Zprávy / V Brjanské oblasti / Vláda Brjanské oblasti se realizuje státní úkol zajistit potravinovou bezpečnost

Sklizeň brambor je v Brjanské oblasti v plném proudu. Díky úspěšnému spojení práce, vědy a moderních technologií v jednotlivých oborech zemědělských podniků v Brjanské oblasti je výnos brambor rekordní – od 500 do 1200 c/ha.
Regionální vedení má zvláštní kontrolu nad výrobou vysoce kvalitních zemědělských produktů. Velkou pozornost věnují zemědělství také poslanci krajské dumy, kteří jezdí do polí hodnotit situaci v zemědělském sektoru.
13. září, náměstek guvernéra Boris Gribanov, místopředseda Brjanské regionální dumy Vitalij Beljaj, ředitel odboru zemědělství Brjanské oblasti Sergej Simoněnko, předseda Stálého výboru regionální dumy pro agrární politiku a environmentální management Eduard Dudanov, předseda Výbor pro důsledky černobylské katastrofy a ekologii Brjanské regionální dumy Sergei Několik rolníků navštívilo Chesalin (farma) farmy v okresech Pochepsky, Unechsky a v městské části Starodubsky. Mezi nimi: LLC „Farma „Putsko“ v okrese Pochepsky, výrobní závod LLC „Red October“ v okrese Unechsky, farmy IP A. V. Akhlamova, vedoucího IP K(F)H Savchenko O. S., vedoucího IP K(F )H Gapeenko V.N. v městské části Starodub.
Oblast Brjansk patří mezi regiony s významnými objemy výroby. V kraji působí 150 zemědělských producentů zabývajících se průmyslovou výrobou brambor.
Průmyslová produkce brambor v roce 2022 činila 945,2 tis. tun (o 2021 % více než v roce 3,5). Více než čtvrtinu hrubé produkce v kraji tvoří starodubské brambory.
Brjanská oblast je první v produkci brambor a produkuje každý sedmý kilogram brambor v Rusku. Farmy všech kategorií v roce 2022 sklidily 1 milion 256,9 tisíce tun brambor.
Pěstování brambor je oblast rostlinné výroby v oblasti Bryansk, kde se používají nejmodernější technologie a vědecký vývoj. Největší producenti brambor v regionu: Melensky Potato LLC, Putsko Farm LLC, Dobronravov Agro Agro-Industrial Holding LLC, Red October LLC, Družba 2 LLC, IP Akhlamov AV, IP Dovgalev M .M., IP vedoucí K(F) H Starodubets A.V. a další.
Všichni velcí producenti brambor mají nové moderní sklady brambor s mikroklimatickými systémy, mycí, čistící a balicí linky. Celkem 750 tisíc tun skladu. Zároveň pokračuje výstavba nových kapacit. V roce 2022 byly vybudovány 4 sklady brambor s celkovou skladovací kapacitou 14 tisíc tun.
V regionu je produkce brambor trvale 10krát vyšší, než je potřeba pro osobní spotřebu.
Producenti komodit Brjansk dodávají brambory mimo region: do sousedních regionů, do metropolitních měst, do regionů na severu a do Běloruské republiky. Navázané jsou také vazby s velkými obchodními řetězci.
Bylo vysázeno 91 tisíc tun sadbových brambor. Za účelem obměny odrůdy a obnovy odrůdy bylo dovezeno cca 6 tisíc tun elitního osiva. V souladu s Doktrínou potravinové bezpečnosti si region klade za cíl využívat k produkci minimálně 75 % tuzemských vybraných odrůd. V rámci realizace federálního vědeckého a technického programu (2017-2025) v roce 2022 účastníci programu (Radogoshch LLC a BSAU) vyrobili 3627 502 tun elitního semenného materiálu a prodali XNUMX tun regionálním farmám (odrůdy: Ariel, Fritella, Gulliver). Práce v tomto směru budou pokračovat.
Rostoucí objemy výroby jsou podporovány rostoucími prodejními trhy. Kromě malých podniků na výrobu bramborového škrobu byly v regionu vytvořeny velké výrobní závody. JSC „Pogar Potato Factory“ dokáže zpracovat 180 tisíc tun brambor ročně. Kromě tradičních bramborových výrobků (bramborový granulát, bramborová kaše) jsou neustále vyvíjeny nové: hotové směsi pro kojeneckou výživu na bázi brambor, bramborové vločky. Nově nabízíme pro obchod prané, tříděné, kalibrované, vakuově balené, loupané a sterilované brambory.
