Kompostoví červi: šlechtitelské metody

Nikolaj Kurdyumov, skutečný zastánce a kazatel ekologického zemědělství, důrazně doporučuje, aby každé léto choval kompostové červy, které zpracují veškerý potravinový odpad a vyrobí zdarma vermikompost pro vaši zahradu. Sám si tyto tvory již dávno ochočil a o své praxi, ale i zkušenostech domácích zahrádkářů v knize vyprávěl „Tajemství produktivního skleníku“. Pojďme zjistit, jak a proč fanoušci vermikultury množí užitečné červy. To jsou metody, které autor popisuje.

Jak a proč zahradníci chovají žížaly?

Nemáte rádi děti, lidi, psy, kočky a ryby? Pořiďte si nějaké červy a nebudete tak osamělí! Od podání Thomas Barrett (zakladatel průmyslové vermikultury v USA. – Cca. vyd.) Američané už půl století považují červy za roztomilé mazlíčky. Kultura červů tam procházela mateřskými školami, školami a vysokými školami. Od dětství děti chápou půdní ekosystém a úrodnost. Vermikompostéry jsou instalovány v mnoha domácnostech, stejně jako televize. To je skvělé, bratři. Vermikompost pro vaše záhony a hitová návnada pro vaše kolegy rybáře! Proč vyhazovat potravinový odpad? Vezměme si příklad!

Jak Nikolaj Kurdyumov chová červy

Sám chovám červy přímo v záhonech. Jih, půdy téměř nezamrzají, organickou hmotu sklízím přes střechu. Do záhonů jen nasypu polosurový kompost, vršky a kuchyňské zbytky, zasypu je slámou a zapomenu na ně. Všechny cesty a průchody jsou také pokryty – štíty, slámou, starým kobercem a linoleem. Červů je dost – dost pro mě i pro krtky.

V průmyslové verzi jsem to viděl na stejném „Green Peak“ (výrobce vermikompostu a žížal „Staratel.“ – Cca. vyd.). Cesta je dřevěný štít, pod kterým jsou umístěny různé organické hmoty. Záhony z něj sálají, všechny průchody mezi nimi jsou pokryty slámou. To vše bylo osídleno červy a ti se tam dokonale uchytili. Jídlo a přístřeší, mulč – to je vše, co kompostoví červi potřebují k životu.

Průmyslová hnízdiště pro červy na plantáži v Green Peak Research and Production Association. Fotografie z knihy „Tajemství produkčního skleníku“

Ale znám mnoho lidí, kteří množí červy záměrně. A to je to, co chci říci především: nevěnujte pozornost plnokrevníkům. Pravdou je, že jakýkoli kompostový červ nasbíraný z vašich záhonů nebo místní farmy může do šesti měsíců zdomácnět. Moje maličkost Anatolij Michajlovič Igonin (patriarcha domácí vermikultivace, muž, který vyšlechtil unikátního hybrida – červa „Prospector“. – Cca. vyd.) doporučil sběr místních červů: lépe se přizpůsobí počasí a půdě. Jakmile je kompostér v ideálních podmínkách, rychle se přizpůsobí potravě, zvýší plodnost na 15–20 vajíček na zámotek a v důsledku toho se stane nenasytnějším. Takže „rodokmen“ vašich červů bude záviset pouze na vašich podmínkách.

Původní červi jsou lépe přizpůsobeni počasí a půdě

Zimní chov v plastových boxech

Kompostoví červi se chovají různými způsoby. Konstantin Malyševskij pěstuje červy přímo v plastových krabicích a připravuje půdu pro budoucí sazenice. Do jara je tu červík do skleníků a ideální substrát. Červ pro Kostyu je roztomilý mazlíček. Tichý, nepostřehnutelný, zcela bez zápachu. I velmi hustá kultura – stovky jedinců na litr – voní jako čerstvá země. Samozřejmě, když jim dáte hodně zelí nebo cibule, vůně nebude moc příjemná.

Speciální menu pro červy

Kosťa krmí svá „malá zvířátka“ banánovými slupkami, citrusovými kůrami, jablečnými jádry, vypitým čajem a kávovou sedlinou, plesnivým chlebem, zbytky cereálií, shnilým ovocem, slupky a slupky. Vhodná je jak tráva, tak spadané listí. Cokoli živého, jako jsou slupky od brambor, se nejprve zmrazí: chutná to lépe a nezačne to růst. Ale maso a ryby – pardon: zhasne, bude to zapáchat.

Citrusové plody jsou něco jiného. Jednoho dne Kosťa nakrmil červy pomerančovou kůrou. S chutí to hltali a jedli po okrajích. A pak je země jasná voněly jako pomeranče!

