Opylení rajčat – zohlednění biologie pro maximální výnos.

Co určuje výnos rajčat? V první řadě samozřejmě od správného výběru hybridu. Ale ani ten nejproduktivnější hybrid s nedostatečnými znalostmi o své biologii a podmínkách pěstování nebude schopen prokázat svůj plný výnosový potenciál.

Rajče je samoopylovač. Toto rajče má oboupohlavný květ. Má prašníky a pestík s bliznem. Prašníky, obvykle pět, jsou pevně srostlé do trubičky, uvnitř níž prochází pestík. Prašníky se otevírají podélnou štěrbinou, pyl se vysype a přistane na bliznu pestíku. Blizna je jednoduchá, tuberkulovitá, světle zelené barvy. Existuje jeden pestíkový sloupec, zřídka několik, srostlý v jeden. Poloha a délka paličky se liší:

• blizna se nachází uvnitř kužele tyčinky pod horním okrajem tyčinek;
• blizna je na úrovni tyčinkového kužele;
• blizna vyčnívá 1-3 mm nad tyčinky, tomu se říká longostylie.

Meióza začíná 6-8 dní před květem, ve fázi žlutozelených pupenů.

Pylová zrna zůstávají seskupena 1-2 dny, poté se uvolní do pylového váčku. Počet pylových zrn v květu se pohybuje od 100 tisíc do 230–400 tisíc v závislosti na odrůdě a podmínkách prostředí. A aby bylo zajištěno dobré opylení, mělo by na bliznu pestíku přistát asi 400 pylových zrn. V rostlině se tak vytváří vícenásobná bezpečnostní rezerva: v prašnících se tvoří významná zásoba pylu.

Samozřejmě, že ne všechen vyprodukovaný pyl je geneticky homogenní. Pylová zrna se liší hmotností, tvarem a osmotickým tlakem. S rostoucí hmotností pylových zrn se zvyšuje jejich životaschopnost.

<strong>Produktivita pylu rajčat do značné míry závisí na vnějších podmínkách</strong>

<strong>Pro úspěšnou tvorbu plodů ve sklenících jsou nutné relativně stálé podmínky prostředí.</strong>

Přípustný rozsah kolísání prostředí se u různých odrůd rajčat výrazně liší. Větší vliv na množství pylu a v menší míře i na jeho kvalitu má světelný režim při sklizni zima-jaro a léto-podzim.

V letních a podzimních měsících se produkuje více pylu než v zimě a na jaře. Kvalita pylu rajčat s dodatečným elektrickým ozařováním mírně klesá.

A tam, kde dochází ke snížení kvality pylu, je jeho celková hmotnost o 5–15 % větší.

Nárůst násady plodů v porostech rajčat ve variantách s dodatečným ozářením semenáčků je zřejmě způsoben tím, že světelné podmínky ovlivňují tvorbu i oplození vajíčka.

<strong>Teplotní podmínky pro životaschopnost rajčat a pylu</strong>

Nízké noční teploty (do 13 °C) ovlivňují mikrosporogenezi. Životaschopnost pylu se může snížit až o 20 %. Dochází k deformaci prašníků.

Existují důkazy, že kvalita pylu se nezhorší po vystavení nízkým teplotám (7-5°C) v noci. Po ošetření nízkými teplotami v noci a přes den (6-7 a 7-8 °C) se kvalita pylu výrazně zhoršila 1 týden po ukončení léčby.

Vysoké teploty (nad 30–35 °C) vedou k narušení meiózy a ztrátě životaschopnosti zralých pylových zrn.

Úplná ztráta životaschopnosti pylu rajčat při teplotě 35 °C byla pozorována po 24 hodinách, při 40 °C – po 6 hodinách, při 45 °C – po 5 hodinách. Zvýšená teplota způsobuje složité biochemické změny v jádrech vegetativních a generativních buněk samčího gametofytu, které vedou ke změnám množství DNA, jaderných parametrů a struktury chromatinu.

<strong>Důsledkem toho je nedostatečné hnojení, opadávání květů a tvorba malých dutých partenokarpických plodů rajčat</strong>

Obnovení produktivity pylu nastává 10-14 dní po ukončení stresové expozice. V podmínkách nízkých nebo vysokých teplot zůstává životaschopnost vajec vysoká.

<strong>Vliv pěstebních podmínek na pyl a výnos</strong>

Místo tvorby pylu výrazně ovlivňuje jeho životaschopnost a schopnost oplodnění. Tyto ukazatele jsou vyšší ve spodní a střední části prašníku. Nízká půdní vlhkost, vysoká dávka dusíku a hustá výsadba nezpůsobují větší poruchy meiózy a tvorby pylu.

