Lopuch: léčivá rostlina, aplikace, recenze, užitečné vlastnosti, kontraindikace, květinový vzorec

Jsme rádi, že vás můžeme opět přivítat v naší „Zelené lékárně“ a dnes vám povíme o historii a blahodárných vlastnostech známého lopuchu, který se často vyskytuje všude, ale víme o něm zdaleka ne všechno.

Je těžké si této rostliny nevšimnout – její velké zelené listy jistě přitahují pozornost. Když jsme ale procházeli kolem lopuchu, často jsme si říkali, odkud se vzal a proč se tak jmenuje?

Zajímavé jméno

Lopuch patří do čeledi hvězdnicovitých (Asteraceae) a je to velká dvouletá bylina vysoká 60-180 cm s řapíkatými listy, které se směrem k vrcholu stonku postupně zmenšují. Kvete v červnu až srpnu a plody dozrávají v září až říjnu.

Lopuch velký roste jako plevel u domů, na prolukách, u cest, někdy na mýtinách v lesích, mezi křovinami v celé stepní a lesostepní zóně evropské části Ruska, na Uralu, částečně na západní Sibiři a v jižně od Dálného východu, na Kavkaze.

Obecně je lopuch asijská rostlina. Objevil se na Rusi po tatarsko-mongolské invazi, když urazil několik tisíc kilometrů na koňských ohonech a vlněných přikrývkách tatarských jurt. A teprve na začátku XNUMX. století migroval lopuch do západní Evropy s konvoji ruské armády pronásledující Napoleona.

Lopuch velký, nazývaný také lopuch, má zajímavý latinský název Arctium, velmi připomínající slovo „Arktida“, ale ze starověké řečtiny se překládá jako „severní medvěd“.

Ale v latině existuje druhé jméno pro lopuch – lappa, což se překládá jako „tlapa“. Výsledkem je něco podobného jako „severní medvědí tlapa“. Přilnavé části této rostliny se skutečně nedají srovnávat s žádnou jinou – a tak ji srovnávali s velkou medvědí tlapou. A ruský název „lopuch“ pochází ze starého ruského slova „lop“, což znamená pouze „list“. Opravdu, jak jsme již řekli, nelze si nevšimnout obrovských listů lopuchu. Ale člověk může být pro svou jistou jednoduchost nazýván i lopuchem, protože se zdá, že není nic jednoduššího a obyčejnějšího než lopuch, který roste téměř v každém příkopu.

Lékařské použití

Lopuch je hojně využíván k léčebným účelům, bez nadsázky jej lze nazvat ženšenem středního Ruska. Léčivou surovinou jsou listy, trny a kořeny lopuchu. Listy se sbírají v červenci-srpnu, suší se ve stínu, v průvanu; semena – jak dozrávají. Skladovatelnost kořenů při správném skladování je až 5 let, semena – 3 roky, listy – 1 rok.

Kořeny rostliny obsahují až 45 % polysacharidu inulinu, 12,3 % bílkovin, silice (až 0,2 %), mastný olej, kyseliny palmitové, stearové, třísloviny a hořčiny, dále 2,5 % bílkovin, 0,14 % tuku, 14,5 % sacharidů. Inulin není v lidském těle tráven trávicími enzymy a patří do skupiny vlákniny. V tomto ohledu se používá v lékařství jako náhrada škrobu a cukru při diabetes mellitus. Listy obsahují třísloviny a silice, asi 3,5 % bílkovin, 1,8 % tuku, 19,4 % sacharidů.

Lopuchové přípravky stimulují regeneraci tkání, mají choleretické, antibakteriální a antidiabetické účinky, normalizují složení krve, funkci žaludku a střev. Kořeny se používají jako diuretikum při urolitiáze, otocích, jako antipyretikum a diaforetikum při nachlazení, jako analgetikum při dně, kloubním revmatismu, hemeroidech a také zevně k léčbě kožních onemocnění. Kořeny lopuchu jsou nejlepším prostředkem pro obnovu metabolických procesů v těle.

V lidovém léčitelství se kořeny lopuchu používají ve formě nálevu, odvaru, tinktury, lopuchového oleje při dně, revmatismu, některých kožních onemocněních a také jako diuretikum a diaforetikum. Zevně – na ekzémy, vředy, kožní vyrážky, hnisavé rány, furunkulózu, ischias a radikulitidu. Nálev a odvar z kořenů lopuchu se používá při zánětech žaludku, ekzémech a poruchách látkové výměny. Listy lopuchu se používají jako choleretikum, stejně jako na popáleniny a rány. Šťáva z listů se používá k odstranění bradavic a svrabů. K léčbě hemoroidů a střevní polypózy si vezměte infuzi a dvakrát týdně si umyjte vlasy odvarem z kořene lopuchu, abyste posílili a zlepšili růst vlasů. K tomuto účelu se používá odvar z kořenů lopuchu v mandlovém nebo olivovém oleji – tzv. lopuchový olej.

