Netradiční odrůdy ječmene v chovu zvířat (recenze)

Zkoumá se chemické složení a stravitelnost živin v zrnu netradičních odrůd nahého ječmene, včetně Nudum 95 a Granal 32, v porovnání s tradičními odrůdami s povlakem. Bylo prokázáno, že hodnota odrůdy Nudum 95 je způsobena zvýšeným obsahem živin: hrubý protein – až 20,6 % oproti 13,0 % u kontroly, esenciální aminokyseliny – 4,83-5,05 % oproti 3,96 %, hrubý tuk – 2,30 % oproti 2,10 %, BEV – 68,25 % oproti 65,95 % až 93,07 mg až 88,73 mg. kg oproti 32 mg/kg. Zrno odrůdy Granal 44,68 má navíc vysoký obsah antioxidantů ve formě vitaminu E (104,5 mg/kg) a antokyanidů (100 mg/32 g). Celkové množství biogenních mikroelementů v zrnu odrůd Granal 95 a Nudum 98,37 bylo 112,86–84,59 mg/kg oproti 95 mg/kg v zrnu filmové odrůdy. Na základě vědeckých a ekonomických pokusů provedených na prasatech bylo zjištěno, že koeficienty stravitelnosti sušiny byly u zvířat konzumujících zrno odrůd ječmene Nudum 32 a Granal 7,0 vyšší oproti kontrole o 1,9 a 4,1 %, organická hmota – o 3,3 a 9,6 %, hrubý protein – o 4,8 % a 3,1 % N4,1 a 2,1 -1,9. 1 %, resp. Shodné výsledky byly získány při pokusech na králících, brojlerových housatech, brojlerových kuřatech a křepelčích nosnicích, kde zařazení nahého ječmene do stravy snižuje spotřebu krmiva na XNUMX kg přírůstku živé hmotnosti, podporuje zvýšení intenzity přírůstku živé hmotnosti, zvyšuje užitkovost vajec nosnic a zvyšuje zisky a úroveň rentability živočišné výroby.

1. Aniskov N. I. Ječmen bez slupky v oblasti sibiřského Irtyše / N. I. Aniskov // Bulletin Krasnojarské státní agrární univerzity. – 2007. – č. 6. – S. 88‒93.

2. Brutskiy V. P. Zootechnické a ekonomické hodnocení loupaného a nahého ječmene při použití při krmení rostoucích prasat: autorský abstrakt. diss. … kandidát s.-h. vědy / V. P. Brutsky. – Zhodino, 1998. – 20 s.

3. Státní registr výběrových úspěchů schválený k použití (oficiální zveřejnění). Odrůdy rostlin. – M., 2015. – T. 1.

4. Grib O. M. O výběru jarního ječmene pro jakost / O. M. Grib // Selekce a semenářství. – 1990. – č. 2. – S. 19‒24.

5. Gryaznov A. Ječmen různých odrůd ve složení krmných směsí pro mladé husy / A. Gryaznov, S. Sukhanova // Chov drůbeže. – 2012. – č. 6. – S. 26‒28.

6. Gryaznov A. A. Pigmentovaný ječmen v krmení nosnic / A. A. Gryaznov, A. N. Chirkov // Agrární bulletin jihovýchodu. – 2013. – № 1‒2. – S. 76‒77.

7. Gryaznov A. A. Ječmen bez slupky v podmínkách nestabilní vlhkosti / A. A. Gryaznov. – Kurtamysh: Kurtamysh Printing House LLC, 2014. – 300 s.

8. Gryaznov A. A. Ječmen bez slupky v krmení prasat / A. A. Gryaznov, O. V. Kushcheva // Problematika právní regulace ve veterinární medicíně. – 2015. – č. 2. – S. 289‒291.

9. Gryaznov A. A. Bezpluchové odrůdy ječmene v krmení drůbeže / A. A. Gryaznov // Chov zvířat a veterinární medicína. – 2015. – č. 2. – S. 7‒11.