<strong>Hybridy rajčat geneticky odolné vůči viru mozaiky rajčat mají nižší produktivitu pylu</strong>

Mnoho autorů spojuje produktivitu pylu květů s genetickými vlastnostmi odrůdy. Výnos pylu z jednoho květu se pohybuje od 0,1 do 2,0 mg. Pylová zrna rajčat nedozrávají současně. Množství pylu nashromážděného v prašnících se zvyšuje od 1. dne po otevření květu do 3.-4., přestože část pylu vypadává. Procento úrodných pylových zrn se u jednotlivých květenství liší. To má vliv jak na změnu osvětlení, tak na stáří rostliny a především na zatížení plodů. Množství pylu na druhém a třetím květenství je větší než na prvním. Současně se pylová výnosnost květů, které se otevírají ve stejnou dobu, liší jen málo v závislosti na jejich poloze na rostlině.

Květy umístěné na bázi květenství (bazální) produkují pyl nejnižší kvality. Pro normální hnojení je ale důležitá nejen kvalita pylu, ale i jeho množství.

<strong>Pravidla pro získání dobré sklizně rajčat</strong>

Jaké praktické závěry lze vyvodit na základě výše uvedeného?

1. Ve stresových situacích, ve kterých se rostliny ocitají poměrně často, se množství pylu mění rychleji, jeho kvalita v menší míře.
2. Velmi často odkazují na špatné nastavení hybridů. Ale prvky jejich technologie ovlivňují nastavení ve větší míře než samotné hybridy.
3. Hmota a životaschopnost pylu v prvním květenství, které je kladeno v období sazenic a zažívá mnohem větší stres, je horší než pyl později kladených květenství.

Valentin Korol, doktor zemědělských věd

Velké množství květů nezaručuje bohatou úrodu. Zdá se, že všechny podmínky jsou splněny – sazenice jsou silné, vše se pravidelně zalévá, hnojení se provádí ve správném množství a přísně podle plánu, ale plody neklesají. Proč se to děje a jak se tomu vyhnout?

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 7 týdnů

Narušení procesu opylování je jedním z hlavních důvodů nízkého výnosu okurek, rajčat, paprik a některých dalších zahradních plodin. V přirozených podmínkách je pyl přenášen hmyzem a větrem. Určitou roli v tom hraje okolní teplota a vlhkost vzduchu – ukazatele, které se při pěstování zeleniny ve sklenících a fóliovnících velmi obtížně sledují. Začíná první letní měsíc, ale na rostlinách stále nebyly vaječníky? To znamená, že řešení „problému opylení“ bude muset být řešeno osobně.

Jak opylovat rajčata ručně?

Rajče je fakultativní samoopylovač, což znamená, že každý z jeho květů má samčí i samičí reprodukční orgány a pyl dozrálý v tyčinkách může skončit na pestíku cizího květu nebo na vlastním květu. Pokud k tomu dojde, pak se během 12-36 hodin pylové zrno zachycené na blizně pestíku dostane do vajíčka vaječníku, načež se na květu vytvoří vaječník.

Za příznivých podmínek se proces hnojení rajčat vyskytuje sám o sobě a nevyžaduje zásah třetí strany. Pokud si všimnete, že rajčata rostoucí ve vašem skleníku jsou trochu opožděná a nikam nespěchají s tvorbou vaječníků, vyzkoušejte několik jednoduchých metod.

• Teploty ve skleníku udržujte mezi 20-25°C, protože příliš vysoké teploty (>30-32°C) negativně ovlivní kvalitu pylu. Chcete-li snížit teplotu ve skleníku, zastíněte rostliny umístěním bílého krycího materiálu pod horní část skleníku; dodržujte režim větrání a umístěte do skleníku několik nádob s vodou tak, aby „odváděly“ teplo.
• Ujistěte se, že vlhkost ve skleníku není vyšší než 70 %, jinak se pyl sroluje do hrudek a odpadne. Abyste tomu zabránili, dodržujte plán zalévání rajčat a pokud je to možné, mulčujte půdu pod keři.
• Ke stimulaci tvorby vaječníků postříkejte rostliny roztokem kyseliny borité (10 g na 14 litrů vody) každých 2,5-10 dní. Stačí postříkat listy, které se vytvořily za poslední dva týdny.
• Nenechte rostliny růst přebytečnou zelenou hmotu – nezapomeňte na vytvoření keře a včasné odstranění nevlastních synů.

Jak správně sbírat rajčata a zda to vůbec musíte dělat

Proč štípat rajčata, jak to udělat správně a co se stane s rajčaty, když to neuděláte? Pojďme na to společně přijít!

K ručnímu opylování rajčat rostoucích ve skleníku stačí dvakrát denně (ráno a večer) lehce protřepat květinovými kartáči. Pokud pěstujete rajčata v malém množství, můžete pyl jemně přenést z jedné květiny na druhou pomocí štětce.

Opylování jiných plodin lilek

Další oblíbené plodiny pupalky, které se pěstují na pozemcích domácích zahrad: papriky a lilky jsou také fakultativními samoopylovači. Květy těchto rostlin jsou opylovány vlastním pylem, ale někdy také oplodňují sousední květiny.

Nejlepší teplota pro tvorbu vaječníků u lilku a pepře je 25-29°C a při domácím pěstování těchto plodin je nejčastěji potřeba pomoc při opylení. Princip opylení je stejný jako u rajčat: keře 2x denně lehce protřepejte nebo kartáčkem.

