Kdy zasadit mangold na otevřeném prostranství v roce 2025

Sazenice mangoldu snášejí mrazy do -4 stupňů, proto setí provádíme brzy. Vysévejte několikrát. Pro získání rané zeleně příští rok na jaře je povolen i předzimní výsev.

Microgreens lze vysazovat celoročně.

Střední pruh a moskevská oblast
Od začátku května do konce června.
Od března do června.

Lunární kalendář na únor

Můžete kliknout na měsíc a vybrat libovolný

Pro zahrádkáře zaměřující se na kalendář setí poskytujeme doporučení, kdy zasadit semena mangoldu v roce 2025.

Příznivé dny:

Dorůstající půlměsíc
Zasadit můžete úplně cokoliv.
První čtvrtina
Února 5 11: 02
Můžete zasadit jakékoli plodiny, zejména okopaniny a cibuloviny.
Dorůstající půlměsíc
Vhodné pro popínavé a závěsné rostliny.
Dorůstající půlměsíc
Lze provést jakoukoli výsadbu a transplantaci, ale ne pro dlouhodobé skladování.
Ubývající měsíc
Pod Pannu je dobré sázet květiny a okrasné rostliny.
Ubývající měsíc
Všechny rostliny, zejména zeleninu, je dobré vysít a zasadit.
Třetí čtvrtina
Února 20 20: 33
Jakékoli výsadby a transplantace, semena pro sazenice a v zemi.
Ubývající měsíc
Nejlépe se hodí pro práci s půdou.
Ubývající měsíc
Lídr v pěstování okopanin!

Špatné dny:

Úplněk
Února 12 16: 54
Ubývající měsíc
Února 28 03: 45

Mangold neboli švýcarský mangold je poddruh řepy obecné, rozšířený v mírném pásmu a jižní Evropě.

• Oblíbené odrůdy
• Podmínky pěstování
• Přistání
• péče
• Sklizeň
• Škůdci a nemoci

Rostlina tvoří silnou růžici velkých podlouhlých listů na dlouhých řapících, až 60 cm vysokých Řapíky jsou v různých odstínech: šarlatové, vínové, žluté, krémové.

Listy jsou měchýřkovité, zelené s červenou žilnatinou nebo červenovínové. Stopka se tvoří ve druhém roce života, květenství je klasovité.

Výhody a aplikace

• K jídlu se používají řapíky a mladé listy mangoldu. Jsou bohaté na vitamíny, vlákninu, mají příjemnou nakyslou chuť s nevýraznou dochutí červené řepy.
• Mangold se používá čerstvý do salátů, dušený a vařený.

Oblíbené odrůdy

Z prezentované rozmanitosti odrůd mangoldu lze rozlišit následující rostliny.

Charlie

Raná odrůda, připravená ke sklizni 45-50 dní po výsevu. Listy jsou jemné, červené řapíky, středně velké, s příjemnou kyselou chutí. Produktivita až 4 kg na 1 mXNUMX. m. Odrůda může být použita k výrobě microgreens.

Scarlet

Mezisezónní mangold, tvořící mohutné růžice, více než půl metru vysoké. Řapíky jsou karmínové, šťavnaté, husté. Listy lze během sezóny několikrát seříznout. K jídlu se používají nejen řapíky, ale také jemné zelené. Plodnost až 5,5 kg na 1 mXNUMX. m

Emerald

Listy s řapíky se odříznou 45 dní po vyklíčení. Středně velká, kompaktní zásuvka. Listy jsou jasně zelené, bílé řapíky, jemná struktura a příjemná chuť. Odrůda je odolná vůči kvetení.

Mirage

Mangold tvoří růžici, 50 cm vysoké Listy a řapíky jsou zelené, velké, křupavé. Používá se pro všechny typy zpracování. Produktivita až 4 kg na 1 mXNUMX. m

Rubin

Tvoří středně velkou růžici. Listy 25-28 cm dlouhé, zelenočervené barvy, řapíky rubínově červené. Odrůda je odolná vůči kvetení a je připravena ke sklizni 1,5-2 měsíce po výsevu.

