Jak postavit jámu pro skladování zeleniny na venkově nebo v garáži – Klikněte!

Získat bohatou úrodu zeleniny ve vlastní dači je skvělé, pokud ji máte kam skladovat. Chcete-li umístit sklizenou plodinu, můžete vytvořit zeleninovou jámu.

Taková struktura pomůže udržet zásoby čerstvé po několik měsíců a nevyžaduje žádnou elektřinu ani zvláštní finanční náklady.

Nejjednodušší skladování zeleniny ve vaší vlastní chatě je vyrobeno bez použití drahých materiálů a nástroje, které budete potřebovat, jsou nejjednodušší.

Výběr místa pro stavbu

Místo pro zeleninovou jámu musí být zvoleno správně

Aby vám váš zeleninový důlek dlouho dobře sloužil, musíte pro něj vybrat správné místo.

Co je třeba zvážit při výběru:

1. Zeleninová jáma musí být umístěna na kopci, aby se do ní nedostala podzemní voda. Je vhodné si předem zjistit, na jaké úrovni leží.
   K tomu jsou možné následující možnosti:
2. Můžete vyvrtat studnu – stačí hloubka 2,5 metru. Studna se pak ponechá několik dní, aby se zjistilo, zda se objeví voda. Pokud zůstane suchá, můžete na tomto místě bezpečně vykopat díru. Pokud je zjištěna vlhkost, je lepší zvolit jiné místo.
3. Pokud není možné vyvrtat díru takové hloubky, existuje další možnost – můžete měřit hladinu vody v blízkých studnách.

Mohlo by vás zajímat, jak získat pozemek od státu zdarma.

Zde můžete také vidět, jak vyrobit zahradní drtič vlastníma rukama.

Rada stavitele: Než začnete pracovat na zřízení skladu zeleniny, doporučuje se dokončit alespoň nejjednodušší návrh. Mít předem naplánovaný plán vám usnadní orientaci při práci.

Základní požadavky na technologii výstavby

Existuje několik klíčových požadavků na zeleninovou jámu.

Zvažme základní požadavky na technologii výstavby zeleninové jámy:

Při dokončení projektu je nutné uvést rozměry budoucí jámy. V ideálním případě by jeho hloubka měla být přibližně 2-2,2 metru, šířka – 1,5. Být v něm bude docela pohodlné a teplota se dá snadno udržovat na +5 stupňů.

To je ideální pro skladování zeleniny – nezkazí se a zachová si maximum živin. Vlhkost musí být udržována na 90% – zelenina se nebude mačkat a vysychat.

Pokud hladina podzemní vody kolísá ve vzdálenosti 1-1,5 metru od povrchu a je obtížné vybrat jiné místo pro jámu, můžete zkusit zařídit drenážní systém. V některých případech může být také nutné nainstalovat dobrou hydroizolaci.

Samozřejmě to bude vyžadovat určité náklady, jak z hlediska financí, tak práce. Pokud ale tento krok zanedbáte, měli byste se připravit na to, že dříve nebo později si voda najde skulinku a pronikne dovnitř.

Poznámka: I když jsou stěny jámy vyplněny betonovou směsí, je třeba zajistit další hydroizolaci.

Stěny se doporučuje izolovat – k tomu je vhodný jakýkoli tepelně izolační materiál ve formě desek odolných proti vlhkosti, jako je polystyrenová pěna.

Na dno se položí písek a drcený kámen, poté se na tento polštář nalije bitumen nebo jiný podobný materiál. Nejlepší podlahovou krytinou je železobetonová deska. Pokud není možné tuto možnost zajistit, pokládají se na podklad silné desky.

Je důležité mít na paměti: Jímka musí být opatřena větráním.

Nejjednodušší možností je zkonstruovat přirozené větrání, pro které se používají dvě trubky, které jsou umístěny v různých výškách od povrchu podlahy v garáži. Jedna trubka je přívodní, druhá výfuková a jejich vnější konce by měly být vyvedeny co nejvýše.

Tím je zajištěn stálý přísun čerstvého vzduchu. To pomáhá udržet zeleninu déle v poživatelném stavu.

Materiály a nástroje

Chcete-li postavit zeleninovou jámu, potřebujete sadu určitých materiálů a nástrojů.

K dokončení práce budete potřebovat následující nástroje a materiály:

• lopaty;
• vědra na zvedání země;
• nádoba na míchání roztoku;
• spojovací prvky (hřebíky nebo šrouby);
• kladivo nebo šroubovák;
• podlahové desky a střecha;
• drcený kámen;
• písek;
• cement;
• kovový roh;
• izolační materiál.

Etapy práce

Fáze budování zeleninové jámy s vlastními rukama

Pro vybudování dobré zeleninové jámy se doporučuje provádět práci v následujícím pořadí:

1. Nejprve zkontrolujte předem připravený projekt a vykopejte jámu v souladu s rozměry v něm uvedenými. Nejjednodušší možností je vytvořit díru do země o stranách 1,2 x 1,4 m a hloubce 2 m. Práce by se neměla provádět sami, ale s asistentem.
2. Jakmile je jáma připravena, je nutné co nejlépe zpevnit stěny. Bez ohledu na to, jak vhodné je složení půdy pro práci, může se země časem rozpadat a váš sklep skončí plný trosek.

Možná vás bude zajímat, jak postavit skleník z okenních rámů.

Zde se také můžete dozvědět o technických vlastnostech kompostéru Volnusha.

Vlastnosti zařízení v garáži

Stavba zeleninové jámy v garáži vyžaduje další podmínky

Například s pásovým základem bude práce probíhat jinak než s deskovým základem. Nejlepší možností je naplánovat místo pro sklep při stavbě garáže. Poté bude možné ponechat v základně vyztužený otvor pro následné uspořádání jámy.

Co je třeba vzít v úvahu při stavbě jámy v garáži:

• Úroveň podlahy v garáži, kde se staví jáma, by měla být o 30 cm vyšší než základ.
• Ujistěte se, že manipulace s celistvostí základu nezpůsobí poškození samotné konstrukce.
• Pro jámu byste neměli volit velké rozměry – stačí hloubka 1,7 m a strany 2 m. Fáze uspořádání se téměř neliší od stavby zeleninové jámy na volném prostranství.

Pozor prosím: Při výrobě zeleninové jámy uvnitř garáže musíte vzít v úvahu způsob, jakým je uspořádán její základ.

Před zahájením práce se snažte sestavit co nejpodrobnější pracovní plán. Usnadní vám to dokončení každé z etap a navíc se při sestavování můžete poradit se znalými a plán měnit v souladu s jejich připomínkami.

Pokud budete technologii pečlivě a přesně dodržovat, můžete ve své dači samostatně vybudovat dobrou strukturu, která vám umožní skladovat sklizeň po poměrně dlouhou dobu a vydrží mnoho let.

В video instrukce můžete vidět, jak vyrobit zeleninovou jámu v podmínkách blízkého výskytu podzemní vody: