Projekt na téma Vliv vlastností fytoncidů na lidské zdraví | Vzdělávací sociální síť

Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými účastníky a může se výrazně lišit od verze recenzované 23. března 2021; kontroly vyžadují 20 úprav.

Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými účastníky a může se výrazně lišit od verze recenzované 23. března 2021; kontroly vyžadují 20 úprav.

Phytoncidy (z řeckého φυτóν – „rostlina“ a latinského caedo – „zabíjím“) – biologicky aktivní látky produkované rostlinami, které zabíjejí nebo potlačují růst a vývoj bakterií, mikroskopických hub, prvoků a hrají jednu z hlavních rolí v imunitě rostlin a alelopatie [1] [2] . Fytoncidy mohou stimulovat růst mikroorganismů, které jsou antagonisty rostlinných patogenních mikroorganismů, účastní se i dalších procesů rostlinného života [1]. Termín navrhl B. P. Tokin v roce 1928. Některé fytoncidy, které mají škodlivý účinek na lidské a zvířecí patogeny, lze použít v lékařství a veterinární medicíně [2] [3] [4] [5].

• 1 Složení fytoncidů
• 2 Působení fytoncidů
• Aplikace 3
• 4 Historie vývoje pojmu „fytoncidy“
• 5 Viz také
• Poznámky 6
• 7 Literatura
• Odkazy 8

Složení fytoncidů [upravit | upravit kód]

Produkce fytoncidů je charakteristická pro všechny rostliny, ale liší se [1]:

• nevylučující fytoncidy – nacházejí se v protoplazmě buněk;
• těkavé frakce fytoncidů – uvolňují se do atmosféry, půdy, vody (u vodních rostlin).

V sekci nedostatek odkazů na zdroje (viz doporučení pro vyhledávání).

Informace musí být ověřitelné, jinak mohou být smazány. Článek můžete upravit přidáním odkazů na autoritativní zdroje ve formě poznámek pod čarou. (23. března 2021)

Všechny jsou fytoncidy [ zdroj neuveden 1416 dní ] těkavé látky uvolňované rostlinami, včetně těch, které je prakticky nemožné shromáždit ve znatelném množství. Tyto fytoncidy se také nazývají „nativní antimikrobiální látky rostlin“. Chemická povaha fytoncidů je nezbytná pro jejich funkci, ale není výslovně uvedena v termínu „fytoncidy“. Může se jednat o komplex sloučenin, například terpenoidů nebo jiných tzv. sekundární metabolity. Typickými zástupci fytoncidů jsou silice extrahované z rostlinných materiálů průmyslovými metodami.

Působení fytoncidů [upravit | upravit kód]

V sekci nedostatek odkazů na zdroje (viz doporučení pro vyhledávání).

Informace musí být ověřitelné, jinak mohou být smazány. Článek můžete upravit přidáním odkazů na autoritativní zdroje ve formě poznámek pod čarou. (17. května 2021)

Původní fytoncidy hrají důležitou roli v imunitě rostlin a ve vztazích mezi organismy v biogeocenózách. Uvolňování řady fytoncidů se zvyšuje, když jsou rostliny poškozeny. Těkavé fytoncidy (VVA) jsou schopny uplatnit svůj účinek na dálku, např. fytoncidy dubu, eukalyptu, listů borovice a mnoho dalších. Síla a spektrum antimikrobiálního účinku fytoncidů je velmi různorodé. Fytoncidy česneku, cibule, křenu a červené papriky zabíjejí mnoho druhů prvoků, bakterií a nižších plísní během prvních minut a dokonce i sekund. Těkavé fytoncidy ničí prvoky (nálevníky) a mnoho hmyzu v krátkém čase (hodiny nebo minuty). Fytoncidy jsou jedním z faktorů přirozené imunity rostlin (rostliny se sterilizují produkty své životně důležité činnosti). Jedlové fytoncidy tedy zabíjejí bacila černého kašle (původce černého kašle); borové fytoncidy jsou destruktivní pro Kochův bacil (původce tuberkulózy) a E. coli; bříza a topol infikují mikrob Staphylococcus aureus. Fytoncidy divokého rozmarýnu a jasanu jsou značně jedovaté i pro člověka – s těmito rostlinami byste měli být opatrní. Ochranná role fytoncidů se projevuje nejen v destrukci mikroorganismů, ale také v potlačení jejich množení, v negativní chemotaxi mobilních forem mikroorganismů, ve stimulaci vitální aktivity mikroorganismů, které jsou antagonisty patogenních forem pro danou situaci. rostlina, při odpuzování hmyzu atd. Hektar borového lesa vyprodukuje atmosféru asi 5 kilogramů těkavých fytoncidů denně, jalovcový les – asi 30 kg/den, což snižuje množství mikroflóry ve vzduchu. Proto je v jehličnatých lesích (zejména v mladých borech) vzduch prakticky sterilní (obsahuje pouze asi 200-300 bakteriálních buněk na 1 m³), ​​což je zajímavé pro hygieniky, odborníky na terénní úpravy atd.

