Mléko s medem: | Sbohem kašli – Zlatý nektar

Tablety a další léky jsou účinné při akutních respiračních infekcích. Jsou ale bezpečné pro naše zdraví, zvláště pokud jde o malé děti? Pokud je tělo již oslabeno patogenními bakteriemi, zabereme a doděláme léky. Je vyrážení klínu klínem jedinou cestou ven? Ne, protože vaše kuchyně už má vše, co potřebujete – tedy mléko a med.

Moderní marketing prakticky zombizoval vědomí lidí: “Kupte si lék na suchý kašel, a pokud máte vlhký kašel, budete také potřebovat tento lék.” Typický způsob, jak vydělat peníze, už neexistuje. Ani za dob našich prababiček neexistoval lepší způsob, jak se rychle zbavit všech druhů kašle, než med s horkým mlékem před spaním.

JAKÉ JSOU VÝHODY MLÉKA A MEDU?

Při kašli poskytují mléko a med komplexní terapeutický účinek:
zmírnit zánět, snížit bolest v krku a pocit nadřazenosti
pomáhá odstraňovat hlen z plic
stimulují tvorbu hlenu a zlepšují vykašlávání
posílit imunitní systém a obnovit sílu těla
uklidňuje a pomáhá vám rychle usnout

Celé tajemství spočívá v jejich léčivém složení. Med tedy obsahuje velké množství vitamínů: A – je hlavním bojovníkem proti infekcím a virům, skupina B – nenahraditelní pomocníci „nervové soustavy“, zodpovědní za dobrou náladu, dobrý spánek a každodenní přísun energie, C – silný antioxidant, který obnovuje obranyschopnost organismu, ale i další.

Mléko je vydatným zdrojem vápníku, který pomáhá posilovat imunitní systém a urychluje transport živin. Procento hořčíku má zase uklidňující účinek na nervový systém, odstraňuje bolest a normalizuje spánek. To je důvod, proč teplé mléko v noci bude spolehlivou zárukou rychlého zotavení.

Kalorický obsah mléka s medem je pouze 200 kcal (1 sklenice nápoje = 200 ml). To je pouze 7 % denní hodnoty pro lidi ve věku 25 až 50 let. Ve složení nápoje zároveň dominují jednoduché sacharidy, které se v těle rychle vstřebávají.

MLÉKO S MEDEM: RECEPTY

Výhody mléka s medem přicházejí pouze tehdy, jsou-li všechny ingredience 100% přírodní. A ty na masových trzích rozhodně nenajdete. Mléko musí být domácí a med musí být zakoupen přímo od včelaře. Při výběru vhodné odrůdy včelího produktu věnujte pozornost lipovému medu. To je nejlepší volba pro bolest v krku a kašel.

Recept č. 1: mléko s medem a rostlinným olejem

2 lžičky medu rozpusťte ve sklenici teplého mléka. Poté přidejte plátek másla nebo kakaové máslo (alespoň 80% tuku) silný 0,5-1 cm.Důkladně promíchejte.

Recept č. 2: mléko, med a šťáva z černé ředkve

Omyjte 1 středně velkou ředkvičku a uprostřed udělejte důlek. Po několika hodinách zelenina pustí šťávu. Ve sklenici teplého mléka rozřeďte 2 lžičky včelího produktu a 1 polévkovou lžíci šťávy z ředkviček. Směs.

Recept č. 3: mléko s medem a rostlinným olejem

2 lžičky medu rozpusťte ve sklenici teplého mléka. Poté přidejte plátek másla nebo kakaové máslo (alespoň 80% tuku) silný 0,5-1 cm.Důkladně promíchejte.

Jak a kdy užívat med s mlékem?

Kolikrát denně byste měli užívat mléko s medem a máslem na nachlazení? Jedna porce bude stačit. Pokud ale trpíte velmi silným kašlem, pijte 2 sklenice tohoto léčivého nápoje denně.

Zajímavost: na noc se doporučuje pít mléko s medem. Faktem je, že složky směsi se podílejí na syntéze serotoninu. To poskytne tělu úlevu, která vám umožní rychle usnout. Vezměte prosím na vědomí, že jeden z receptů na kašel (mléko, med, soda) lze použít pouze po jídle. V opačném případě může způsobit podráždění žaludeční sliznice.