10. Gryaznov A. A. Role odrůdy nahého ječmene při vytváření efektivní krmné základny v Čeljabinské oblasti / A. A. Gryaznov, O. I. Četina, O. V. Kushcheva // AIC Ruska. – 2016. – č. 5. – S. 918‒924.

11. Zheleznov A. V. Loupaný ječmen: původ, distribuce a vyhlídky použití / A. V. Zheleznov, T. V. Kukoeva, N. B. Zheleznova // Vavilov Journal of Genetics and Breeding. – 2013. – č. 2. – S. 286‒297.

12. Yezhova O. Yu Zrna se lépe tráví / O. Yu Yezhova, A. Ya Senko, A. F. Lukyanov // Chov drůbeže. —2004. – č. 6. – S. 11‒13.

13. Kononenko S. I. Enzymy v krmných směsích pro prasata / S. I. Kononenko // Tr. Kubánská státní agrární univerzita. – 2008. – č. 10. – S. 170‒174.

14. Kononenko S. I. Netradiční obilné složky ve výživě prasat / S. I. Kononenko // Scientific journal of KubSAU. – 2012. – č. 79. – S. 3‒17.

15. Kononenko S. I. Využití bezslupkového ječmene při pěstování mladých prasat / S. I. Kononenko // Sb. vědecký tr. Všeruské. vědecký výzkum Ústav chovu ovcí a koz. – 2014. – č. 7. – S. 422‒426.

16. Kononenko S. I. Ječmen bez slupky ve výživě prasat / S. I. Kononenko // Proc. vědecký a praktický conf. „Agrární věda pro zemědělství.“ – 2016. – S. 133‒135.

17. Kostomakhin N. Travní moučka – bílkovinné a vitamínové krmivo / N. Kostomakhin, A. Ivanov // Hlavní specialista na hospodářská zvířata. – 2013. – č. 7. – S. 3‒10.

18. Kostomakhin N. Použití travní moučky při krmení drůbeže / N. Kostomakhin, A. Ivanov // Hlavní specialista na hospodářská zvířata. – 2013. – č. 10. – S. 14‒19.

19. Kostomakhin N. Technologické principy výroby travní moučky / N. Kostomakhin, M. Kostomakhin // Hlavní specialista na hospodářská zvířata. – 2015. – № 11‒12. – S. 57‒71.

20. Kulturní flóra SSSR. Ječmen / M. V. Lukyanova, A. Ya., G. N. Gudkova a další – L.: Agropromizdat, 1990.

21. Přednáškový kurz na téma „Technologie skladování a zpracování rostlinných produktů“: učebnice / Yu V. Kolmakov, R. I. Belkina, V. M. Rasputin, M. V. Vedeneyeva. – Tyumen: Nakladatelství TGSKhA, 2010. – 367 s.

22. Kushcheva O. V. Bezpluchý ječmen v technologii výkrmu prasat / O. V. Kushcheva // Bulletin Altajské státní agrární univerzity. – 2015. – č. 1. – S. 103‒106.

23. Tatarina N. I. Ječmen ve stravě náhradních kanců / N. I. Tatarina // Agropotravinová politika Ruska. – 2016. – č. 11. – S. 34‒36.

24. Manžesov V. I. Možnosti využití netradičních rostlinných surovin pro potravinářské účely / V. I. Manžesov, E. E. Kurčaeva, V. V. Storozhik // Skladování a zpracování zemědělských surovin. – 2008. – č. 5. – S. 58‒62.

25. Minaev E. A. Indikátory masné produktivity a exteriéru králíků při zavádění odrůd nahého ječmene do stravy / E. A. Minaev // Proc. vědecko-technické conf. „Výsledky vědy pro zemědělsko-průmyslovou výrobu.“ – 2015. – S. 57‒62.