Informační stánek v parku sanatoria Dnepr na jižním pobřeží Krymu

Aplikace [ upravit | upravit kód]

V sekci nedostatek odkazů na zdroje (viz doporučení pro vyhledávání).

Informace musí být ověřitelné, jinak mohou být smazány. Článek můžete upravit přidáním odkazů na autoritativní zdroje ve formě poznámek pod čarou. (17. května 2021)

V lékařské praxi se přípravky z cibule, česneku, křenu, třezalky (droga imanin) a dalších rostlin obsahujících fytoncidy používají k léčbě hnisavých ran, trofických vředů a trichomonas colpitis. Fytoncidy řady dalších rostlin stimulují motorickou a sekreční aktivitu gastrointestinálního traktu a srdeční činnost. V letoviscích bývalého SSSR byl aktivně studován a využíván vliv fytoncidů ze stromů a rostlin na lidské zdraví [ zdroj neuveden 1575 dní ]. V parcích u sanatorií vznikaly „bylinkové koutky“, ve kterých měl hodinový i delší pobyt pozitivní vliv na zdraví [ zdroj neuveden 1361 dní ]. Na Tchaj-wanu, v Jižní Koreji a Japonsku existuje terapeutická technika známá jako „lesní koupání“, při které lidé aktivně inhalují fytoncidy produkované stromy a rostlinami, aby zlepšili zdraví.

Historie vývoje konceptu „fytoncidů“ [upravit | upravit kód]

V sekci nedostatek odkazů na zdroje (viz doporučení pro vyhledávání).

Informace musí být ověřitelné, jinak mohou být smazány. Článek můžete upravit přidáním odkazů na autoritativní zdroje ve formě poznámek pod čarou. (17. května 2021)

Zpočátku se slovo fytoncidy používalo pouze jako charakteristika sumy (frakce) původních rostlinných látek, které potlačují vývoj jiných organismů. Následně se však rozsah aplikace termínu rozšířil na všechny typy produktů získaných zpracováním rostlinné biomasy, které mají antimikrobiální vlastnosti, dále na fytoalexiny (alexiny) a koliny, které regulují vývoj rostlinných společenstev, všechna antibiotika mikrobiální původu a dalších přírodních látek. Fytoncidy začaly být považovány nejen za specifické ochranné látky, ale jako účastník termoregulace, jako stimulátor či inhibitor klíčení rostlinného pylu a dalších procesů rostlinného života. To způsobilo krizi v používání termínu – jednak nebyl akceptován zastánci teorie alexinů a colinů, jednak nativní LAV – těkavé aromatické látky, a obecně jakékoliv rostlinné extrakty, antibiotika , atd. spadaly pod tento pojem V důsledku takto rozšířeného používání se význam termínu snížil a slovo phytoncides se nyní aktivně používá téměř pouze v ruskojazyčné literatuře. Výjimkou je práce vykonávaná v Japonsku – tam se pojem fytoncidy stále používá poměrně široce.

