se proto pěstují speciální odrůdy kukuřice, které jsou vhodné ke skladování jako siláž.
Odrůdy kukuřice na siláž
- výnos 80-100 t/ha;
- odolnost vůči chorobám, škůdcům a změnám počasí;
- schopnost akumulovat velké množství sušiny.
Termíny zrání vybírají ty, které jsou vhodné pro klimatickou zónu.
Ve středním pruhu se pěstují rané a středně rané odrůdy a na severu mají čas vyrůst pouze rané hybridy s krátkou vegetační dobou.
DŮLEŽITÉ! Pro pěstování kukuřice na siláž jsou vhodné pouze vysoké odrůdy odolné proti poléhání a s průměrným objemem stébla.
Nejoblíbenější odrůdy pro pěstování na siláž:
- “Cascade 195 SV” raný hybrid pro střední Rusko;
- raný hybrid “Voronezh 158 SV” pro evropskou část a region Volha;
- “Voronezh 150 SV” je středně raný hybrid pro oblast Černozem, Ural, západní Sibiř a oblast Volhy.
Kvalita budoucího krmiva a jeho energetická hodnota závisí na dodržování pěstitelských technologií a úrodnosti půdy.
Technologie sklizně a pěstování

Důležitým aspektem pro kukuřici je předchůdce. Neměl by se vysévat po řepě, prosu nebo slunečnici. Odebírání živin těmito plodinami je velmi působivé, půda je značně vyčerpaná.
Nejlepšími předchůdci jsou ozimé a jarní obiloviny, luskoviny, vytrvalé nebo jednoleté trávy. Kukuřice dobře získává zelenou hmotu, když seje po okurkách, rajčatech a bramborách. Kultura se po 3-4 letech vrací na původní místo.
Půda pro kukuřici:
- černozemě;
- hlíny;
- písčité hlíny a pískovce.
Kultura preferuje neutrální kyselost. Pro pěstování nejsou vhodné podmáčené substráty s kyselou reakcí půdního roztoku.
Pro kukuřici je důležitá dobrá vzduchová propustnost půdy. Kultura je na to zvláště citlivá ve fázi klíčení. V této době by měl vzduch mezizemního prostoru obsahovat asi 20 % kyslíku.
Stanoviště se ryje od podzimu do hloubky 25-30 cm, po deštích nebo při vyklíčení plevele se půda kypři. V tomto období se aplikují organická hnojiva (humus, hnůj, kompost). Jarní bránění se provádí do hloubky 5 cm, následuje kultivace do hloubky 8 cm.
Výsev se provádí po zahřátí půdy na 15 ° C v hloubce 8 cm. První zavlažování se provádí ihned po výsevu. Druhý po rozvinutí 4-5 párů listů. U jílovité půdy se semena vysévají do hloubky nejvýše 5 cm.
Při setí se dodržuje vzdálenost mezi řádky 65-70 cm při frekvenci v řádcích 6-7 kusů na 1 m. Za takových podmínek jsou rostliny ve stínu, vlhkost v půdě je zachována, což přispívá k rychlá sada zelené hmoty. Závlaha má příznivý vliv na růst vegetativní hmoty.
Jak a kdy sklízet kukuřici na siláž
Při sklizni kukuřice na siláž ve fázi mléčné zralosti zrna je obsah vlhkosti:
- v obilí 46 %;
- v listech 34 %;
- ve stopkách 80 %.
Sklizeň pokračuje až do fáze zralosti vosku. Porost se seče ve výšce 12-15 cm nad zemí sklízecí řezačkou. To by mělo být provedeno před nástupem prvních podzimních mrazů, například v první dekádě října. Nezapomeňte ale věnovat pozornost regionu, kde se plodina pěstuje (klimatická specifika, teplotní režim). Pokud to klimatické podmínky dovolí, pak sběr může proběhnout koncem září.
Jak skladovat siláž
Pro skladování siláže se používají místa pro skladování mohyl nebo zákopy, které se před pokládkou vystýlají slámou. Zelená hmota je vyložena na mohylu nebo do příkopu, vyrovnána a naražena buldozerem. Tloušťka vrstvy položené za den není menší než 0,7 m. Výplň trvá 5-7 dní. Výška zásobní vrstvy je ve střední části 5m. Při skladování se hmota usadí do výšky 4 m.
Po naplnění skladu se hermeticky uzavře polymerovou fólií, na kterou se nasype vrstva zeminy 5-7 cm, navrch se nanese sláma o tloušťce 60-70 cm, siláž zraje 20-25 dní.
Správně připravená „zelená konzerva“ zvířatům rozhodně prospěje.