Erstvě vymačkané šťávy pro děti: výhody a škody

Zdraví dětí je velmi aktuální téma. Předpokládá se, že děti onemocní často a hodně. Na jedné straně je dítě při narození každý den vystavováno různým infekcím a virům, získává přirozenou imunitu, a na druhé straně jednání dospělých často dětskému organismu více škodí než pomáhá. Například oblíbená léčba antibiotiky může „znehybnit“ celý imunitní systém a poškodit fungování vnitřních orgánů.

Jak tedy můžete svému dítěti pomoci, aby bylo zdravé a aktivní? Vraťme se k výživě, protože jídlo je silný lék.

Čerstvě vymačkané šťávy pomohou dětem poznávat svět zábavně a se zájmem, aniž by je rozptylovaly nemocnice a prášky.

Jak se liší čerstvé džusy od ostatních džusů?

Čerstvé ovocné nebo zeleninové šťávy obsahují na rozdíl od šťáv z krabic živé vitamíny a organické kyseliny. Čerstvě vymačkaná šťáva neobsahuje konzervační látky, barviva, zvýrazňovače chuti, bílý cukr a nelze ji skladovat 12 měsíců. Musí se spotřebovat do 20 minut, protože. po vaření oxiduje a ztrácí své prospěšné vlastnosti. Vitamíny, makro- a mikroelementy z takových šťáv se dobře vstřebávají, zlepšují trávení, posilují imunitní systém a účastní se metabolických procesů. Pokud máte na stole více tepelně uvařených jídel, pak bude sklenice čerstvě vymačkané šťávy výborným vitamínovým dárkem pro tělo.

Čerstvě vymačkané šťávy pro rostoucí tělo.

Pamatujete si věty z básně Agnie Barto „Rostu“?

Ale nevěděl jsem, že rostu pořád, každou hodinu.
Sedl jsem si na židli –
Ale já rostu
Jak vejdu do třídy, rostu.

Dítě skutečně roste každou minutou. Tak tady to je čerstvě vymačkaná jablečná šťáva Pomáhá dětskému tělu posilovat muskuloskeletální tkáň. Tento přírodní nápoj obsahuje: vitamíny B, C, aminokyseliny, vápník, sodík, zinek. Draslík udržuje acidobazickou a vodní rovnováhu v těle a účastní se všech metabolických reakcí. Pokud tělu chybí draslík, jako první trpí srdce a nervový systém. Vysoký obsah železa pomáhá předcházet anémii a obohacuje všechny buňky těla kyslíkem. Od narození dostávají děti očkování, které obsahuje toxické látky, včetně rtuti a hliníku. Ukazuje se, že pektiny obsažené v polysacharidech reagují s kovovými ionty a odstraňují toxické prvky z těla.

Také bohaté na pektin a čerstvě vymačkaná dýňová šťáva. Dýňová šťáva se hodí k mrkvové, jablečné a ananasové šťávě. Posiluje nervový systém a snižuje excitabilitu. Dýňová šťáva pomůže především těm dětem, které mají vysokou hladinu cukru v krvi. Sklenice dýňového džusu pomůže normalizovat hladinu cukru. Dalším velkým plusem tohoto báječného nápoje je jeho anthelmintický účinek. Dýňová šťáva jemně pročistí střeva a odstraní parazity, což je zvláště důležité, když děti aktivně poznávají své bratříčky a zkoušejí vše samy. Čerstvě vymačkaná dýňová šťáva obohatí tělo o vitamíny C, E, vitamíny skupiny B, betakaroten, draslík, vápník, fosfor, fluor, zinek a hořčík.

Děti, které si neustále hrají a pohybují, potřebují hodně energie. Cukry dodávají energii. Slinivka vylučuje hormon inzulín, který štěpí cukry na glukózu.

Glukóza se rychle vstřebává do krve a dodává energii. Existuje názor, že čerstvě vymačkané šťávy nejsou pro děti tak zdravé kvůli vysokému obsahu cukru. Organické cukry ze šťáv mají nižší glykemický index než například rafinovaný cukr, takže tělo má možnost glukózu postupně přijímat a metabolizovat, než aby na něj útočila cukrová bomba. Porovnejte sami, glykemický index (GI) pomerančového džusu je 45, GI mrkvového džusu 40, GI čokoládové tyčinky 70. Skutečně dětí s vysokou hladinou cukru v krvi přibývá, darují i ​​budoucí prvňáčci krev na cukr. Mnohem zdravější bude vypít sklenici džusu než sníst čokoládovou tyčinku, ve které je hlavní složkou cukr. Pokud mi nevěříte, podívejte se sami na ingredience uvedené na obalu čokolády. Složka, která je v produktu obsažena nejvíce, se objeví jako první.

Čerstvě vymačkané šťávy pomohou chránit tělo dítěte před rozvojem patogenní mikroflóry a posílit imunitní systém. Je to struska těla, která způsobuje časté rýmy, zvětšené lymfatické uzliny, infekční onemocnění a alergie. Rafinovaná bílá mouka, cukr, barviva, trans-tuky, palmový olej, který se nachází téměř ve všech čokoládách a zmrzlinách, se netráví ani nevstřebávají. Vše, co nebylo naučeno, je třeba vyndat. Na tom funguje lymfatický systém. Čistí tělo odstraněním hlenu různými kanály. Každý rok, zejména mimo sezónu, média informují o dalším útoku bezprecedentního chřipkového viru. Viry byly a budou, protože. jsou nedílnou součástí ekosystému. Děti s méně znečištěným tělem snášejí nemoc lépe, bez komplikací, nebo vůbec neonemocní, když všichni kolem kýchají a kašlou. Jejich střevní mikroflóra totiž není vhodná pro rozvoj patogenních mikroorganismů. Pokud dítě onemocní, jeho imunitní systém je schopen potlačit patogeny bez léků. Podávejte tedy svým dětem při prvních příznacích nemoci čerstvě vymačkané šťávy, pomůžete jejich tělu rychleji se očistit.

