Ledový salát – koupit za cenu 166,10 UAH/kg • Kyjev, Charkov, Dněpr • OVOCNÝ ČAS

Ledový salát, nazývaný také ledový salát, je zeleninová plodina, která je klasifikována jako zelenina. Moderní odrůdu této zeleniny získali kalifornští šlechtitelé, kteří přišli s možností převážet rostlinu tak, aby křehké a jemné listy na cestě neuvadly. Aby si salát po přepravě zachoval svěží vzhled a listy zůstaly chutné a křupavé, byly posypány ledem, aniž by byly odříznuty od základu. Z tohoto důvodu se rostlině začalo říkat Iceberg.

V posledních desetiletích si získal širokou oblibu v regionech východní Evropy. Salát je široce používán při přípravě různých pokrmů a je vysoce ceněn pro svůj bohatý vitamínový a minerální komplex. Na Ukrajině můžete ledový salát zakoupit v internetovém obchodě s potravinami FRUIT TIME, který je předním distributorem exotických i tuzemských kvalitních a čerstvých rostlinných produktů.

Původ. Podle informací získaných z historických dokumentů se hlávkový salát pěstoval ve starověkém Středomoří. Obyvatelé starověkého Egypta si tuto plodinu velmi cenili pro její olej a semena. A také listy, jejichž chuťové vlastnosti se často využívaly při vaření. Věřilo se, že konzumace této rostliny může prodloužit mládí a vyléčit mnoho nemocí.

Vzhled. Tato zelenina je vzhledově velmi podobná mladému bílému zelí, má jemné listy světle zelené barvy, které se sbírají ve volných hlávkách. Vzhledem k tomu, že listy salátu jsou pro bezpečnou přepravu posypány ledem, vypadá to trochu jako malý blok ledu.

Chuťové vlastnosti. V internetovém obchodě s potravinami FRUIT TIME si můžete ve velkém objednat ledový salát, jehož listy mají šťavnatou, křupavou chuť s jemnou oříškovou příchutí.

Jak jíst. Tento produkt se obvykle konzumuje čerstvý, bez tepelné úpravy. Z hlavní hlávky zelí se odtrhnou listy a srolované do tuby se podávají na stůl. Chutné, šťavnaté a křupavé listy se dají jíst jen tak, i bez oleje a soli. Salát se používá při přípravě zeleninových salátů, zeleninových směsí a jako ozdoba studených předkrmů.

Užitečné vlastnosti ledového salátu

Tato zeleninová plodina má bohatý komplex užitečných mikro- a makroprvků, z nichž hlavní zahrnují:

vitamíny A, B, C, K, PP, H;
kyselina listová;
celulóza;
jod;
železo;
magnesium;
zinek;
draslík;
fosfor;
vápník a další minerální prvky.

Díky svému složení má přípravek při pravidelném zařazování do stravy tak pozitivní vliv na lidský organismus jako:

posiluje imunitní systém;
zlepšuje metabolismus;
zlepšuje trávicí trakt;
posiluje srdeční sval a krevní cévy;
stabilizuje krevní tlak;
zlepšuje krevní oběh;
posiluje nervový systém;
zvyšuje potenci;
zlepšuje stav pokožky.

Kontraindikace. Výrobek se nedoporučuje používat osobám, které mají individuální nesnášenlivost na jeho složky.

Jak vybrat ledový salát

Při nákupu zeleniny byste měli věnovat pozornost jejímu vzhledu. Listy by měly vypadat, jako by hlávku zelí před minutou uřízli ze zahrady. Listy by měly být čisté, nekulhat, bez známek hniloby, husté a elastické.

Obchod s potravinami FRUIT TIME, jehož prioritou je poskytovat rozmanitý výběr a udržovat vysokou kvalitu produktů, nabízí ledový salát za cenu, která nejlépe odpovídá poměru ceny a kvality.

Přečtěte si více

Jednoduché recepty z kedlubny od ChefMarket