Luffa – tykev-žínka: aadvark — LJ
A toto je náš nejnovější a poslední přírůstek do našeho katalogu! Seznamte se s luffou neboli tykví z lufy. Žínky vyrobené z této dýně viděl snad každý – prodávaly se již dříve a jsou stále k mání. Dýně na takové piškoty se většinou pěstují na jihu a tam opravdu rostou obrovské, tlusté a dá se s nimi potřít i slon. Rozhodli jsme se pěstovat luffu na našich stránkách. A fungovalo to, i když žínky nebyly gigantické (ale nemáme ani slony)! Už jsme ji několikrát zkoušeli pěstovat a je to první rok, kdy jsme viděli kvetení, plody a jejich dozrávání. Je velmi pozdní a teplomilný, takže jeho plody konečně dozrávají až nyní. Teprve koncem října jsme viděli zralá černá semena.
Luffa (Luffa aegyptiaca) patří do čeledi tykvovité a v zásadě se od dýní v pěstování prakticky neliší, až na to, že potřebuje k růstu teplo, zejména v květnu až červnu. Luffu jsme pěstovali přes sazenice a po vysazení do volné půdy jsme ji zakryli agrospanem na obloucích a takto ji udrželi téměř celý měsíc červen. Poté byl kryt odstraněn, rostliny rostly velmi aktivně a kvetly v polovině srpna. Kvetoucí rostliny aktivně navštěvují včely, vosy a mravenci, ale pro každý případ jsme naše květiny dodatečně opylovali. Luffa je popínavá rostlina a je lepší ji pěstovat na podpěrách, ale naše rostliny rostly rozprostře a to jim vůbec neuškodilo. Naopak na podzim bylo vhodnější je před mrazem přikrýt. Plody úspěšně nasadily a začaly rychle růst. Na zářijové mrazy zjevně nebyly připravené, tak jsme je v září opět přikryli agrospanem a dozrávaly další měsíc. Když bylo jasné, že povlak už nemůže pomoci, sesbírali jsme plody a nyní je dozráváme v místnosti.
Plody jsou zelené a neobvykle měkké na dotek. Tohle je fajn. Jejich kůže je tenká a uvnitř je žínka naplněná hlavně vzduchem! Zelené dýně jsou v zásadě vhodné i na výrobu žínek – je třeba z nich odstranit slupku a prolamovanou síťku uvnitř opláchnout. Ale zaprvé to jde snadněji se suchým vyzrálým ovocem (oboje jsme už vyzkoušeli) a zadruhé jsme si chtěli pořídit nejen žínku, ale i použitelná semínka.
Dali jsme tedy dýně na polici a začali čekat. A nyní, téměř měsíc po utržení, začaly první dýně ukazovat svou připravenost. Hotová dýně se stává suchou a křehkou a barva se změní na hnědou. Zároveň se změní z docela těžké na téměř beztížnou.
A pak na jednom z jeho konců, kde byla květina, se otevřou tajné dveře.
Nyní máme jednu squashovou squash zralou a několik dalších na cestě. Tady jsou na poličce. Vidíte na květovém konci zelených dýní jakýsi stlačený kruh? Když dýně dozraje a uschne, tento kruh se sám sundá jako víko a otevře vchod do dýně.
Takhle to vypadá. Z tohoto otvoru, pokud je luffa otřesena, se vysypou černá plochá semena. Hurá, jsou zralé!
Vytáhli jsme semínka a nyní přejdeme ke skutečné žínce. Suchá dýně se musí rozdrtit v rukou a tenká, křehká slupka začne opadávat. Celou dýni oloupeme ze slupky a získáme zcela hotovou žínku. Může být použit bez další přípravy. Nakrájejte na několik kousků, můžete použít jako houbu na mytí nádobí.
Čím je dýně větší a lépe vyzrálá, tím hustší a pevnější jsou její vlákna. Několik největších exemplářů stále suší. A pár žínek je již připraveno!
Příští rok bychom rádi zkusili zasadit několik rostlin z našich semínek do skleníku. Rostliny z jejich semínek pravděpodobně vykvetou dříve a do skleníku je lze vysadit na výšku – třeba se jim to tak bude líbit víc.
Obecně, hurá! porazili jsme luffu, podívali jsme se na její květy a plody a zajistili jsme si žínky. Doufáme, že naše přátelství s ní bude pokračovat. Za rok stejně budeme potřebovat nové žínky.
A tady jsou luffové, kteří vyrostli v našem milovaném Baker Creek. Když se podíváte pozorně, můžete vidět dýně ve všech fázích zrání. Naše luffy jsou od nich daleko! To znamená, že existuje prostor pro zlepšení. Ale vezmeme-li v úvahu skutečnost, že naši mají daleko do tropů, ve kterých rostou, můžeme našim luffům udělit medaili za statečnost. Dlouhá luffa na fotce je jiný druh, ještě teplomilnější.