Lopuch nebo řepík, potraviny, léky a kosmetika

RapekNebo lopuch, (Arctium) je známá rostlina, jejíž postoj je nejednoznačný. Někteří s tím bojují jako s ošklivým plevelem. Jiní jdou z města koupit lopuch, aby měli léky šetrné k životnímu prostředí. Existují zahradníci, kteří pěstují lopuch na svých záhonech.

Viděl jsem tak silné dvoumetrové lopuchy, že jejich silné „kmeny“ byly rozsekány sekerou nebo uříznuty. Žádný prořezávač je nevzal. Velikost „typického“ lopuchu je samozřejmě obvykle skromnější.

Pro léčebné účely se často používá lopuch větší a lopuch pavučinový.

Rapek velký (A. lappa). Populární názvy této rostliny jsou: lopuch, lopuch, lopuch, kořen lopuchu, dědové, dedovnik, lopuch. Latinský název pochází z řeckého slova pro medvěda – Arctos. Průměrná výška stonků je až 1,5 metru; rostliny dosahují výšky 1,8 metru a vyšší. Kořen lopuchu velkého je mohutný, masitý, jeho zlomenina je bílá. Na samostatných větvích sedí houževnaté kulovité košíky malinových květů. Plodem lopuchu je nažka s mouchou. Kvetení pokračuje až do září. V září – říjnu semena dozrávají. Mají háčky, jimiž se drží na oděvu lidí nebo zvířat („ulpívají jako otřepy“). To umožňuje, aby se lopuch rozšířil na velkou plochu. Dobře vyvinutá rostlina s velkými listy vypadá působivě.

V prodeji najdete semena jedlé formy tohoto lopuchu. Například „Gobo“ (také nazývaný „japonský křen“). V Japonsku a některých zemích jihovýchodní Asie se tato plodina pěstuje speciálně jako zelenina.

Lopuch velký, foto z Wikipedie

Lopuch pavučinový (A. tomentosum). Jedná se o velmi běžný lopuch, jehož výška je 60 – 120 cm. Košíky a stonek jsou hustě pokryty bělavými chlupy, které připomínají plsť.

Kořeny lopuchu (první a druhý rok života) se sklízejí koncem léta, na podzim nebo brzy na jaře. Skladují se pouze jeden rok. Listy se sbírají po celou sezónu. Někteří tradiční léčitelé dávají pozor na období sběru: musí být dorůstající měsíc. Nejcennější mezi lidmi jsou listy nařezané na Trinity Day. Plody (semena) se sbírají za suchých podzimních dnů.

Lopuch jako lék

Říká se: „Lék, který stojí tisíc mincí, roste hned vedle plotu.“. Od starověku se lidé v mnoha zemích léčili lopuchem a jedli ho. Nezapomněli však, že nadměrná konzumace lopuchu může mít za následek otravu. Lékaři vědí o léčivých vlastnostech lopuchu a vědci komplexně studují jeho vlastnosti.

Šťáva z lopuchu. Šťáva z čerstvých listů lopuchu (s řízky) může být vyluhována vodkou (pět dílů šťávy – jeden díl vodky). Tinktura se uchovává na tmavém místě. Je účinný i při léčbě nemocí, jako je zápal plic a praskliny ve střevních stěnách. Navíc je výborným čističem krve.

Lopuch listy. Dříve se místo hořčičných omítek používaly čerstvé listy lopuchu. Kolem bolavých nohou a kolen se ovázaly listy a při bolestech hlavy byly umístěny na čelo. Bylo to také mírné sedativum.

Semena lopuchu. Výborným čističem jsou semínka lopuchu, která se zalijí vroucí vodou a nechají se přes noc v termosce. Pijte půl sklenice po jídle několikrát denně. Na 1 polévkovou lžíci semínek potřebujete 1 šálek vroucí vody.

Revmatismus

Smíchejte kořeny elecampanu a lopuchu ve stejných částech (podle hmotnosti). 1 polévkovou lžíci směsi zalijte 1 šálkem vroucí vody, nechte 20 minut na teplém místě, sceďte. Užívejte 1 polévkovou lžíci 3x denně 20 minut před jídlem. Nálev používejte také na hřejivé obklady. Jedná se o vysoce účinný lék na revmatismus! (R.B. Achmedov).

nádor

Kniha L. Kostiny „Léčba lopuchem“ popisuje, jak lopuch vyléčil jejího šestiletého syna. Chlapec měl pod kolenem nádor, který byl o něco menší než slepičí vejce.

Maminka mi poradila, abych aplikoval lopuch. A tak jsem každý den po dobu 2 – 3 týdnů začal pilně dělat obklady z lopuchu.
Nebyl žádný výsledek. Maminka mu pak v zoufalství namazala koleno sádlem a na noc dala lopuchový obklad. Ráno se objevila vyrážka. Až teď jsem zjistil, že to byl lopuch, který „signalizoval“ konec léčby. Po 2 – 3 dnech vše zmizelo a otok pod kolenem zmizel navždy. To jsou zázraky, které léčivé lopuchy fungují.