Červi rádi sežerou veškerý potravinový odpad, ale je lepší jim nekrmit maso a ryby: bude to cítit

Potravu pro červy je třeba nejprve trochu rozdrtit. Podávejte po troškách, ve vrstvě do centimetru, po 8-10 dnech, kdy je předchozí porce zcela snědena. Ale alespoň dvakrát do měsíce: když dostanou hlad, plazí se hledat jídlo! Pokud dáte přebytek, objeví se zápach a všelijaké mouchy ovocné mušky. Občas se to stalo a Kosťa se s tím vypořádal jednoduše: okraje krabičky potřel švábovou křídou, vložil krabičku do sáčku s cukrem a krk pevně zavázal. Mouchy jsou mrtvé, ale tento insekticid nemá na červy žádný účinek.

Jak naplnit krabice

V domácích boxech se červi množí průměrně. Zkušenosti ukazují: 20-30 dospělých jedinců vyprodukuje každý měsíc asi 200 vajec. Po dvou měsících – asi 400 mláďat. Za další tři měsíce se také začnou množit a spustila se lavina! Za šest měsíců – několik tisíc kusů. To znamená, abychom získali „pracovní stádo“ do května až června, musíme krabice přestěhovat v prosinci.

Boxy musí být obsazeny v prosinci. Za šest měsíců budete mít několik tisíc červů

Vhodná je jakákoliv nádoba: dřevěná (ne čerstvá!) nebo plastová krabice, kartonová krabice vyložená fólií, staré akvárium, umyvadlo. Ale nejpohodlnější jsou krabice na sazenice. Na dno se na tři prsty položí nařezaná sláma pro odvodnění, potom se na tři prsty položí zemina, kolem okrajů se položí tenká vrstva potravinového odpadu a opět vrstva zeminy. Celkem – ne hlouběji než 30-40 cm.

Navlhčete rozprašovačem, ale nepřeplňujte! Mláďata žijí na dně, mohou se udusit a zemřít. Chraňte před vlhkostí: povrch zakryjte několika vrstvami starých novin. Červi je postupně sežerou také.

Červi zvlášť – kompost zvlášť

Před výsevem sazenic Kostya odděluje červy. Počká, až se všichni nají, pak ho týden nekrmí a pak na jednu stranu krabičky dá něco chutného: nasládlou kaši, slazenou vařenou zeleninu. Po dni nebo dvou jsou tu téměř všichni červi. Zůstává vyndejte červí kompost, oddělte všechny živé tvory a přesaďte je do jiných nádob se substrátem – pro květnové přistání na zahradě. V kompostu zůstávají pouze mláďata a kokony. Kostya je nechá pro sazenice: bude méně černých nohou a poroste lépe. Sazenice šly do záhonů a červi šli s nimi. Červí kompost je také velmi dobrý pro pokojové květiny.

Důležité! Mnoho lidí hřeší, že červi vyžírají kořeny. Vůbec ne! Pouze jim pomáhají. A jedí jen shnilé a mrtvé části. Našli jste v kořenech trpící rostliny hromadu červů? Zjistěte, proč začaly odumírat kořeny.

Přemístění na zahradu

V květnu Kostya vyhání červy do zahrady, ve svých sklenících. Vypouští se také do zvětralých kompostových hromad pokrytých zeminou a slámou. Pro urychlení obecného kvašení je někdy zalévejte nálevem z vermikompostu nebo EM přípravky.

Stará hromada kompostu Nastěhovat se můžete, až rozmrzne a trochu se oteplí. Na severním okraji hromady, kde je vlhčí, se udělá prohlubeň a do ní se vysype celý obsah krabice. Postupně se červi rozšířili po celé haldě. Krmivo se přidává ve vrstvách a prokládá se slámou. Během sucha se hromada zalévá každý druhý den nebo dva. Uplynulo pár měsíců – váš značkový vermikompost je připraven a červi mohou být přesunuti na novou hromadu.


Červi pěstovaní přes zimu se umístí na kompost.

Na postelích „přistání“ je zasazeno přímo mezi rostliny. Tady u Kostyi dvě pravidla.

• Za prvé: nedávejte vermikompost blízko mladých stonků.
• Za druhé: přineste to přes den a večer to poprašte popelem. Červi jsou již v půdě, alkálie je smrt pro houby a draslík a vápník jsou pro rostliny.

Ve sklenících a na hnojištích ráj červů. Živí je zde organický mulč. Jedí všechno: posekanou trávu, plevel, listí, poloshnilý hnůj, humus, potravinový odpad, slámu. Na podzim Kosťa opět připravuje krabice se zeminou a sbírá nové červy na zimní práce. Cyklus se opakuje.

Jak chovat červy v městském bytě

Regina Morozová, moje čtenářka z Vladikavkazu napsala, jak bez problémů chová červy v městském bytě. Vezme plastové bedýnky na žampiony vysoké 10 cm, naplní je do hromady a položí je na sebe. Ve dně je polotovar kompostu s červy. Nad ním je směs kompostu a krmiva. Ještě vyšší – stejná směs. Pak je vše jednoduché: v horním boxu se objevili červi – ve spodním boxu je připraven vermikompost. Elegantní, musíte souhlasit!