Viz také [upravit | upravit kód]

• fytoterapie
• Bylinné přípravky
• Novogalenické léky

Poznámky [upravit | upravit kód]

1. ↑ 123 Phytoncides // Velká sovětská encyklopedie: [ve 30 svazcích] / kap. vyd. A. M. Prochorov. — 3. vyd. – M.: Sovětská encyklopedie, 1969-1978.
2. ↑ 12Phytoncides // Velká ruská encyklopedie: [ve 35 svazcích] / kap. vyd. Yu S. Osipov. — M.: Velká ruská encyklopedie, 2004—2017.
3. ↑Vichkanova S.A. Phytoncides // Velká lékařská encyklopedie / Ch. vyd. B.V. Petrovský. – 3. vyd. – M.: Sovětská encyklopedie, 1985. – T. 26. – 560 s.
4. ↑PhytoncidesArchival copy datované 16. května 2021 na Wayback Machine // Zemědělský encyklopedický slovník – M.: Sovětská encyklopedie, 1989. – 640 s.
5. ↑PhytoncidesArchival copy datované 16. května 2021 na Wayback Machine // Veterinary Encyclopedic Dictionary – M.: Soviet Encyclopedia, 1981. – 640 s.

Literatura [upravit | upravit kód]

• Tokin B.P.Léčivé rostlinné jedy. Příběh fytoncidů. – L., 1980.
• Zelepukha S.I. Antimikrobiální vlastnosti rostlin konzumovaných jako potrava, K., 1973
• Tokin B.P. Phytoncides, 2. vydání, M., 1951
• Fytoncidy, jejich role v přírodě, L., 1957
• Phytoncidy. Experimentovat. Výzkum, otázky teorie a praxe, K., 1975.

Odkazy [upravit | upravit kód]

• Fyziologie rostlin
• Farmakologie
• Imunologie

Růst a vývoj mikroorganismů hraje v životě člověka ne-li rozhodující, pak velmi důležitou roli. Většina z nich nepředstavuje nebezpečí pro lidi a zvířata, protože jsou nedílnou součástí živého světa. Mezi nimi však existují patogenní mikroorganismy, jinak nazývané patogeny. Mohou vyvolat rozvoj závažných onemocnění a dokonce vést ke smrti. Ne vždy je užívání léků při léčbě nemocí opodstatněné, proto je důležité používat alternativní „přírodní“ látky, které mají významný vliv na růst a vývoj mikroorganismů. Po prostudování informací na toto téma jsem zjistil, že existují: phytoncidy – těkavé biologicky aktivní látky, zabíjení nebo potlačení růstu a vývoje bakterií. Více o tom, jak tento proces probíhá, se dozvíme z mé práce.

Stáhnutí:

Příloha	velikost
vliyanie_svoystv_fitonsidov_na_zdorove_cheloveka.docx	908.47 KB

Náhled:

XXVI. krajská vědecká a praktická konference

Vliv vlastností fytoncidů na lidský organismus.

Autor: Badalina Yana,

8B třída, MAOU „Střední škola č. 12“,

Kuleshova Natalia Evgenievna,

Učitel chemie, MAOU „Střední škola č. 12“

1. Hlavní část …………….…………………………. 4

1. Fytoncidy a jejich životní procesy………………………. 4
2. Pro proces inhibice růstu jsou nezbytné příznivé podmínky

1. Role fytoncidů v medicíně……………………………………………….7

1.4 Doporučení pro použití rostlinných fytoncidů………………9

1.5 Studium fytoncidní aktivity rostlin……………….…..10

Relevantnost. Růst a vývoj mikroorganismů hraje v životě člověka ne-li rozhodující, pak velmi důležitou roli. Většina z nich nepředstavuje nebezpečí pro lidi a zvířata, protože jsou nedílnou součástí živého světa. Mezi nimi však existují patogenní mikroorganismy, jinak nazývané patogeny. Mohou vyvolat rozvoj závažných onemocnění a dokonce vést ke smrti. Ne vždy je užívání léků při léčbě nemocí opodstatněné, proto je důležité používat alternativní „přírodní“ látky, které mají významný vliv na růst a vývoj mikroorganismů. Po prostudování informací na toto téma jsem zjistil, že existují: fytoncidy – těkavé biologicky aktivní látky, které zabíjejí nebo potlačují růst a vývoj bakterií. Více o tom, jak tento proces probíhá, se dozvíme z mé práce.