Produkci zdravých semen brambor provádí laboratoř klonální mikropropagace perspektivních odrůd brambor Spolkového státního rozpočtového ústavu Všeruský výzkumný ústav bramborářství pojmenovaná po A. G. Lorchovi, Ecogrintek LLC, Pogar Potato Factory JSC.
Minihlízy se pěstují metodou aeroponie ve skleníkových podmínkách. Práce v tomto směru probíhají také na Brjanské státní agrární univerzitě.
Je třeba poznamenat, že Brjanská státní agrární univerzita má mnoho vědeckých poznatků, které byly úspěšně přijaty našimi zemědělskými podniky. Jednou z nich je energeticky úsporná biologizovaná technologie pro pěstování moderních odrůd brambor s omezeným použitím chemikálií, což je dnes velmi důležité.
V roce 2023 je bramborami obsazeno 48 tisíc hektarů v podnicích všech kategorií (104,8 % do roku 2022), z toho více než 32 tisíc hektarů v zemědělských podnicích a rolnických farmách.
K 13. září 2023 bylo v kraji sklizeno 8,3 tisíce hektarů brambor (26 % plánu). Vykopáno bylo 340,1 tis. tun brambor s průměrným výnosem 410 c/ha, což je vyšší než loni (v roce 2022 k tomuto datu – 304 c/ha). V některých oborech zemědělských podniků jsou výnosy brambor rekordně vysoké – od 500 do 1200 c/ha.
V letošním roce se v kraji plánuje vyprodukovat asi 1,5 milionu tun brambor.
Po cestě náměstek guvernéra Boris Gribanov řekl:
— Pěstování brambor se u nás úspěšně rozvíjí. Letos na příkladu farem, kde produkují především brambory, vidíme, že letošní rok je úrodný a přispěly k tomu i povětrnostní podmínky. Průměrný výnos brambor by měl být v regionu 600–650 centů na hektar. I když některá pole vykazovala výnosy více než 100 tun. Letos plánujeme sklidit kolem 1,5 milionu tun brambor. Takový úspěch je možný s dobrými semeny, technologiemi a prostředky ochrany. Takovou produktivitu samozřejmě nelze dosáhnout bez technologie. Našimi vůdci jsou tradičně okresy Starodubsky, Unechsky, Pogarsky. Nyní nabírá na obrátkách okres Brašovský, kde se pěstování brambor 3 roky věnuje Vasilij Vasiljevič Kljuenkov a daří se mu.
Očekáváme poptávku po našich bramborách, spolupracujeme především s našimi zpracovatelskými podniky, dalšími regiony a nadále spolupracujeme s obchodními řetězci. Dnes je cena za konzumní brambory pouhých 7 rublů, tato cena naše zemědělské výrobce neuspokojuje. Máme v plánu pokračovat v rozvoji pěstování brambor. Naše plochy se každým rokem zvětšují a hrubá sklizeň a produktivita rostou. Naši producenti se zavázali k pěstování brambor. Nikdo v Rusku neprodukuje více brambor než my.
Místopředseda Brjanské regionální dumy Vitalij Beljaj poznamenal:
— V okrese Pochepsky ve společnosti Putsko Farm LLC jsme viděli výsledek 750 centů na hektar. A to se nemůže jinak než radovat. V okrese Unechsky na poli Krasny Oktyabr LLC dosáhl biologický výnos 910 centů na hektar. Nejvyšší ukazatel v oborech IP Akhlamov A.V. v okrese Starodubsky – 1000 nebo více centů na hektar. Nemohu si pomoci, ale jsem rád, že naši pracovníci dosáhli takové produktivity. Je nejvyšší za posledních několik let. Myslím, že k tomu nepřispělo jen počasí. Je zde shoda mnoha faktorů, jako je práce samotných zemědělců, používání hnojiv, dobré podmínky pro rozvoj, včetně kolosálních podpůrných opatření platných v regionu.
Podle místopředsedy Brjanské oblastní dumy se po celém Rusku šíří bohatá úroda brambor, pšenice, žita, ječmene, řepky a sóji. To svědčí o jeho vysoké kvalitě. Vitaly Belyay zdůraznil, že každým rokem roste počet obdělávaných ploch, rozvíjí se infrastruktura nejen v těch oblastech, které členové pracovní skupiny navštívili den předtím, ale i v regionu jako celku. Například v okrese Klintsovsky si společnost K(F)H „Starodubets“ nastavila velmi vysoký standard – vybudovat 10 skladovacích zařízení pro brambory, z nichž každé obsahuje 4 tisíce tun brambor. K dnešnímu dni již byla uvedena do provozu 4 zařízení.