Lidové recepty

Ropový olej: 200 ml slunečnicového, olivového nebo mandlového oleje nalijte do 75 g rozdrcených čerstvých listů, nechte 15 hodin, povařte XNUMX minut, sceďte.

Infuze kořene lopuchu: rozdrťte 40 g suchých kořenů, nechte 2 hodiny v termosce ve 300 ml vroucí vody. Pijte 100 ml 3krát po jídle na urolitiázu a cholelitiázu, diabetes mellitus, vředy, revmatismus, furunkulózu.

Odvar z kořene lopuchu: Vařit 1 šálek vroucí vody 1 polévková lžíce. l. surovin a zahřívejte ve vodní lázni 0,5 hod. Užívejte 1/2 šálku perorálně 2-3x denně při gastritidě a ekzému. Pro vnější použití – při vypadávání vlasů, pro posílení vlasů, lepší růst, při lupech se doporučuje vtírat odvar z lopuchu do kořínků vlasů nebo jím po umytí opláchnout vlasy.

Infuze listů lopuchu: 0,6 g listů přelít 60 l vroucí vody, nechat 4 hodiny, pít 200x denně 3 ml při peptických vředech, ledvinových a jaterních kamenech.

Čerstvé listy namažte zakysanou smetanou a aplikujte na erysipel kůže. Listy lopuchu ve formě pasty se přikládají na popáleniny.

Zajímavá fakta

Ve středověku se lopuch používal jako zelenina a nyní se široce používá při vaření v Japonsku, Koreji, Itálii, Brazílii a Portugalsku. Konzumují se kořeny, které dorůstají délky až 1 metru a průměru 2 cm, a stonky před květem. Chutná jako artyčok.

Lopuch se používá k přípravě salátů, vinaigret, borščů a polévek. Kořeny se používají pečené, smažené (po uvaření v osolené vodě), syrové jako náhražka brambor, vyrábí se z nich mouka a v kombinaci s pšenicí nebo žitem se z ní smaží koláče.

Mimochodem, lopuch je v Japonsku velmi populární. Roste tam výhradně na záhonech, je vysazena jako nejcennější rostlina a je o ni pečováno stejně jako my

pro vaši zeleninu. A pak se z lopuchu připravují japonská jídla a pochutnávají si na nich k večeři.

Připravila Elena WEKSLEROVÁ, foto z archivu

Podívejte se na nejnovější zprávy z města a regionu na našem kanálu TG a na sociálních sítích „Vkontakte“ a „Odnoklassniki“.

Dvouletá bylina se silným kůlovým kořenem. Má diuretický, protizánětlivý a baktericidní účinek, stimuluje látkovou výměnu.

obsah

• přihláška
• Klasifikace
• Botanický popis
• Distribuce
• Zadávání surovin
• Chemické složení
• Farmakologické vlastnosti
• Aplikace v lidové medicíně
• Historické informace

Květinový vzorec

Vzorec květu lopuchu je: *L5T5P2.

V medicíně

Pro léčebné účely se používá kořen lopuchu, méně často listy. Přípravky z kořenů lopuchu mají široké spektrum účinků, od močopudných, protizánětlivých a baktericidních až po stimulační metabolismus. Nálev z kořene lopuchu se používá při onemocněních ledvin, cukrovce, dně, různých zánětech včetně zánětů sliznic, příznivě působí na činnost slinivky břišní a zlepšuje metabolismus minerálů. Zevně se používá na pleťové vody a potírání seborey, ekzémů a akné. Lopuch má díky obsahu alkaloidů protinádorovou aktivitu a jeho mladé listy mají antibakteriální vlastnosti. Lopuch je součástí mnoha bylinných přípravků a doplňků stravy.

Homeopatikum na bázi lopuchu se používá na ekzémy a akné a také na šupinatění pokožky hlavy.

Bylinný čaj Zdraví + Lopuch – očista těla a odstranění tekutin

V kosmetologii

Vodný nálev z lopuchových kořenů a lopuchového oleje (nálev z kořínků v olivovém a mandlovém oleji) je starý známý recept na posílení vlasů. Ale pro péči o vlasy a proti lupům se častěji používá nálev z kořene lopuchu v mandlovém a olivovém oleji, kterému se říká „lopuchový olej“. Zevně se lopuchový olej používá k potírání při plešatosti, vzorové plešatosti a ke stimulaci růstu vlasů.