Červy lze chovat v plastových boxech na žampiony

Metoda dvou krabic

Ještě jednodušší je „metoda dvou krabic“, kterou popisuje vermikolog V. Titov. Nejprve se k nastěhování krabice naplní do poloviny. Červi potravu požírají – je přidána a vrstva vermikompostu roste. Pokud je naplněn až po vrch, umístí se na něj nová potravinová krabička se síťovaným dnem a do měsíce do ní vlezou všichni červi. Hotový vermikompost zůstává ve spodní zásuvce – a ten se vysype, aby se později stal horní zásuvkou. Tímto způsobem můžete měnit krabice donekonečna.

Chcete urychlit zpracování? kompaktovat populaci. Ve dvacetilitrové krabici můžete uchovávat 250 g červů – až 1000 kusů. Dokážou sníst až 300 g jídla denně – potravinový odpad z malé rodiny. Ale při takové hustotě potřebují červi doplněk vápníku. Do zasypávaného kompostu je třeba přimíchat 50-70 g dolomitové mouky, křídového prášku nebo sádry.

Srovnání kalifornského červa, původního domestikovaného a divokého

Tady je zážitek z Krymu. Ve vesnici Khoja-Sala, nedaleko slavného Mangupu, žije Boris Ivanovič Svidlov. Dlouhou dobu choval červy v „pokoji“ staré základny, pod kterou pokládal železné plechy. Krmil ho, přikrýval kartonem a senem a udržoval v něm vlhkost. A zároveň porovnal zakoupeného „kalifornského“ (vysoce produktivní plemeno – červený kalifornský červ, vyšlechtěný v USA v roce 1959) a jeho místní domestikované červy s divokými. Jeho závěry: Všichni červi se během dvou generací přizpůsobují svému prostředí a výrazně se mění i ve vzhledu.

Červený kalifornský červ

První várka divochů, která rok žila na „červí farmě“, se stala menší a lehčí, ale znatelně úrodnější. Přizpůsobily se také pravidelnému otevírání: rychleji reagují na světlo. Totéž se stalo s druhou várkou, vybranou na sousední mýtině pod shnilým senem. Divoch je znatelně větší a tmavší než kultivovaný, ale množí se mnohem pomaleji. A jeho vnoučata už jedou na plné obrátky! Podle Borise je rozdíl stejný „jako mezi divokou koroptví a brojlerem“.

• Jakékoli červy lze domestikovat;
• jejich selekce v kultuře probíhá přirozeným výběrem a plnokrevnost je dána dobou a ideálními podmínkami;
• V drsném přírodním prostředí se plemeno přizpůsobí a ztratí své kulturní kvality.

Další zajímavé způsoby

Známý zahradník z Varenikovské Sergej Kladovikov pokrývá svá lůžka téměř hermeticky (foto níže). Vysledoval: pod vrstvou organické hmoty a balicí lepenky pracují červi téměř celou zimu, aniž by šli hluboko. A to i přes mrazy až -25°С a absenci sněhu!

Zpevnění postelí organickou hmotou a lepenkou. Fotografie z knihy „Tajemství produkčního skleníku“

Zde je návod, jak jsem maloval své červy Sergej Alexandrovič Dmitrijev z Kišiněva: „Chovám kalifornského již deset let. Z iniciativy mé manželky jsme je propustili z Ivano-Frankivska z NPO „Bioconversion“. Poslali to v krabici, v pilinách. Od té doby jsem si je zamiloval pro jejich všežravost pro organickou hmotu a dobrou chuť k jídlu: sežrali můj starý rumunský kabát, látkový kabátek mého zetě a nepotřebnou mikinu, nemluvě o hromadách novin, kartonu a mase kuchyňského odpadu, listí a plevele.“ Prezentováno v barvách? Inu, červi se přizpůsobí všemu! Zvlhčovače bez hranic.

A tihle oráčci mrznou a hladoví ve skrovné zahradě, zatímco my vyhazujeme jejich jídlo do koše?! Ne, bratři, je nemožné, je nemožné nechat tyto nejdražší tvory osiřelé a bez majitele. Je třeba udělat vše pro to, aby vzkvétaly.

Potravinový odpad je pro červy nejcennější potravou. Nevyhazujte to

Všechny tyto metody jsou jen malou částí nejužitečnějších informací z knihy Nikolaje Kurdyumova „Tajemství produktivního skleníku“. Pokud se stanete majitelem této cenné publikace, pak se dočtete vše nejdůležitější o záhonech, mulčování a různých výživných záparech a nálevech. Kromě toho v něm najdete doporučení k nastavení chytrého skleníku, promyšlené používání minerálních hnojiv a organické hmoty a mnoho dalšího. Chcete-li si knihu koupit, nemusíte běžet do knihkupectví, abyste ji našli – můžete si ji objednat v oficiálním internetovém obchodě vydavatele.