Mléčná užitkovost koz. Dojení koz. Kolik mléka dává koza? jak podojit kozu
Produktivita mléka je množství mléka získaného za určité časové období: za den, měsíc, laktaci. V závislosti na plemeni, podmínkách krmení a údržby, věku zvířat, měsíci a období laktace, počtu kůzlat ve vrhu atd. se dojivost koz velmi liší. U dojných koz dosahuje 800-1000 kg a více za laktaci a u chlupatých a vlněných koz je výrazně nižší, jak dokazují údaje v tabulce 15. Z údajů v tabulce je zřejmé, že nejvyšší dojivost má saanen a příbuzná plemena koz. Plemena koz Toggenburg, Lamancha a Nubian nejsou v tomto ukazateli výrazně horší.
Otázka dojení koz se řeší různými způsoby. Dojení koz s vysokým obsahem mléka začíná po skončení období mleziva – 5-7 dní po narození kůzlat. V tomto případě je potomstvo drženo odděleně od matek a krmeno uměle mateřským mlékem nebo náhražkou plnotučného mléka. Tato metoda je náročná na práci, ale umožňuje vám získat maximální prodejný výstup z koz.
Méně pracovně náročnou metodou je odchovat kůzlata pod matkou až do odstavení (2,5 – 3 měsíce) a poté začít dojit kozy. Nejprve se dojí dvakrát denně a na konci laktace jednou.
Často se praktikuje dojení kojených koz. V tomto případě je potomstvo každý den na nějakou dobu od matky odloučeno a po dojení je k nim puštěno zpět. Například v noci jsou kozy chovány společně s kůzlaty, ráno jsou kozy vyvedeny na pastvu a kůzlata jsou ponechána na základně nebo uvnitř budovy (v závislosti na povětrnostních podmínkách). V této době jsou děti krmeny koncentráty, kvalitním senem a minerálními doplňky. V poledne jsou kozy přivedeny k přehradě, podojeny, ale ne úplně, část mléka se nechá pro kůzlata, která se mohou ihned po dojení přiblížit k matce. Po dvou až třech hodinách odpočinku jsou kozy vyhnány na pastvu bez kůzlat. Večer se kozy znovu podojí a nechají se s kůzlaty na noc. Tento způsob odchovu kůzlat v období dojení se nazývá sání-dojení. Mléčné krmivo začínají používat, když potomstvo dosáhne 7-8 týdnů věku, kdy děti začnou dobře jíst rostlinnou potravu.
Kozy by se měly dojit ve stáji (12 a 13). Dojič sedí na boku kozy, před dojením omyje vemeno a struky teplou vodou, otře je čistým ručníkem a postupně masíruje každou část vemene (14 a 15). Aby se zabránilo kontaminaci mléka, jsou první proudy nadojeny do samostatné nádoby. Mléko pěstí, mačkáním bradavek odshora dolů postupně ukazováčkem, prostředníčkem, prsteníčkem a malíčky. Po dojení se vemeno opět promasíruje, struky se promažou vazelínou, aby byly měkké a nepraskaly. Je vhodné dojit kozy současně a během dojení je krmit chutnou potravou.
Existují dojicí stroje (struny), ve kterých se dojí kozy zezadu (16 a 17).
Kozy lze dojit strojově, vyžadují menší podtlak než krávy – 38-44 kPa. Pulzace závisí na podtlaku, rytmus pulzace by měl být 70-90 pulzů za 1 minutu, poměr kompresních a pauzových zdvihů je od 50:50 do 70:30. Při dojení koz strojem by se měly používat lehké dojicí kelímky. Zvláště důležitým bodem při používání strojů na dojení koz je pravidelné čištění zařízení.
Je žádoucí mít místo nebo kotec pro každou operaci nebo pro každý věk, pohlaví nebo technologickou skupinu zvířat, i když některá lze kombinovat.
Starší kozy mohou být neklidné, pokud nejprve podojíte mladší kozy a starší kozy zadržíte od dojírny. Dojírnu je potřeba udělat takovou, aby do ní bylo možné umístit všechny kozy najednou – 0,5 m2 na hlavu.
Správné, kompletní krmení je nejdůležitější podmínkou pro vysokou Mléčné výrobky produktivita kozy.
Následující přibližný harmonogram krmení a dojení kozy: ráno – pak dát koncentráty a kořenovou zeleninu dojení, napajedlo, letní dům.
Správné, kompletní krmení je nejdůležitější podmínkou pro vysokou Mléčné výrobky produktivita kozy.
. 2-3x výživnější než seno. krmit a dojení kozy.
У kozy Mléčné výrobky typ srsti se může lišit délkou a kvalitou, takže tato vlastnost se při jejich posuzování obvykle nebere v úvahu Mléčné výrobky produktivita.
Mléko produktivitu kozy Nejlepší způsob kontroly je zaznamenat denní dojivost po několik dní. Ve většině případů je však nutné hodnotit kozy externím vyšetřením.
Jako celkový růst a vývoj celého organismu, zvláště Mléčné výrobky žlázy, Mléčné výrobky produktivitu zvířat přibývá.
Například roční dojivost kozy jsou určeny jejich ovládáním dojení.
Produktivita kozy ve většině případů není vysoká – do 300-600 kg mléko ročně, ale ti, kteří se zabývají chovem
U toho dobrého Mléčné výrobky kozy silné kosti, rovné nohy, široký hrudník, objemné vemeno kulovitého nebo hruškovitého tvaru, spadající po dojení.
Chovatelská pravidla kozy na farmě. Není možné pářit zvířata, která jsou blízce příbuzná, protože to bude mít za následek méně životaschopné potomstvo s méně produktivita.
První věc po jehňat dojení kozy vyrábí se po 1g/2-2 hodiny.
Dojení kozy a péče o vemena. Mléčnost kozy závisí do značné míry na správném dojení a zručná péče o vemeno.
Po dokončení dojení Vemeno by se mělo otřít suchým ručníkem a bradavky by měly být mazány vazelínou. Mléko nádobí po použití.
Poté, co koza dokončí dojení, musíte sledovat její teplo a dojení nepřestávej.
Pěstování děti pod dělohou se praktikuje pouze ve vztahu k kozy s nízkým Mléčné výrobky produktivita.