Jak „postavit“ pepřový plot v moskevském bytě: městský farmář sdílí své zkušenosti

Chcete si ve svém bytě vypěstovat džungli pepřových keřů? Využijte exkluzivní tipy městského zahradníka.

<strong>Proč okurky vytvářejí prázdné květy?</strong>

U této plodiny je problém s opylením poněkud akutnější než u rajčat. Jde o to, že okurka je dvoudomá rostlina, tzn. Je nutné, aby pyl, který se vytvořil v tyčinkách samčího květu, dopadl na pestík, který se nachází na samičím květu.

Dejte neplodné květiny, tzn. samčí květ, který netvoří vaječník, mohou produkovat pouze „tradiční“ odrůdy okurek opylovaných včelami. „Parthenokarpické“ okurky problém neplodných květů vůbec neznají z prostého důvodu, že všechny jejich květy jsou samičí a v zásadě nepotřebují opylení.

Partenokarpické a samosprašné odrůdy okurek pro bezprecedentní sklizeň – mýty a pravda
Mnoho zahradníků si tyto pojmy stále plete a jsou „vedeni“ krásnými sliby prodejců.

Pokud jde o opylování „obyčejných“ okurek, zde může být potřeba pomoci. Než se však pustíte do opylování okurek, měli byste si ověřit, zda jste splnili všechny podmínky potřebné k tomu, aby rostlina vytvořila dostatečné množství samičích květů. Pokud je jich příliš málo, nemůžete počítat s bohatou úrodou.

• Sledujte kvalitu osiva a nepoužívejte k množení semena získaná z hybridů, protože velmi často druhá generace takových rostlin produkuje velké množství neplodných květů.
• Po nasbírání semen pro množení okurek ve vlastní zahradě je nechte „vyluhovat“ po dobu 3-4 let.
• Okurky zalévejte ráno nebo večer před západem slunce teplou vodou (25-28°C), ale pozor, nepřelévejte.
• Předpokládá se, že teploty vzduchu nad 27 °C brání opylení.
• Dodržujte pravidla pro tvorbu keřů. Zaštipováním časně dozrávajících keřů po 8-10 listech a pozdně dozrávajících keřů po 6-8 podpoříte růst postranních lián, na kterých se ve skutečnosti tvoří samičí květy.
• Okurky „nepřekrmujte“. Dodržujte plán hnojení a nezapomeňte, že se začátkem kvetení musí být z okurkového „menu“ vyloučen dusík. Jinak rostlina začne intenzivně růst zelenou hmotu, aniž by produkovala vaječníky.

8 důvodů prázdných květů na okurkách a jak se s nimi vypořádat

Při pěstování okurek se zřídka vyskytují problémy. I tato kultura však občas zahrádkáře znervózňuje. Důvodem je prázdný květ na okurkách.

Jak opylovat okurky ručně?

Pokud by se podle vašich výpočtů měly na okurkách vytvořit vaječníky, ale stále tam nejsou, pak budete muset greenies trochu pomoci. K tomu budete muset přenést pyl ze samičích květů na květy samčí.

Samičí květy se od samčích liší tím, že za prvé jsou uspořádány jednotlivě nebo ve dvojicích, zatímco samčí květy se obvykle shromažďují v květenstvích-korytech po 5-7 kusech, a za druhé, samičí květy mají na bázi vždy vaječník, podobný malá okurka. Pro další operace budete potřebovat znalosti o „pohlaví“ květiny.

Samčí květ okurky je vlevo, samičí je vpravo

1. Připravte si měkký kartáček (pony, veverka, kolínský) nebo vatový tampon a několikrát jej jemně ponořte do samčího květu, abyste zkontrolovali, zda neobsahuje pyl.
2. Prozkoumejte rostliny a určete, které ze samičích květů ještě nestihly opylit. U květin, které již byly opyleny, se okvětní lístky zdají být zakřivené v opačném směru, tzn. směřující k sepalům.
3. Pylový kartáček ponořte do samičího květu. Je lepší, když to není květina ze stejné rostliny, ale z jiné rostliny, protože se věří, že opylení „vlastních“ květin je méně účinné.
4. Pro jistotu můžete stejnou květinu opylovat pylem z několika samčích rostlin.

Někteří zahradníci doporučují umístit uměle opylovanou květinu s vatou na konci postupu.

Alternativně lze rostlinu opylovat „přímo“, tzn. přiložením samčího květu utrženého z rostliny k samičímu květu. Další podrobnosti naleznete na obrázcích:

Stejným principem můžete opylovat další plodiny dýně (cuketa, dýně, meloun, meloun).

8 důvodů prázdných květů na okurkách a jak se s nimi vypořádat

Při pěstování okurek se zřídka vyskytují problémy. I tato kultura však občas zahrádkáře znervózňuje. Důvodem je prázdný květ na okurkách.

Nyní, když víte, jak správně opylovat zahradní plodiny ručně, můžete v případě potřeby pomoci svým rostlinám produkovat bohatou úrodu.