Myom, fibrom

Kořeny dvouletého lopuchu sesbírejte, omyjte, nasekejte nadrobno a osušte v průvanu ve stínu. Po vysušení rozdrťte nebo rozdrťte. Vezměte 2 g, zalijte 5 šálky vroucí vody a nechte (nejlépe v termosce) 2 hodin. Poté sceďte.
Vezměte 100 g 4krát denně po dobu jednoho měsíce. Udělejte si přestávku po dobu 10 dnů a pokračujte v užívání až do zotavení. (L. Kostina).

kožní nemoci

Na léčbu neurodermatitidy, lišejníku, ekzému, kopřivky, na svědění kůže pro přípravu léčivého odvaru zalijte 1 lžíci kořenů lopuchu 1 sklenicí horké vody, povařte 10 – 15 minut ve vodní lázni, přefiltrujte, zchlaďte a užívejte 1 polévkovou lžíci 3-4krát denně.
K léčbě kožních onemocnění můžete připravit infuzi suchých listů a květenství lopuchu. Za tímto účelem uvařte 1 polévkovou lžíci suroviny s 1 sklenicí vroucí vody, vařte 5 minut ve vodní lázni, ochlaďte a sceďte. Gáza navlhčená infuzí se aplikuje na postižené oblasti těla.
Stejný nálev se používá k lokálním koupelím při léčbě kožních onemocnění rukou a nohou. Sklenice nálevu se nalije do nádoby o objemu 3 – 5 litrů. Nemocné končetiny jsou spuštěny do nádoby. Délka procedury je 15 – 20 minut. Teplota vody – 20 stupňů (M. Polevaya).

S bolestem hlavy

Lopuch se vaří ve vodě, hadřík se navlhčí ve vývaru a přiloží se na hlavu.

Cukrovka

10 g suchého drceného kořene lopuchu na 1 sklenici vody, vařte 15 minut, nechte 1 hodinu. Vezměte polévkovou lžíci 3-4krát denně. (L. Kostina).

osteochondrózy

Vynikající lék. Vymačkejte šťávu (2 šálky) z čerstvých květních listů lopuchu, přidejte 2 šálky medu, 1 šálek vodky.
Užívejte polévkovou lžíci 3x denně před jídlem. Udržujte v chladu. (L. Kostina).

Revmatismus, polyartritida

Nalijte lžíci kořenů lopuchu do 2 šálků vroucí vody. Nechte přikryté 2 hodiny scedit. Užívejte půl sklenice horké 3-4x denně při revmatismu.
List lopuchu zmírňuje bolest. Čerstvý list lopuchu navlhčete ve studené vodě, přiložte rubovou stranou na bolavé místo a obvažte. Když bolest odezní, odstraňte ji.
Listy lopuchu s dlouhými řízky můžete sbírat v létě a sušit ve stínu. V zimě stačí list namočit do teplé vody a přikládat na bolavá místa. Akce je stejná. (L. Kostina).

Kosmetické vlastnosti lopuchu

Každý slyšel o tom, jak je prospěšný pro vlasy. lopuchový olej. Můžete si ho koupit nebo připravit sami. Nejjednodušší způsob: 75 g rozdrcených kořenů lopuchu zalijte slunečnicovým nebo olivovým olejem, nechte jeden den (na teplém místě), poté vařte 15 minut na mírném ohni a míchejte, aby se nespálily. Přeceďte a nalijte do zavařovací sklenice. Lopuchový olej, který se prodává v obchodech a lékárnách, se často vyrábí z mandlového oleje.

Posílení vlasové pokožky a vlasů. Pokožku hlavy je třeba 1 – 2 hodiny před mytím otřít (namazat, potřít) lopuchovým olejem. Jedná se o časem prověřený vynikající posilovač vlasů, který zmírňuje problémy, jako jsou lupy, vyrážky na pokožce hlavy a vypadávání vlasů. Místo lopuchového oleje můžete použít koncentrovaný teplý odvar z kořenů lopuchu.

Jídlo z lopuchu

Polévka s listy lopuchu. Nakrájené brambory a nastrouhanou mrkev vařte téměř úplně. Množství soli se určuje podle chuti. To trvá přibližně 10 – 13 minut. Během této doby orestujte cibuli a nakrájejte listy lopuchu. Přidejte je do polévky a ještě pár minut povařte. Vypněte plyn a nechte polévku 10 minut louhovat pod pokličkou. Do hotové polévky přidáme zakysanou smetanu, bylinky a nakrájená vařená vejce. Do této polévky můžete přidat nasekané kopřivové listy a šťovík.

Polévka z lopuchových listů s rýží. Mám doma sadu pohlednic „Rady pro hospodyňky. Pokrmy z divokých bylin“ s recepty na 4 porce. Nejedná se o žádné exotické, ale docela chutné a zdravé jídlo. Jedna pohlednice obsahuje recept na lopuchovou polévku.

300 g lopuchových listů, 80 g cibule, 40 g rýže, 40 g tuku, 200 g brambor, sůl a pepř podle chuti.
Oloupané, nakrájené brambory a rýži uvaříme do měkka. 10 – 15 minut před podáváním přidejte do polévky drcené listy lopuchu a orestovanou cibuli.

Kořeny lopuchu. Za starých časů (zejména v letech hladomoru) byly kořeny lopuchu běžnou potravou na vesnicích. Byly vařené, dušené, dušené a smažené. Kávu mohou nahradit sušené nebo pražené kořeny v prášku.

Mladé listy a výhonky se jedí, vaří a jedí jako lahodné vitamínové zelené. K jídlu můžete klidně použít mladé listy lopuchu prvního roku života, které trochu připomínají špenát. Později listy zhořknou. Kořeny se vaří, dusí, smaží, pečou a dokonce se z nich dělá marmeláda.

© A. Anashina. Blog „Podmoskovye“, www.podmoskovje.com

Související články:

© Stránky „Podmoskovye“, 2012-2021. Kopírování textů a fotografií ze stránek podmoskоvje.com je zakázáno. Všechna práva vyhrazena.