26. Nikiforov A. N. Jarní ječmen Nude 1 – cenné perspektivní krmivo pro drůbež / A. N. Nikiforov, E. L. Nikiforova, B. I. Minyaev // Sborník výzkumného zemědělského ústavu Ural, Sverdlovsk. – 1977. – V. 2. – S. 36‒40.

27. Rybalka A. I. Moderní směry zlepšování kvality zrna ječmene / A. I. Rybalka, M. M. Kopus, D. P. Dontsov // Agrární bulletin jihovýchodu. – 2009. – č. 3. – S. 18‒21.

28. Tanchev S. S. Anthokyany v ovoci a zelenině / S. S. Tanchev. – M.: Jídlo. průmysl, 1980. – 302 s.

29. Tatarina N. I. Pěstování velkých bílých kanců na dietách s použitím Nudum 95 nahého ječmene / N. I. Tatarina, N. N. Matveeva // Proc. vědecký a praktický conf. „Moderní věda pro zemědělsko-průmyslovou výrobu.“ – 2014. – S. 144‒145.

30. Toropova N. A. Loupaný ječmen v krmné směsi pro husy / N. A. Toropova, S. F. Sukhanova // Agrární bulletin Uralu. – 2011. – č. 3. – S. 52‒54.

31. Toropova N. A. Výhody nahého ječmene při zařazení do krmné směsi pro housata brojlerů / N. A. Toropova // Proc. vědecký a praktický conf. „Agrární věda je základem pro inovativní rozvoj agroprůmyslového komplexu.“ – 2011. – Vydání. 2. – S. 115‒121.

32. Toropova N. A. Použití nahého ječmene při krmení brojlerových housat / N. A. Toropova, S. F. Sukhanova // Bulletin Státní zemědělské akademie Kurgan. – 2013. – č. 1. – S. 36‒39.

33. Filippov E. G. Ječmen bez slupky: stav poznání a vyhlídky na využití (přehled literatury) / E. G. Filippov, E. S. Doroshenko // Obilné hospodářství Ruska. – 2015. – č. 4. – S. 8‒12.

34. Dziamba S., Rachon L. Diferenciace výnosové složky u nahozrnných a loupaných odrůd jarního ječmene pěstovaných v čistém a smíšeném // Biuletyn Instytutu Hodowli Aklimatyzacji Roslin, 1988. – No. 167. – S. 79‒85.

35. Goldenberg ZV, Kvachadze MV Obsah proteinu a aminokyseliny tryptofan v zrnu některých forem ječmene // Soobshcheniya Akademii Nauk Gruzinskoi SSR, 1990. – No. 139. – S. 397‒400.

V domácí výrobě krmiv je nedostatek krmných bílkovin a jeho odstranění je naléhavým strategickým úkolem při organizování vědecky podloženého vyváženého krmení zvířat. Hledání nových zdrojů krmiv s vysokým obsahem bílkovin a studium jejich nutričních přínosů může pomoci tento problém vyřešit [17, 18, 24]. V jídelníčku hospodářských zvířat dominují obilniny, které mají kromě nutričních kvalit i antinutriční vlastnosti. Ten omezuje jejich použití v chovu zvířat [14].

V současné době byly získány původní odrůdy pícnin se zvýšenou produktivitou zrna. Výjimkou není ani ječmen, jehož drtivá většina odrůd patří do skupiny filmových odrůd, které nemají dostatečný obsah bílkovin, aminokyselin a dalších živin. V tomto ohledu jsou odrůdy loupaného ječmene vážnou konkurencí filmem obaleným odrůdám, jejichž silnou stránkou je kvalita zrna. Ve srovnání se svými filmovými obdobami se bezpluchý ječmen vyznačuje zvýšeným obsahem bílkovin, aminokyselin, biogenních makro- a mikroprvků a dalších látek. Množství vlákniny ve stravě určuje stravitelnost živin a růstovou energii zvířat. Zrno nahých odrůd je bez květních šupin a tato okolnost určuje nízký obsah vlákniny, která má značný význam při organizaci krmení mladých zvířat [10, 15, 19].