Ve vaření

Pro potravinářské účely se používají kořeny lopuchu prvního roku života – syrové, vařené, smažené, pečené. Používají se do polévek místo brambor, petržele a mrkve. Můžete také vyrobit marmeládu a džem z kořenů lopuchu a pražit je, abyste získali náhražku kávy.

Ve výrobě

Lopuchový mastný olej se používá při výrobě mýdla a průmyslu barev a laků. Rostlina se také používá jako insekticid proti housenkám zelným, sviluškám a molům.

Klasifikace

Lopuch větší (latinsky Arctium lappa) je zástupcem rodu řepík nebo lopuch (latinsky Arctium) z čeledi hvězdnicovitých (latinsky Compositae nebo hvězdnicovité). Botanický název rodu lopuch (latinsky Arctium) pochází z řeckého slova arctos – medvěd, a specifický název z řeckého lavein – vzít, uchopit.

Botanický popis

Lopuch je dvouletá bylina. Dosahuje výšky 60-180 cm a má mírně rozvětvený kůlový systém. Kořen je dužnatý, až 60 cm dlouhý. Lodyha je žebernatá, vzpřímená, silně větvená a v horní části mírně žláznatá. V prvním roce se vytváří přízemní růžice listů, ve druhém roce se tvoří vzpřímené lodyhy a střídavé, široce vejčité, celokrajné a šedavě plstnaté řapíkaté listy. Květy lopuchu jsou purpurově fialové, trubkovité, oboupohlavné, v kulovitých košíčcích (30-40 mm v průměru). Pestík s nižším unilokulárním vaječníkem, nitkovitým stylem a 2 stigmaty (lineární). Vzorec květu lopuchu je *L5T5P2. Plody jsou ve formě hnědých nažek s luškem s krátkými štětinami. Lopuch kvete v červenci až srpnu, plody dozrávají v srpnu až září.

Distribuce

Široce rozšířený v mírném podnebí Starého světa, od Skandinávie po Středomoří a od Britských ostrovů přes Rusko a Střední východ až po Čínu a Japonsko, včetně Indie. Zavlečen do Severní a Jižní Ameriky. U nás roste téměř všude v blízkosti obydlí, v pustinách, podél silnic, jakož i v lesích na mýtinách a mezi křovinami v celé stepní a lesostepní zóně evropské části Ruska, na Uralu a částečně na Sibiři, na Kavkaze a na Dálném východě. Často roste v odpadech, opuštěných a narušených oblastech bohatých na dusík.

Oblasti distribuce na mapě Ruska.

Zadávání surovin

Léčivou surovinou jsou šťavnaté a dužnaté kořeny lopuchu v prvním roce života, vykopávají se v září – říjnu. Kořeny se promyjí vodou, poté se oddělí od nadzemní části a podélně se nařežou na 10-15 cm kousky. Listy lopuchu se sklízejí v červenci až srpnu a suší se na vzduchu ve stínu nebo v dobře větraných prostorách. Semena se sbírají, když dozrávají.

Chemické složení

Kořeny lopuchu obsahují až 45 % inulinu a až 0,17 % esenciálního lopuchového oleje; dále obsahuje kyseliny palmitovou, stearovou, sitosterol a stigmasterol, třísloviny, hořčiny a látky podobné tukům, minerální soli, organické kyseliny (káva, jablečná, citrónová), hodně bílkovin (až 12 %), cukr, vitamíny skupiny B, významné množství kyseliny askorbové. Semena obsahují glykosid arctin a mastný olej (až 20 %); Listy obsahují silice, sliz, třísloviny, kyselinu askorbovou a karoten.

Farmakologické vlastnosti

Přípravky získané z lopuchu podporují rychlou regeneraci tkání, mají choleretický, baktericidní, antidiabetický účinek a také pomáhají normalizovat funkci gastrointestinálního traktu. Kořeny lopuchu se používají jako diuretikum při onemocnění ledvin a otocích. Jako antipyretikum a diaforetikum při infekčním nachlazení. Lopuch je výborným prostředkem pro obnovu metabolismu. Užívá se při dně a kloubním revmatismu. Zevně se také často používá při kožních onemocněních.

Aplikace v lidové medicíně

V lidovém léčitelství se kořeny lopuchu používají ve formě nálevů, odvarů a tinktur. Mast (se slunečnicovým olejem) – používá se na vředy, popáleniny, proleženiny; na vepřové sádlo – na ekzémy, akné, kopřivku, furunkulózu, lišejníky, popáleniny, hadí a včelí uštknutí. Lopuchový olej – na popáleniny, rány, omrzliny, vypadávání vlasů a proti lupům. Nálev z listů se v lidovém léčitelství používá na žaludeční a dvanáctníkové vředy, ledvinové a jaterní kameny. Při ošetřování ran použijte šťávu z čerstvých mladých listů, smíchejte s rozdrcenými listy, aplikujte na rány, vředy, popáleniny, proleženiny, nádory. Odvary z listů a květenství se používají ve formě koupelí při dně, revmatismu, aplikují se na bolavé klouby ve formě pleťových vod. Infuze semen je užitečná při chronické zácpě.