Podmínky pěstování

Mangold dostane postel na otevřeném slunci. Ve stínu listy rostou pomaleji.

Půda musí být úrodná, odvodněná, neutrální nebo slabě kyselá. Vhodné jsou hlíny, písčité hlíny a černozemě. Těžké půdy se kypří přidáním písku, chudé půdy se zlepší přidáním humusu.

Přistání

• až 5 kg humusu na 1 mXNUMX. m;
• 40 g superfosfátu;
• 20 g síranu draselného.

Suchá semena vysévejte do rýh do hloubky 1,5-2 cm Vzdálenost mezi řádky je 30-40 cm, mezi semeny 15 cm.

Při pravidelné vlhkosti a teplotě +15 +18 stupňů mangold vyklíčí do týdne.

Zimní výsadby mulčujeme pilinami nebo slámou, spadaným listím, do výšky 10 cm.

Video doporučení od Agrofirm Aelita

Odstranění plevele a uvolnění řádků.

Pravidelná zálivka, minimálně 2x týdně.

Každé semeno mangoldu produkuje několik klíčků, podobně jako řepa. Přebytečné sazenice se odstraní. S růstem růžiček se také ztenčují, takže v řádku zůstávají 30 cm mezery Odplevelené rostliny se používají k jídlu.

Mangold nepotřebuje přikrmování.

Sklizeň

Listy s řapíky se sbírají 1-2 měsíce po výsevu. Listy lze selektivně odlamovat, přičemž na růžici zůstane 5-6 středových listů, které budou dále růst.

Sklizená plodina se skladuje v chladničce ne déle než 2 dny.

Škůdci a nemoci

Mangold trpí stejnými neduhy jako jednoduchá řepa, ale trpí jimi méně často. Při vysoké vlhkosti a nízkých teplotách půdy rostlina trpí houbovými infekcemi. K léčbě můžete použít Fitosporin a Trichodermin.

Škůdci, kteří poškozují mangold, jsou: mšice, červci, šťovíky, listové horníci a slimáci. Proti škůdcům se používají bioinsekticidy (Bitoxibacillin, Iskra bio, Fitoverm) a lidové prostředky (roztok mýdla, tabákový odvar, pelyněk).

Všichni, bez výjimky, letní obyvatelé a zahradníci pěstují řepu na svém pozemku. Jedná se o jednu z nejoblíbenějších a nejrozšířenějších zelenin u nás. Mangold ale stále častěji najdete i v zahradních záhonech.

Mangold je nejbližší příbuzný známé a milované řepy. Hlavní rozdíl je v tom, že netvoří okopaninu, ale pouze růžici listů s velmi šťavnatými řapíky.

Tato zelenina má příjemnou chuť a obsahuje velké množství vitamínů a prospěšných mikroelementů. Obsahuje: hořčík, jód, vápník, kyselinu listovou, železo, bílkoviny.

Mangold tvoří velkou růžici řapíků (30-50 cm vysokých) různých barev. Řapíky jsou bílé, žluté, světle zelené, fialové a karmínové, vše závisí na odrůdě.

Mangold se pěstuje především pro své listy, protože jsou velmi podobné listům špenátu. Výhodou tohoto druhu je jeho vynikající mrazuvzdornost a také velmi rychle po řezu dorůstá, což znamená, že během sezóny můžete získat několik sklizní.

Vynikající sousedé pro tuto kulturu jsou:

Vedle špenátu se nedoporučuje sázet mangold.