Odrůda nahého ječmene s dvouřadými klasy botanické odrůdy nudum (var. nudum L.) – Nudum 95 se slámově žlutým zrnem je zapsána do Státního registru odrůd Ruské federace [3]. Značný zájem pro zemědělskou výrobu jsou bezpluché formy ječmene s pigmentovaným zrnem, zejména odrůda Granal 32 víceřadého furkátového typu, která patří k tak exotické odrůdě, jako je etiopská (var. aethiops Koern).

Pigmentace zrna ječmene je způsobena přítomností anthokyanových pigmentů nacházejících se v obalu semen, stejně jako ve vrstvě aleuronu a obalu plodu. Naprostá většina takového ječmene se nachází jako nečistoty v plodinách v Etiopii, méně často v zemích západní a jihovýchodní Asie. Jedná se o vzácné endemické druhy, jejichž barevné spektrum zrna zahrnuje hnědočerné a černé barvy. V ječmeni řídí geny mravenců biosyntézu katechinů a proanthokyanidinů v zrnu. V rostlinných materiálech se antokyanové pigmenty nacházejí ve formě volných anthokyanidinů, častěji jsou však přítomny ve formě anthokyanidinových glykosidů [20, 34].

A. A. Gryaznov, O. V. Romanova, O. A. Gryaznova, Netradiční odrůdy ječmene v chovu zvířat (recenze). Krmení hospodářských zvířat a výroba pícnin. 2018;7.

Dnes nabízíme řadu semen kanadského dvouručního ječmene:
– odolný proti hessenským mouchám! .
Návod na setí dvouručního ječmene naleznete níže nebo si jej vyžádejte elektronicky telefonicky či e-mailem

Rozdíly mezi kanadskou odrůdou dvouručního ječmene

Výhodou je, že tuto vysoce výnosnou odrůdu ječmene lze vysévat 10 let bez ovlivnění kvality zrna. Odolnost vůči suchu do +60°C, náhlým změnám teplot a mrazům na vrcholu vývoje (až -36°C) byla získána díky souboru genů izolovaných z čeledi hvozdíků, alpských jader a zavedených do DNA struktura ječmene, který roste na kanadském arktickém souostroví při teplotách -50 C*, a také soubor genů izolovaných z modrozelených řas (Oscillatoria filiformis) žijících současně ve vodě horkých pramenů. +85 C*, čímž se odolnost ječmene vůči suchu zvyšuje na +60 C*.

Imunita odrůd ječmene vůči houbovým a virovým chorobám je vysoce vyvinutá: hniloba, padlí, bakterióza, plísně a zakrslá rez. Semena jarního ječmene nebudou ovlivněna fusáriem ani různými druhy mozaiky. Navíc je tato odrůda odolná vůči tak nebezpečnému škůdci, jakým je moucha hesenská!

Kromě toho ječmen odolný vůči suchu snadno toleruje zasolení půdy a déšť s vysokou úrovní kyselosti – běžný jev v blízkosti velkých měst a metropolitních oblastí a průmyslových oblastí.

Výrazně se na výdrži podepsalo použití nanotechnologií, díky nimž lze semena kanadského dvouručního ječmene vysévat i v únorových mrazech a na vrcholu svého vývoje dosahují velké košatosti (až 40 stonků najednou ).

Díky silnému stonku, který není ovlivněn teplotními změnami, se ječmen nebojí poléhání a dlouhého odpočinku, zrno nepadá na půdu a nekazí se a je optimální jej sklízet pomocí kombajnů.

