Nektarinky pro zdraví a terapeutickou hodnotu – Coast of Kuban

Nektarinka je ovoce, které má mnoho zdravotních výhod.

Volal Prunus Persica nucipersica, nektarinka patří do stejné čeledi jako broskev: v Rosaceae rodina.

Strom nektarinky vyžaduje plnou sluneční půdu a ochranu před silným větrem. Je to odolný strom, který vydrží teploty od -15 °C do -4 °F (-20 °C).

• Nektarinka je druh broskve, která může být žlutá nebo bílá. To, co odlišuje nektarinku od broskve, je její hladká, lesklá slupka.

Toto velmi sladké, lahodné ovoce je letní must have.

Nektarinka je také vynikající ovoce pro zdraví a krásu.

Při použití při vaření potěší vaše chuťové buňky a zanechá ve vás pocit svěžesti!

Nektarinka, příběh

Nektarinka je známá již z dob Řecka a Říma. Stejně jako broskev se předpokládá, že pochází z Číny; Do Evropy ji přivezl Alexandr Veliký.

Nektarinka, speciální hladká odrůda, byla zmíněna ve francouzských a staroanglických záznamech v 16. století jako mutace, která odstranila samet z plodů broskve.

• Dnes Francie produkuje hodně nektarinek. Zejména regiony Languedoc-Roussillon, PACA a Rhône-Alpes.

Nektarinka a její přínosy pro zdraví

Nektarinka má vysoký obsah vody 88%. Nektarinka je nejen osvěžující, ale působí i močopudně.

• To zajišťuje odstranění toxinů z těla.

Vykazuje také laxativní vlastnosti. Nektarinka totiž obsahuje vlákninu, která urychluje a upravuje střevní průchod.

• Pro vnitřní užití se doporučuje nektarinka při zácpě.

Nektarinka obsahuje velké množství antioxidantů. Chrání naše tělo před stárnutím buněk a některými druhy rakoviny.

• Například vitamín C v množství 5,4 mg / 3,5 oz (100 g) neutralizuje volné radikály a zabraňuje jejich poškození organismu.
• Kromě toho chrání tělo a stimuluje imunitní systém.

Betakaroten je pigment, který dodává nektarinkám jejich barvu.

• Tento proto-vitamín A pigment je prospěšný pro růst kostí a zubů a také podporuje funkci očí.

Nektarinka podporuje slabé srdce

Nektarinka je zdrojem draslíku a obsahuje 210 mg/3,5 oz (100 g). Tento minerál hraje v těle klíčovou roli, zejména při regulaci krevního tlaku. Nektarinka tak zajišťuje správné fungování vašeho kardiovaskulárního systému.

• Kromě toho bylo prokázáno, že nektarinka snižuje hromadění špatného cholesterolu v tepnách, který se hromadí v ateromatózních plátech.

Lokální aplikace obkladu z listů nektarinky zklidňuje popáleniny.

Nektarinka, dobrý zdroj železa, bojuje s anémií. Nektarinka obsahuje také vápník a hořčík.

• Indikace: zácpa, detoxikace, arteriální hypertenze, anémie.

Nektarinka není kontraindikována pro těhotné ženy.

Vaření s nektarinkou

Nektarinky: 40 až 60 kcal / 3,5 unce (100 g). Naučte se, jak vařit s nektarinkami a jíst je, abyste využili zdravotních výhod. Tento nízkokalorický produkt je součástí vyvážené stravy a diety na hubnutí!

Nektarinky jsou v dezertech prostě výborné. Můžete jíst čerstvě natrhané se slupkou i bez (nejdříve dobře opláchněte). Připravit ale můžete i kompot nebo omáčku a ovocný salát. Nektarinka se snadno kombinuje s dalším ovocem: meruňkami, jahodami, ostružinami.

Pro většinu mlsounů se dá nektarinka získat také v koláčích, muffinech, sušenkách a drobenkách.

Z tohoto velmi osvěžujícího ovoce lze připravit lahodnou zmrzlinu nebo smoothie.

Perfektně se kombinuje s tvarohem.

Pikantní nápad

A proč ne sladkokyselé:
nakrájejte nektarinku na pánev s trochou oleje, abyste ji spárovali s rýží, masem a rybami. Pro křupavou kůrku přidejte pár mandlí.

Čtvrtky nektarinky přidejte do běžných salátů.

Tipy pro krásu nektarinky

Nektarinka je zlatý důl pro naše zdraví. Pečuje o vaši pokožku. Působí totiž jako pleťové tonikum, zajišťuje správnou regeneraci buněk a chrání pokožku před ultrafialovými paprsky.

Hydratační pleťová maska ​​pro zářivou a tónovanou pleť: Rozmačkejte nektarinku a broskev, přidejte jednu nebo dvě lžíce tvarohu. Aplikujte směs na čistou pokožku. Nechte trochu vstřebat a opláchněte čistou vodou.

Jezte nektarinky a připravte svou pokožku na opálení! Vysoký obsah beta-karotenu v nektarinkách vás ochrání před ostrými slunečními paprsky a zajistí příjemné opálení.

Jak vybírat a skladovat nektarinky

Nektarinky je potřeba vybírat v tu nejvhodnější chvíli, protože přestanou dozrávat, jakmile se utrhnou.

• Pro delší skladování je nejlepší je uchovávat při pokojové teplotě.

Plody by měly vynášet málo, slupka by měla být bez skvrn a ran a měla by vydávat sladkou aromatickou vůni.

Chytré rady ohledně nektarinek

Jak rozeznat nektarinku od švestkovo-broskvové? Na rozdíl od švestky-broskev se semeno nektarinky snadno odděluje od dužiny.