Čerstvě vymačkaná mrkvová šťáva dokonale zlepšuje imunitu. Sklenice této šťávy bude v době nemoci nepostradatelná. Fytoncidy, obsažené pouze v čerstvě vymačkané šťávě, potlačují viry a bakterie. Očními chorobami dnes trpí nejen dospělí, ale i děti. Obrazovky telefonu a televize, nesprávné držení těla, když dítě sedí u stolu a „píše nosem“, zatěžuje oční svaly a zhoršuje zrak. Vitamin A, na který je mrkev bohatá, pomůže udržet ostražitost. Čerstvá šťáva je navíc obohacena o draslík, vápník, železo a fosfor. Používá se v onkologii, protože dokonale bojuje proti rakovinným buňkám, zejména v raných stádiích onemocnění. Mrkvová šťáva je také dobrá, protože se hodí k mnoha druhům zeleniny a ovoce. Při alergických reakcích a nachlazení pomůže čerstvá mrkev se špenátem nebo mix mrkve, červené řepy a okurek, při bronchitidě šťáva z mrkve a celeru.

Další běžně dostupnou zeleninou je červená řepa. Čerstvě vymačkaná šťáva z řepy pro děti je to skutečný antibakteriální prostředek. Na rýmu si můžete připravit výborný lék, který nepoškodí jemnou nosní sliznici. K tomu je potřeba vymačkat šťávu z řepy, smíchat s vodou v poměru 1:1 a nechat směs 2-3 hodiny odstát. Kápněte 1-2x denně 3 kapku řepné šťávy. Šťáva z červené řepy obsahuje vitamíny B, E, C, PP. Kyselina listová a železo příznivě působí na oběhový systém, zvyšují počet červených krvinek. Hořčík čistí cévy a dělá žíly zdravými. Před pitím je lepší nechat řepnou šťávu uležet v lednici a konzumovat 40 minut po přípravě. Pro snížení koncentrace lze ředit vodou nebo mrkvovou nebo dýňovou šťávou.

Nejen, že bude pro děti chutné a zdravé pít čerstvě vymačkané šťávy, ale bude také zábavné je připravovat s rodiči. Z procesu přípravy pomerančů a ananasů do odšťavňovače lze udělat zajímavou hru. A mačkání šťávy s maminkou si užije každé dítě. Čerstvě vymačkané pomerančové a ananasové šťávy obsahují vitamín C, který je nezbytný pro vstřebávání železa a bílkovin. Tyto plody zvednou vaši náladu, tonizují vás a posílí imunitní systém. Živočišné bílkoviny jsou těžko stravitelné potraviny. Ananas obsahuje přírodní enzym – bromelain, který štěpí živočišné bílkoviny a pomáhá tělu zpracovat je.

Jak dát čerstvou šťávu dítěti

Vzhledem k tomu, že šťáva je kyselina, je lepší ji zavést do stravy dětí po jednom roce, zředit ji vodou v poměru 1: 1, aby nezatěžovala slinivku břišní a nepoškozovala gastrointestinální trakt. Dítě si může samo určit množství šťávy, kolik jeho tělo v danou chvíli potřebuje. Šťávu lze dát vypít ze lžičky nebo sklenice. Všechny šťávy, kromě červené řepy, oxidují, proto by se měly vypít do 20 minut od přípravy. Pokud dítě ještě nezná konkrétní výrobek, je lepší džusy nemíchat, ale dávat např. jen pomeranč nebo jen ananas a poté dávat ovocné a zeleninové směsi. Matka tak bude vždy schopna pochopit, na jakou složku je dítě alergické.

Obvykle se píše, že jablečný džus je jedním z prvních, který se dostává do dětské stravy, a citrusové šťávy, protože jsou silné alergeny, až po třech letech. Doporučila bych se na své dítě podívat blíže a všímat si jeho chuťových preferencí.

Moje dcera má rok a 3 měsíce. Nemá ráda čerstvě vymačkanou jablečnou šťávu, ale ráda pije limonádu, kterou dělám každé ráno: šťávu z jednoho citronu a lžíci medu přidejte do 1 litru teplé vody o 40 stupních, vše promíchejte. Moje dcera pije ze sklenice, pár doušků, a to jí stačí. Když je imunitní systém oslabený a objeví se první příznaky onemocnění, začne pít ještě více. Pomerančová šťáva se filtruje nezávisle na plátku. A co, také možnost výroby čerstvě vymačkané šťávy!

Jak víte, stravovací návyky se v průběhu života mění jen velmi obtížně. Začněte své děti seznamovat s kulturou zdravé výživy již od útlého věku a ušetřete nervy, čas a peníze za lékařské služby. Ať mají děti vzpomínky na procházky s rodiči a túry, a ne na bílé pláště. A hlavně, děti jedí to, co jedí jejich rodiče.

Pijte s dětmi čerstvě vymačkané šťávy a buďte zdraví. Nemít nemocnou celou vaši rodinu je moc hezké!