Nejoblíbenější odrůdy:

• Rubin
• Emerald
• Krása
• Stříbrná hladkolistá
• Zelený
• Scarlet
• Lucullus

<strong><img src=”https://sad-ogorod.in.ua/images/companies/1/%D0%92%D1%8B%D1%80%D0%B0%D1%89%D0%B8%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5%20%D0%BB%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%BE%D0%B9%20%D1%81%D0%B2%D0%B5%D0%BA%D0%BB%D1%8B%20%D0%BD%D0%B0%20%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B5./%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B0.jpg?1635859205376″ /><br /></strong>

<strong>Výsev a pěstování</strong>

Tato kultura patří k rostlinám odolným proti chladu. Sazenice vydrží mrazy až -3 stupňů bez poškození rostliny a dospělé rostliny až -7 stupňů.

Mangold se pěstuje výsevem semen do půdy. Při teplotě +5 +7 stupňů již můžete začít setí. Před setím připravte půdu a aplikujte hnojivo. Na metr čtvereční připravené plochy se obvykle aplikuje:

• 20 g – superfosfát;
• 15 g – chlorid draselný;
• 5 kg – hnůj

Pro dobré klíčení by se semena měla uchovávat v růstovém stimulátoru po dobu 2 hodin, nejlépe je použít léky, jako je Zircon, Epin.

Semena vyséváme do připravených drážek, do hloubky ne více než 2 cm Vzdálenost mezi řádky by měla být 35 centimetrů.

První výhonky se objeví 7-10 den. Během celého období je nutné sledovat vlhkost půdy.

Důležité! Pro rychlou sklizeň na jaře lze mangold vysít ještě před zimou. Semena je nutné zasít, když teplota vzduchu klesne na +5 stupňů. Následně lze povrch záhonu mulčovat humusem, rašelinou nebo agrovláknem.

Abyste mohli nezávisle sbírat semena listové řepy, musíte je pěstovat po dobu 2 let. V prvním roce se vytvoří malá kořenová plodina, kterou bude nutné příští rok zasadit a vyvrhne stopku.

<strong>Jak se správně starat o mangold</strong>

Nejprve musíte věnovat pozornost vlhkosti půdy. Zalévání musí být provedeno u kořene rostliny, nejlépe se s tímto úkolem vyrovná odkapávací páska.

Ze záhonu odstraníme plevel a pokud půda ztvrdla, je třeba ji zkypřit. Pokud jsou sazenice příliš husté, je nutné proředit. Ředění provádíme poté, co se na porostu objeví dva pravé výhony. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být 40 centimetrů.

Krmení by mělo být prováděno každých 10-12 dní. Pro krmení používejte minerální nebo organická hnojiva.

• Kuřecí trus; poměr roztoku by měl být 1:20
• nitrofoska; roztok 50 gramů na 10 litrů vody.
• divizna; poměr pracovního roztoku 1:10

Hnojiva by měla být aplikována po vydatném zavlažování. Spotřeba hnojiva je přibližně 1 litr na rostlinu.

Minerální hnojiva lze nahradit dřevěným popelem. Spotřeba popela – 150 g na metr čtvereční.

<strong>Sklizeň</strong>

Mangold sklízejte, jakmile listy dosáhnou požadované velikosti.

Pokud jste semena zaseli například na konci dubna, pak budete moci první sklizeň sklidit v první polovině června. Poté, co odstřihnete první velké listy, bude vaše rostlina dále růst a tvořit stále nové a nové listy.

Listy musíte sbírat dříve, než zdrsnou. I když není potřeba listy stříhat, stále se to vyplatí, protože to stimuluje růst nových listů.

Při setí mangoldu v červenci začíná sklizeň koncem srpna a před příchodem mrazů.

Řapíkový typ mangoldu přinese úrodu 80 – 90 dní po výsevu.

Pokud byl výsev proveden na konci dubna, budete moci sklízet plodinu nejdříve v druhé polovině července, jakmile na rostlině vyroste několik velkých listů, začnou se lámat.

Listy musíte odlomit co nejblíže k zemi, na samé základně a začít od vnějšího okraje růžice. V opačném případě začnou hnít pahýly, které po sobě zanecháte.

Na konci sezóny lze rostlinu přesadit do květináče a umístit na okenní parapet v domě a pak budete mít celou zimu čerstvou zeleninu.