Existuje několik pravidel pro použití teplého medu s medem na krk v noci.
Musíte pít po malých doušcích, ne na jeden doušek. Mléko tak bude postupně obalovat bolest v krku.
Během procesu musíte obsah sklenice neustále míchat. Olej nebo jiné složky se totiž mohou usadit na dně, takže je potřeba je protřepat.
Než nápoj vychladne, musíte šálek vypustit.

Pamatujte: je to pro vás dobré, jen když je teplo. Po užití přírodního léku se doporučuje zabalit se do teplé deky a vypotit se. Při nachlazení lze mléko s medem a máslem smíchat nebo jíst jako svačinu. Někdy je tato metoda relevantní pro malé děti, které nemají rádi chuť sladkého nápoje.

Lidé si na mléko zvykají od dětství. Ale postupem času se naše enzymová aktivita snižuje: mléko i mléčné výrobky jsou hůře stravitelné.

Mléko je bohaté na vitamíny, stopové prvky a minerální látky, má optimální poměr bílkovin, tuků a sacharidů. Pomůže rychleji se vyrovnat s virovými onemocněními? Řekneme vám, jak může být mléko užitečné při nachlazení.

Mléko s máslem je dobré na kašel a bolest v krku (3). 40 g másla rozpustíme ve 200 ml teplého, ale ne horkého (!) mléka. Tato směs zklidní hrdlo – mléko totiž v kombinaci s máslem ještě lépe obalí sliznici.

Jediný bod: ne každému se bude líbit chuť nápoje, je zcela specifická.

Mléko s máslem byste neměli užívat déle než 3 dny.

Mléko a soda na nachlazení

Přidejte špetku sody do sklenice mléka a mírně zahřívejte, dokud se nerozpustí. Není třeba vařit! Tekutina by měla mít mírně teplou teplotu, aby se v ní mohla soda rozpustit.

Nápoj je lepší pít 3-4x denně mezi hlavními jídly. A nezapomeňte to udělat před spaním. Musíme si uvědomit, že dlouhodobé používání mléka se sodou může způsobit opačný účinek – sliznice začne ještě více dráždit.

Mléko s medem při nachlazení

– Pití teplého mléka s medem při nachlazení není zakázáno, pokud netrpíte alergií nebo intolerancí na tyto produkty. Zejména nápoj pomáhá zmírnit příznaky suchého kašle. Hlavní věcí je zapamatovat si, že při zahřátí nad 40°C ztrácí med své blahodárné vlastnosti. Neměl by se přidávat do vroucího mléka. Takový nápoj je nejen zbytečný, ale také nebezpečný: člověk se může spálit. Navíc mléko s medem by se absolutně nemělo konzumovat při vysokých teplotách. Takový „koktejl“ jen zvýší horkost, vysvětluje gastroenteroložka Anna Denisová.

Ve sklenici teplého mléka rozpusťte 2-3 lžičky medu: může to být pohankový, akátový, vřesový nebo jiný druh. Měli byste se vyhnout medu, který je příliš bohatý, jako je kaštanový med.

Pijte 2x denně po malých doušcích. Pokud do mléka přidáte nejen med, ale i sodu, efekt se ještě zvýrazní. Dojde nejen k ochraně, ale také k dezinfekci a alkalizaci.

Mléko s propolisem na nachlazení

Do mléka můžete přidat buď celý propolis, nebo jeho tinkturu. Tekutina by neměla být příliš horká.

Na 100 ml mléka stačí 1 lžička propolisové tinktury. Je lepší zvolit tinkturu s koncentrací 10%. Pijte 2x denně po malých doušcích.

Kurkumové mléko při nachlazení

Směs mléka, kurkumy, skořice, kardamomu a dalšího koření se nazývá „zlaté mléko“. Nápoj má výrazný pozitivní vliv na lidský organismus. (4)

Kurkumin je ale sám o sobě dost silná látka: lékaři vyzdvihují jeho protizánětlivé a imunomodulační vlastnosti, zlepšuje paměť a pomáhá bojovat proti rozvoji rakoviny.

Na sporáku zahřejte 200 ml mléka a přidejte 1 lžičku kurkumy. Stačí počkat, až se kurkuma rozpustí, a stáhněte nápoj z ohně. Nevařit! Mléko s kurkumou pijte maximálně 2x denně. Maximální délka léčby je 4 dny.

Jak správně brát mléko při nachlazení

Ještě jednou zopakujme: mléko byste neměli vařit, protože ztrácí všechny své prospěšné vlastnosti. Proteiny jsou denaturovány, vitamíny a minerály v jeho složení jsou zničeny. Horké mléko dráždí sliznici nejen krku, ale i žaludku. Místo léčby se stav jen zhorší.

Které mléko je lepší pít při nachlazení: kravské nebo kozí? Pořád koza. Lépe se vstřebává a méně pravděpodobně způsobí nepříjemné příznaky z gastrointestinálního traktu.

Pro lidi trpící nedostatkem laktázy je vhodné pečené mléko. Obsahuje minimum laktózy, ale zároveň si zachovává všechny prospěšné vlastnosti.

Pokud trpíte nesnášenlivostí, měli byste se blíže podívat na možnosti rostlinného mléka. Mimochodem, na rozdíl od kravského mléka se dá vařit.

Oblíbené otázky a odpovědi

Gastroenteroložka, kandidátka lékařských věd Anna Denisová odpovídá na oblíbené otázky.

Je možné pít mléko, když jste nachlazení s horečkou?

Mléko samo o sobě není úplným lékem. Samotné mléko nemůže vyléčit nachlazení. Navíc jej nelze použít jako antipyretikum. Při vysokých teplotách je mléko těžko stravitelné, což může vést k žaludeční nevolnosti. Přesto lze tento přípravek užívat v rozumných dávkách a v kombinaci s jinými léky.

Mléko působí protizánětlivě, zlepšuje mikrocirkulaci krve a příznivě působí na imunitní systém. Má močopudnou vlastnost, která pomáhá odstraňovat toxiny z těla a zmírňuje celkový stav. Teplé mléko se doporučuje při bolestech v krku a suchém kašli. Pokud ale máte vlhký kašel, je lepší se tomuto nápoji vyhnout. Mléko je slizniční produkt, který narušuje odstraňování hlenu a ztěžuje léčbu kašle. Konečně, mléko je považováno za zdroj tryptofanu, aminokyseliny zodpovědné za uvolňování spánkového hormonu melatoninu. Má mírný sedativní a hypnotický účinek. A spánek pomáhá tělu rychle obnovit energii během nachlazení.

Mohou těhotné ženy pít mléko při nachlazení?

Těhotné ženy samozřejmě mohou pít mléko při nachlazení. Hlavní věc je, že nastávající matka nemá individuální intoleranci laktózy. Jinak se mléko může stát jednou z alternativ léků, z nichž mnohé jsou v těhotenství kontraindikovány.

Mohou děti pít mléko při nachlazení?

Mléko není kontraindikováno u dětí s nachlazením. Ale zase v rozumném množství a pokud dítě netrpí alergií nebo intolerancí na kravské mléko. A jestli nemá vysokou horečku.

zdroje

1. CB Pinnock, NM Graham, A Mylvaganam, RM Douglas. Vztah mezi příjmem mléka a produkcí hlenu u dospělých dobrovolníků napadených rhinovirem-2/ 2014. URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2154152/
2. Carina Cruz MRes, David Wellsted PhD, Joanna Stephens FRCS. Vliv mléčné stravy na sekreci hlenu z nosohltanu/ 2018. URL: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/lary.27287)
3. Jesica A Jones, Janet R Ninnis, Andrew O Hopper. Koncentrace a metabolismus dusitanů a dusičnanů v mateřském mléce, kojenecké výživě a parenterální výživě/ 2013. URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23894175/
4. Soheil Zorofchian Moghadamtousi, Habsah Abdul Kadir Pouya Hassandarvish. Přehled o antibakteriální, antivirové a antifungální aktivitě kurkuminu / 2014. URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24877064/