Cíl: zjistit, co jsou fytoncidy a jak působí na lidský organismus, vidět na vlastní oči proces potlačování růstu a vývoje bakterií.

1. Studijní materiál o fytoncidech a jejich životních procesech.
2. Zjistěte, jaké příznivé podmínky jsou nezbytné pro proces potlačení růstu a vývoje bakterií.
3. Proveďte výzkum fytoncidní aktivity rostlin.
4. Vypracujte doporučení pro použití vyšších rostlin ve vnitřních krajinných úpravách za účelem využití jejich fytoncidní aktivity.

Hypotéza: fytoncidy obsažené v rostlinách mohou zabíjet mikroby.

Metody výzkumu: studium literatury, vyhledávání materiálu na internetu, pozorování, experiment.

1.1 Fytoncidy a jejich životní procesy

Fytoncidy jsou biologicky aktivní látky různé povahy, produkované rostlinami, které mají antimikrobiální vlastnosti a hrají důležitou roli v imunitě rostlin a ve vztazích mezi organismy v biogeocenózách. Všechny rostliny vylučují fytoncidy. Fytoncidy jsou těkavé rostlinné látky. Chemické složení fytoncidů nebylo stanoveno, ale jejich schopnost léčit mnoho nemocí je známa již od starověku. Nejaktivnější fytoncidy cibule, česnek, třezalka, jedle, řebříček, ředkvička, mrkev, brusinky, máta, jitrocel a šalvěj. Spolu s baktericidním (zabíjí mikroby) a bakteriostatickým (potlačuje životně důležitou aktivitu mikroorganismů) účinkem mají fytoncidy příznivý vliv na funkci řasinkového epitelu sliznic dýchacích cest a tonus bronchiálních svalů, čímž usnadňují dýchání při bronchiálním astmatu.

Při kontaktu s živou přírodou člověk přirozeně inhaluje fytoncidy. Těkavé látky z jírovce, modřínu, borovice a jasanu obecného snižují zejména pro astmatiky koncentraci škodlivých látek v okolním ovzduší, včetně plynů – oxidu uhelnatého, dusíku a síry. Fytoncidy z mnoha rostlin přispívají k usazování prachu. Dub plstnatý a kamenný, jasan, pelyněk citronový, rozmarýn mají uklidňující účinek, zlepšují srdeční činnost a dýchání.

Vdechování fytoncidů z mletého čerstvého heřmánku, pelyňku a brusinkových listů čistí dýchací cesty od patogenních mikrobů. Fytoncidy ze stálezelených vlašských ořechů, italských a krymských borovic, himalájského cedru a cypřiše mají obecný posilující a normalizační účinek na imunitní reakce. Bylo zjištěno, že pobyt člověka po dobu 5-7 hodin v borových, smíšených nebo listnatých lesích normalizuje činnost nervového systému a zlepšuje činnost srdečního svalu.

U infekčně-alergických forem průduškového astmatu a také u zánětlivých plicních onemocnění se doporučuje inhalovat česnekovou vůni. K tomu oloupejte 1 hřebíček, rozemlejte a zabalte do dvou kousků vaty, které se vloží do obou nosních dírek. Inhalujte 5-10-15 minut 3-4x denně. Mletý česnek lze umístit do sklenice (uchovávejte zavřenou) a inhalovat, zakrytý ručníkem (prostěrem), 3-4krát denně. Před každou inhalací je třeba připravit čerstvou „kaši“. Podobný postup lze provést i s tinkturou z myrty nebo jedle atp.