Historické informace

Historicky je lopuch asijská rostlina a jeho výskyt na Rusi je spojen s tatarsko-mongolskou invazí. Když se přilepil na ocasy koní a vlněné přikrývky tatarských jurt, urazil několik tisíc kilometrů. V 19. století se lopuch dostal do západní Evropy spolu s konvoji ruské armády, která pronásledovala Napoleona.

Literatura

1. Blinova K. F. et al. Botanicko-farmakognostický slovník: Ref. příspěvek / Ed. K. F. Blinová, G. P. Jakovlev. – M .: Vyšší. škola, 1990. – S. 187. – ISBN 5-06-000085-0.

2. Gubanov I. A. et al 1266. Arctium lappa L. — Lopuch neboli lopuch // Ilustrovaný průvodce rostlinami středního Ruska. Ve 3 svazcích – M.: Vědecká společnost. vyd. KMK, Technologický institut. Výzkum, 2004. — V. 3. Krytosemenné (dvouděložné: dvoulisté). S. 330. — ISBN 5-87317-163-7.

3. Státní lékopis SSSR. Jedenácté vydání. Číslo 1 (1987), číslo 2 (1990).

4. Státní registr léčiv. Moskva 2004.

5. Ilyina T.A. Léčivé rostliny Ruska (Ilustrovaná encyklopedie). – M., „EKSMO“ 2006.

6. Zamyatina N.G. Léčivé rostliny. Encyklopedie přírody Ruska. M. 1998.

7. Léčivé rostliny: Referenční příručka. / N.I. Grinkevich, I.A. Balandina, V.A. Ermaková a další; Ed. N.I. Grinkevich – M .: Vyšší škola, 1991. – 398 s.

8. Léčivé rostliny Státního lékopisu. Farmakognosie. (Editoval I.A. Samylina, V.A. Severtsev). – M., „AMNI“, 1999.

9. Léčivé rostlinné materiály. Farmakognosie: Proc. příspěvek / Ed. G.P. Jakovlev a K.F. Lívanec. – Petrohrad: Spec. Lit, 2004. – 765 s.

10. Lesiovskaya E.E., Pastushenkov L.V. „Farmakoterapie se základy bylinné medicíny.“ Tutorial. – M.: GEOTAR-MED, 2003.

11. Mazněv V.I. Encyklopedie léčivých rostlin – M .: Martin. 2004. – 496 s.

12. Mannfried Palov. „Encyklopedie léčivých rostlin“. Ed. cand. biol. Sciences I.A. Gubanov. Moskva, Mir, 1998.

13. Maškovskij M.D. „Léky.“ Ve 2 svazcích – M., Nakladatelství Novaya Volna, 2000.

14. Novikov V. S., Gubanov I. A. Rod smrk (Picea) // Populární identifikátor atlasu. Divoké rostliny. — 5. vydání, stereotyp. — M.: Drofa, 2008. — S. 65-66. — 415 s. — (Oblíbený identifikátor atlasu). — 5000 výtisků. — ISBN 978-5-358-05146-1. — MDT 58 (084.4)

15. Nosov A.M. Léčivé rostliny v oficiální a tradiční medicíně. M.: Nakladatelství Eksmo, 2005. – 800 s.

16. Rostliny pro nás. Referenční příručka / Ed. G.P. Jakovleva, K.F. Lívanec. – Nakladatelství „Naučná kniha“, 1996. – 654 s.

17. Rostlinné zdroje Ruska: Planě kvetoucí rostliny, jejich složení a biologická aktivita. Editoval A.L. Budantseva. T.5. M.: Asociace vědeckých publikací KMK, 2013. – 312 s.

18. Sokolov S. Ya. Léčivé rostliny. – Alma-Ata: Medicína, 1991. – S. 118. – ISBN 5-615-00780-X.

19. Sokolov S.Ya., Zamotaev I.P. Příručka léčivých rostlin (fytoterapie). – M.: VITA, 1993.

20. Turová A.D. „Léčivé rostliny SSSR a jejich aplikace“. Moskva. „Lék“. 1974.

21. „Fytoterapie se základy klinické farmakologie“, ed. V.G. Kukes. – M.: Medicína, 1999.

22. Čikov P.S. „Léčivé rostliny“ M.: Medicína, 2002.