Pokud jde o období setí a sklizeň:

• Z 1 hektaru osevní plochy se sklidí až 170 centů úrody s téměř 100% klíčivostí a 99% čistotou odrůdy;
• Kanadský ječmen má výsevek 75 kilogramů se secími stroji zrna na 1 hektar v hloubce 3-4 cm;
• Výsev zrn se provádí obvyklými a řádkovými způsoby, jakož i křížovými a liniovými;
• Období setí v různých regionech: na jihu od 15.02. do 5.05, v severních oblastech – od 25.02 do 20.04;
• Pravděpodobnost vzejití semenáčků je možná již při teplotách od -1°C, již vzešlé klíčky jsou schopny přežít prudké mrazy od -20°C do -25°C;
• Péče a ošetření zahrnují ošetření semen a použití herbicidů, je-li to nutné;
• Sklizeň se sklízí od konce prvních deseti dnů června do 5. července;

Ječmen dosahuje úrovně zralosti při setí na podzim 248. den, při setí v únorových oknech 120. den, při setí v předjaří 90. den.

Semena kanadského hybridního ječmene obouruční

Kanadská odrůda ječmene obouruční byla vyšlechtěna na bázi nanotechnologie pro použití v potravinářských účelům. Vysoká odolnost tohoto druhu vůči suchu mu umožňuje odolávat 60stupňovým horkům. Výška rovných válcových uší dosahuje 1 m 20 cm, maximální tloušťka v obvodu je 40 mm. Zrna jsou velká a zlatá.

Kupte si semínka kanadského dvouručního ječmene

Chcete-li získat vysoké výnosy na zasolené půdě, stačí si koupit semena kanadského ječmene vyvinutá pomocí nanotechnologie, která mu umožňuje růst a klíčit i v obtížných podmínkách, zejména v oblastech, kde jsou srážky s vysokou úrovní kyselosti.

Chcete-li si koupit semena hybridního ječmene (Kanada), kontaktujte nás s žádostí o pomoc a obdržíte tolik osiva, kolik je potřeba k včasnému získání plné sklizně, i když se očekávají mrazy nebo sucha. Prodáváme pouze vybraná semena ječmene, jejichž cena je přímo úměrná jejich kvalitě v době pořízení a skladování.

Hmotnost 1000 semen – 51 gramů
Klíčivost – 99%
Růstová energie – 99 %
Vlhkost – 13%

Doporučení pro setí kanadského jarního ječmene:

Výsevek na 1 hektar 85 kg. Vysévat můžete secími stroji na zrno: SPU-6D, Mistral. Ječmen se seje do hloubky 3–4 cm různými způsoby setí: pravidelným, řádkovým, úzkořádkovým a příčným. Můžete použít malá písmena s roztečí řádků 15 cm.

Sejení V jižních oblastech začnou vysévat na začátku únorových oken od 15. února a pokračují až do 5. května včetně. V severních oblastech začíná setí od 25. února do 20. dubna. Výhonky se objevují při teplotě +1. Odolává mrazům až do -25.

Insekticidy (ochranný prostředek) – Cruiser (thiamethoxam 350 hl) – 10 litrů na 1 tunu semen.

Herbicidy použijte podle potřeby. Agritox 1 litr – 1,5 litru na 1 ha ve fázi odnožování plodiny před vzejitím na jaře, Granstar 75% d.s. s 20-25 gramy na 1 ha ve fázi 1-3 listů, Legato plus 600 KS 0,75 1 litr na 1 ha ve fázi 3 – 5 listů, Marathon 375 g/l w.c. 3,5 – 4 litry na 1 hektar, Dialen Super 700 gramů na 1 hektar ve fázi odnožování plodiny před vzejitím na jaře, Lintur (dicamba + triasulfuron) ve fázi 3 – 4 listy 150 gramů na 1 hektar.

Hnojiva nitroammofoska 220 kg na 1 ha. Aplikuje se při setí nebo po setí ječmene.

Čištění jarní ječmen začíná od 10. června do 5. července.

Vegetační období při setí na podzim je to 268 dní, při výsevu v únorových oknech 125 dní, při výsevu v předjaří 118 dní

Sklízí s kombajny: Niva, Don, Jondir, Case a další.