Rostlinné fytoncidy můžete také inhalovat pomocí inhalátoru. K tomu se šťáva z česneku nebo jiné rostliny zředí fyziologickým roztokem nebo jen vodou v poměru 1: 2, 1: 3. Roztok se nalije do lékové nádobky inhalátoru. Inhalujte 10-15 minut denně nebo každý druhý den, 20-25 inhalací na kúru.

Chemické složení česnekových a cibulových fytoncidů je stále neznámé. Bylo pouze zjištěno, že účinné baktericidní látky nejsou proteinové povahy. Z česneku byla izolována látka, která potlačuje bakterie již při ředění 1:250 000, nazývá se alliin. Je to olejovitá kapalina, rozpustná v alkoholu a éteru, ale špatně rozpustná ve vodě Skládá se z uhlíku, kyslíku, vodíku a síry. Chemici píší toto (C 6 H 10 OS 2):

Je však mylné se domnívat, že se jedná o česnekový fytoncid. V nejlepším případě je to jedna ze složek komplexního komplexu látek, což je fytoncid.

Fytoncidy mohou být svým složením složitější. V každém případě je známo, že fytoncidy česneku a cibule nepředstavují pouze jednu sloučeninu: mohou být také komplexem látek. Šťávy z česneku a cibule, netěkavé při pokojové teplotě, se liší složením od těkavých fytoncidů stejných rostlin. Chemie těkavých fytoncidů je nejméně známá. Přestože máme pouze více či méně vzdělané odhady o složení fytoncidů, jedna věc je jasná: chemie fytoncidů z různých rostlin je velmi odlišná. Soudíme to podle jejich rozdílných biologických účinků na mikro- a makroorganismy.

Rostlinné antimikrobiální látky však mohou být velmi jednoduché sloučeniny. Z jalovce tak byla izolována fytoncidní látka C11H18. Zabíjí E. coli, původce tyfu a paratyfu A a B, původce záškrtu a bacil úplavice. Přírodní jalovcové fytoncidy však pravděpodobně nebudou sestávat pouze z této látky.

1.2 Pro proces potlačení růstu a vývoje bakterií jsou nezbytné příznivé podmínky.

V přírodě je fenomén fytoncidů univerzální. Mezi různými druhy však existují rozdíly ve fytoncidní aktivitě. Kromě toho se fytoncidy z listů stromů liší svým antimikrobiálním účinkem od ovoce atd.

• Fytoncidní aktivita rostliny se může lišit v závislosti na roční době, počasí, denní době (ráno před 8. hodinou a večer po 19. hodině je množství fytoncidů produkovaných rostlinami několikanásobné méně než během dne).
• Stromy ve stínu vydávají méně fytoncidů.
• V březových a borových lesích je více světla a více fytoncidů než například ve smíšených lesích.
• Na množství produkovaných těkavých látek může mít vliv i teplota a vlhkost vzduchu: v horkém počasí se koncentrace fytoncidů výrazně zvyšuje (1,5–1,8krát), při zvýšení vlhkosti vzduchu klesá.

Pro patogenní mikroby je obtížnější adaptovat se na působení fytoncidů z vyšších rostlin než na antibiotika získaná z rostlin nižších – mikroskopických hub. To je důležitý fakt ukazující na vyhlídky použití fytoncidních přípravků pro prevenci a léčbu nemocí.

Pokud nemáte možnost často cestovat do lesa nebo přírody, pak vám esenciální oleje z jehličnatých rostlin umožní vychutnat si léčivé vůně, aniž byste opustili domov. Vytvoří příznivé mikroklima, které umožní léčbu i relaxaci. Vedením kurzu aromaterapie uspokojíte svůj „fytoncidní hlad“. Pomocí jednotlivých částí rostlin: jehličí, pupenů, větví, kůry, šišek můžete provádět léčebné procedury doma. Z připravených surovin není vůbec těžké vyrobit nálevy, tinktury, odvary, čaje, masti, prášky, inhalační směsi a extrakty do léčebných koupelí.

1.3 Role fytoncidů v medicíně

Leningradský biolog B.P Tokin začal pečlivě studovat antimikrobiální vlastnosti látek vylučovaných rostlinami. Všiml si, že všichni nálevníci, kteří byli v Petriho misce obsahující cibulovou dužinu, zemřeli. Dužina cibule a česneku také zabila patogenní bakterie. Tyto experimenty byly provedeny v roce 1928.

Boris Tokin nazval těkavé látky rostlinného původu, které zabíjely mikroby, fytoncidy (z řeckého slova „phyton“ – rostlina a latinského „zedere“ – zabíjet). B. Tokin napsal knihu o fytoncidách „Léčivé jedy rostlin“.

Název „phytoncides“ se udržel a byl velmi populární až do 70. let minulého století. V současnosti se však za správnější považuje termín „těkavé fytoorganické látky“ – LFOV.

Antimikrobiální vlastnosti LFOV vedly k velkému množství studií o jejich využití v lékařství, veterinární medicíně, ochraně rostlin, skladování ovoce a zeleniny, v potravinářském průmyslu a v dalších oblastech praktické lidské činnosti.

Pokud jsou fytoncidy jedy pro mikroorganismy, pak pro člověka mohou být mimořádně užitečné.

I starověcí mumifikátoři využívali při své práci fytoncidních vlastností některých rostlin (palmový olej, sezamový olej, cibule, extrakt z eukalyptu). Eukalyptové LFOV jsou schopny zcela zastavit rozpad tkáně. Větve eukalyptu jsou zavěšeny na odděleních sanatorií a nemocnic a dokonce i v překladu slovo „eukalyptus“ znamená „dobrý vzduch“. Tato rostlina se vysazuje tam, kde je vysoké riziko malárie.

Po četných studiích dospěli vědci k závěru, že LFOV, pronikající plícemi a kůží do lidského těla, zabíjí a inhibuje vývoj patogenních mikroorganismů, chrání nás před infekčními nemocemi, balzamuje tkáně a zabraňuje nástupu senilních změn.

V lékařské praxi se k léčbě hnisavých ran a trofických vředů používají přípravky z cibule, česneku, křenu, třezalky obsahující fytoncidy.

Mnoho nemocí bylo zkoušeno léčit fytoncidy. Léčba onemocnění střevního traktu – úplavice – fytoncidy by měla být považována za úspěšnou. Průkopníky v této oblasti jsou Dr. S.D. Belochvostov (Novosibirsk), profesor T.D. Liovich (Tomsk), profesor S.Ya. Blinkin (Kišiněv) a profesor SI. Ratner (Moskva). Jen profesor Ratner vyléčil česnekovými fytoncidy asi 400 pacientů s úplavicí.

Velkou pozornost si zaslouží díla V.G. Gramenitskaya a E.M. Danini. Prokázali, že fytoncidní přípravky z jablek Antonov, listů a plodů černého rybízu, kořenů velmi rozšířených rostlin mořské vydry a spáleniny, plodů svídy a dubových žaludů dokonale zabíjejí mikroby úplavice.

LFOV řady rostlin stimulují motorickou a sekreční aktivitu gastrointestinálního traktu a srdeční aktivitu.

V přirozených rostlinných společenstvech se LFOC spojuje s lehkými vzdušnými ionty a mění se na elektrické aerosoly, které mají aktivní biologický účinek. Elektroaerosoly vstupující do lidské krve interagují s červenými krvinkami a biokoloidy krve, což způsobuje určité fyziologické reakce v těle. Tím se stimulují obranné mechanismy organismu, příznivě působí na řadu orgánů a systémů a aktivuje se látková výměna. Léčivé vlastnosti takového vzduchu se využívají při léčbě hypertenze, aterosklerózy, bronchiálního astmatu a plicní tuberkulózy. LFOV příznivě působí na lidskou psychiku a poskytují dobrý léčebný účinek při přepracování. Vzduch ve městě je chudý na fytoncidy, ale ve venkovských oblastech je jich o několik řádů více. Baktericidní vlastnosti vzduchu obsahujícího LFOV také určují jeho vlastnosti, jako je čerstvost. Fytoncidy zvyšují baktericidní aktivitu vzduchu. Mechanismus tohoto jevu je spojen s přeměnou molekul ozonu na elektronicky excitované molekuly kyslíku – ozonidy, které mohou ničit strukturu DNA patogenních mikroorganismů. Čerstvý vzduch zlepšuje zdraví a léčí mnoho nemocí. Lidé žijící v lesních oblastech jsou ve srovnání s obyvateli měst mnohem méně náchylní k onemocněním horních cest dýchacích (chřipka, katar, bronchitida, angína).

1.4 Doporučení pro použití rostlinných fytoncidů

Moderní člověk tráví většinu času uvnitř a připravuje se o léčivý vzduch nasycený rostlinnými fytoncidy. Vzduch ve veřejném prostoru je doslova naplněn patogenními mikroorganismy. A tady přicházejí na pomoc pokojové rostliny. Pod vlivem těkavých rostlinných emisí se celkový počet mikroorganismů v místnosti sníží o 70–80 %. To je důležité zejména v období zima-jaro, kdy se zvyšuje počet akutních respiračních onemocnění.

Fytoncidy mají významný vliv na lidské zdraví. Stačí mít v bytech nebo kancelářích Munster, kapradinu, myrtu, citron nebo chlorofyt, aby bylo vaše tělo plné energie. Nezapomeňte, že rostliny odvádějí vynikající práci vysavačů. Pro tuto roli jsou nejvhodnější fíkusy, Munstery, palmy, filodendrony, citrusové plody a další rostliny s velkými listy, které lze snadno umýt. A samozřejmě rostliny zvyšují vlhkost vzduchu, což podle vědců pomáhá předcházet bronchopulmonálním onemocněním. Pro tyto účely je nejlepší použít spravedlnost, jacobinia a sanhesia a další rostliny, které vyžadují časté zalévání a postřik. Během experimentů se podařilo zjistit, že nejaktivnější ve vztahu k formaldehydu jsou aloe (absorbuje 90 %), chlorofyt (86 %) a filodendron (76 %). S benzenem si nejúspěšněji poradí břečťan (absorbuje 90 %) a dracéna (79 %). Stejné rostliny jsou schopny odolat trichlorethylenu (23 % je absorbováno spathiphyllum, 13-20 % v závislosti na druhu dracaena). Z oxidů uhlíku jsou v boji proti nim nepostradatelné chlorofytum (absorbuje až 96 % této škodlivé látky) a epipremnum (75 %).

Pro terénní úpravy obytných prostor vědci doporučují používat chlorofyt, myrtu, begónii, epipremnum nebo scindapsus, filodendron a pelargónie.

Samostatný rozhovor o kuchyni, kde je soustředěno maximum škodlivých látek vznikajících při spalování plynu. Chlorophytum, aloe a epipremnum je dobře absorbují.

K neutralizaci škodlivého záření stačí vedle počítače umístit rostliny, jejichž těkavé fytoorganické látky posilují lidskou imunitu – begónie, pelargónie, oregano, rozmarýn, levandule, vavřín, cypřiš, pryšec, túje. Pro úspěšný boj s „elektronickými nepřáteli“ musí být dvě vyvinuté rostliny na 10 m3. V kancelářských prostorách o objemu do 100 m3 se tedy doporučuje umístit 15-20 kopií.

1.5 Studium vlivu fytoncidů na proces konzervace potravin

Umístěte chléb na dno sklenic. Vložte citron, česnek a cibuli do sklenic. Nastavili jsme kontrolní pokus – pouze chleba. Vše pevně uzavřeme víčky a dáme na teplé místo k pozorování. Pod vlivem fytoncidů by měl být vzduch na povrchu chleba sterilizován. Určujeme dobu, po kterou lze chléb uchovat bez známek zkažení. Šest dní jsem pozoroval proces probíhající ve sklenicích (příloha 1). Výsledky experimentu jsou uvedeny v tabulce: